REDA CM100 vakuumförångare (2018)

REDA Vakuumverdampfer

Översikt

Denna vakuumförångare tillverkades 2018 av den italienska tillverkaren REDA.

Maskinen är avsedd för skonsam koncentrering av must, juicer och andra flytande produkter vid låga temperaturer för att bevara aromer och produktkvalitet. Den är i princip oanvänd och säljs nu eftersom den var avsedd för ett projekt som aldrig realiserades. Systemet har en automatiserad design som är CIP-kompatibel.

Tekniska data

- Kapacitet: 100 l/t förångningskapacitet vid +22/+24 °C
- Användningsområde: Koncentrering av must, juicer och flytande produkter
- Driftslägen: Cirkulationsläge eller direktkoncentreringsläge
- Maximal koncentration: 55–70 °Brix
- Dagskapacitet: 2 400 l förångat / 24 000 l anrikat till 10 %
- Media:
- El: 25 kW, 380 V / 3-fas / 50 Hz + PE
- Vatten: +12 / +18 °C (låg förbrukning)
Dodsykrdbspfx Afgokp
- Tryckluft: 6–8 bar
- Anslutningar: DN40 DIN, 50 mm slangar
- Styrning: PLC-automation, IP65 elskåp, digitala temperaturindikatorer

Leveransomfattning

- Vakuumförångare | REDA | CM100 | 2018 | Komplett AISI-rostfri konstruktion
- Förångningskammare | Rostfritt stål, helt inspektionsbar
- Värmeväxlare | AISI 316L rörvärmeväxlare
- Vakuumpump | Vätskeringpump med kylåterföring
- Kylaggregat | Värmeeffekt 75 000 kcal/h, kyleffekt 60 000 frig/h, 2 × 12,5 hk Copeland-kompressorer
- Pumpar | Rostfri centrifugalpump och enkelvolym-tryckpump
- Ångkondensor | Rostfri ytkondensor
- Mätteknik och tankar | Flödesmätare, rostfria lagringstankar för kallt och varmt vatten

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.