Minerva

MADO MEW 620

Skick: begagnad, Köttblandare Laska Z 250 liter Blandartråg: 250 liter Max fyllnadsmängd: 200 kg Elektrisk effekt: 5,5 kW Vikt: 1380 kg Dwodpjlawp Sofx Ag Uja Leveranstid: 30 dagar efter förskottsbetalning

Skick: helrenoverad (begagnad), Vakuumtumblare med kylning 220 liter Dedpfx Agex Rzqfe Ujwa Typ: MKR 220 Behållarens kapacitet: 220 l Maximal fyllnadsmängd: 145 l Automatisk tömning Vakuum 0 – 95 % Integrerat kylsystem Datorstyrd arbetsprocess Installerad effekt: 3,0 kW Spänning: 400 V, 50 Hz

Skick: begagnad, Industriell rökkammare från Maurer tillverkad i rostfritt stål, avsedd för termisk bearbetning och rökning av köttprodukter såsom korv, bacon och skinka. Kammaren är utrustad med en digital styrpanel för att reglera temperatur och bearbetningstid. Dörren är stor och isolerad för att bibehålla en stabil temperatur under drift. Ett nödstoppsknapp finns även på maskinens framsida för ökad säkerhet. Kammarens invändiga ytor är också av rostfritt stål och utformade för att säkerställa jämn fördelning av värme och rök under rökprocessen. Inuti finns ett luftcirkulationssystem samt en enhet för att generera rök från sågspån eller träflis. Maskinen har industriell konstruktion och används vid produktion av rökta köttprodukter. Dedpfxjyt E E Dj Ag Uswa Tekniska specifikationer: - 1 vagn - Digital styrpanel - Isolerad dörr - Nödstoppsknapp - Luftcirkulationssystem - Rökgenerator för sågspån eller träflis - Används för rökning och termisk efterbehandling av köttprodukter - Yttermått: 120x130x230 cm