Fristående mixer för kött och t

VI-JA d.o.o. Slowenien MS 40,60,80,120

Tillverkningsår: 2024, Skick: ny, UNIVERSAL LIVSMEDELSBLANDARMASKIN 300L Avsedd för blandning av surkål med morötter, rödbetor, salt och kryddor, samt för sallad, kimchi-blandning m.m. Trumman drivs av en 2,2 kW frekvensstyrd motor med justerbar hastighet. Maskinen är robust konstruerad och har en kraftig stomme helt i rostfritt stål. Blandarbladen är skruvade och kan vid behov bytas ut mot blad av annan form. Lodpeu Nx Dlefx Ac Dehr

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Rökning av: styckningskött, köttprodukter (korvar, salami), fisk, fjäderfäkött, ost m.m. Kapacitet: max 200 kg Upphängningsmöjlighet på stänger eller vagnar Lätt att rengöra och använda Ledepuhtzspfx Ac Dohr Utrustad med tre funktionsprocesser: torkning, kallrökning och termisk bearbetning Möjlighet att ställa in bearbetningstid och temperatur Möjlighet att ändra och spara program Mått: 1630x1220x2450 mm, vikt: 420 kg, 400 V, 9 kW Material: Rostfritt stål 304 2 års garanti

Skick: okontrollerad (begagnad), VERINOX JUNIOR universalugn för små och medelstora produktioner. Den teknologiska excellensen från våra mest avancerade industrisystem – tillämpad på ugnar för små och automatiserade medelstora produktioner – säkerställer maximal prestanda och högsta produktkvalitet. Ugn med tvångsventilation för torrkokning, ångkokning, torkning och rökning. Maximal jämnhet och effektivitet vid värmebehandling (+/- 1°C). Snabb uppvärmning upp till 180°C. Optimerad tillagningstid. Lämplig för alla typer av tillagning och för produkter av högsta kvalitet. Enkel att använda. Låg energiförbrukning. Recept och processer programmeras via elektronisk styrpanel för automatisk ugnsdrift. Kan arbeta 24 timmar per dygn med högsta driftsäkerhet. JUNIOR-ugnen är lämplig för följande värmebehandlingar: - Torrkokning - Torkning Lodpfx Acsg H Tldo Dshr - Fritering - Rökning - Ångkokning Användningsområden: ost, salami, pasta, grönsaks- och fruktkonfekt, torkning av köttprodukter, rökning av köttprodukter, djurfoder, fisk etc. Junior universalugnar är termiskt isolerade med expanderat material med hög isoleringsförmåga och klädda med plåtar av satinpolerat och räfflat AISI 304 rostfritt stål. Den utmärkta uppvärmningshastigheten och jämnheten upp till maximalt 180°C, en viktig egenskap hos JUNIOR, säkerställs av fläktar i rostfritt stål och speciella skyddade värmeelement. JUNIOR-ugnen har ett eget ångproduktionssystem. Integrerat styrsystem. Styrpanelen, baserad på mikroprocessor, erbjuder mycket avancerad, enkel och driftsäker styrning. De främsta egenskaperna är visning av arbetstemperatur och tid, indikation av antal behandlingssteg, låsindikator, inställningar för ventilation, stegövergång, paus och fördröjd start samt minnesfunktion för pågående värden och inställningar. Totala yttermått: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innermått: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innermått nedre uppsamlingslåda: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vagn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Cellen är utrustad med 2 produktprober. Strömförsörjning: 380 V, 12 kW För rumänska företag finns möjlighet till avbetalning. Pris: 2.900 Euro + moms, FCA: Oradea/Rumänien Med förbehåll för fel, ändringar och mellanliggande försäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, maskin-/fordonsnummer: 301.202, Lätt att flytta tack vare fasta hjul Enkel att använda Mixern är avsedd för blandning av större volymer Den avtagbara omröraren underlättar rengöring av behållaren Behållare med tippfunktion och avtagbart omrörarverk HM150/1 Behållare 150 l, för 110 kg kött Mått: 1250 x 570 x 1300 mm, vikt: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Material: INOX rostfritt stål 304 Lhjdpopyhbiofx Ac Djr

Skick: bra (begagnad), Bastra 400 liters kokgryta Kokgryta Helgjord i rostfritt stål Utrustad med tappkran för snabb tömning Lhjdpema Skmefx Ac Dor Elektrisk Mått ca 1,3 m x 1,3 m x 1 m (Höjd)

Tillverkningsår: 2010, Skick: mycket bra (begagnad), Hobart HSM10 planetblandare Lhjdpol E D Umofx Ac Dor Serienummer: 970197530 Planetblandare, bordsmodell, med vispverktyg, variabel hastighet, 1-fas

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Kylbar vakuumtumblare Lsdpfx Acewatd Ne Dohr Märke: Rühle Modell: MKR 300 Becker vakuumpump Tillverkningsår: 2000 Mått: 2000 mm x 1250 mm x 3000 mm

Skick: bra (begagnad), yttre mått 1500x800x1500 mm; kapacitet 100 liter; elanslutning 400 V, 50 Hz; effekt 0,44 kW; styrning är mekanisk. Ljdotpwhyepfx Ac Dshr

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 520 mm, total bredd: 1 200 mm, total höjd: 1 900 mm, totalvikt: 1 000 kg, tankkapacitet: 1 650 l, Lutetia T2 vakuummixer är en maskin som är särskilt utformad för att optimera marinadprocessen av kött i industriella miljöer. Tack vare vakuumteknologin säkerställs bättre upptagning av saltlake, vilket resulterar i en mörare textur och intensivare smaker. Vakuumprocessen gör det möjligt för marinaden att tränga djupt in i köttets fibrer och förbättrar därmed kvaliteten på slutprodukten. Lutetia T2 är idealisk för medelstora produktionsvolymer, med en kapacitet för att bearbeta 800 till 1000 kg kött och saltlake. Den kompakta designen gör att maskinen enkelt kan integreras i olika produktionsmiljöer, vilket är perfekt för företag som vill öka effektiviteten utan att tumma på utrymmet. Den robusta och hållbara konstruktionen tillåter intensiv användning och minimerar samtidigt underhållskostnaderna. Sammanfattningsvis är Lutetia T2 vakuummixer en effektiv lösning för företag som vill optimera kvaliteten på sina köttprodukter och samtidigt maximera produktiviteten. Tack vare sin effektivitet säkerställer den konsekventa och pålitliga resultat för att möta industrins krav. Tekniska data: Lutetia vakuummixer typ 2 för kött Ledpfx Aeu E Idyoc Dohr Kapacitet kött + saltlake: 800 till 1000 kg Total längd: 2520 mm Bredd: 1200 mm Diameter med binda: 1122 mm Höjd: 1900 mm Vikt: 1000 kg Volym: 1650 l

Skick: nästan som ny (begagnad), Vakuumtumblare med kylning 400 liter Behållarstorlek: 400 liter Max. fyllning: 300 liter Ledpfxoxu Dqgj Ac Dohr Blandararmshastighet: -25 till +25 varv/min Tumblearms hastighet: 0 till +25 varv/min Vakuum: 0 – 95 % Lyfthjälp, lyftkapacitet: 400 kg Anslutningsspänning: 400 V 50/60 Hz 3-fas AC / N / PE Effektförbrukning: 8,9 kW Mått (B x H x D): 2934 x 2817 x 3001 mm