Fessmann Vattenkokare begagnade till salu (38)

Skick: bra (begagnad), Groen DH/1-40 kokpanna Serienummer: 77863 Pgsdpfjt T Ef Aex Afaek Rostfri tippbar panna, dubbelmantlad, naturgas, värmeeffekt 24,5 kW, med lock, 1-fas

Skick: bra (begagnad), Groen DEE/420 tippgryta Serienummer: 67305 Pgodpfxjtu N Dfj Afajk Tippgryta i rostfritt stål, golvstående, kapacitet 75 liter, manuell tipp för tömning, dubbelmantlad, 3-fas

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Küppersbusch kokgryta, 110 liter, är en kraftfull och hållbar lösning för tillagning av stora mängder mat i professionella kök. Pgedpfxewlndue Afask Artikelnummer: 0014004 Märke: Küppersbusch Modell: FES 100 Mått BxDxH: 800 / 850 / 930 mm Kapacitet: 110 liter Material: Rostfritt stål Anslutningsvärde: 400V / 18 600W

Tillverkningsår: 2020, skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Märke: Kuppersbusch Artikelnummer: FES 060 Mått (B x D x H): 850 x 700 x 930 mm Volym: 60 liter Pedpfx Ajwlm Urefaogk Material: Rostfritt stål Anslutningsvärde: 400 V / 12,6 kW Tillverkningsår: 2020

Tillverkningsår: 2024, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Ny maskin med 24 månaders garanti Modell i rostfritt stål Pgodsivdnvjpfx Afajk Fördelar: + Mobil maskin med låsbara hjul + Fullt tillverkad i rostfritt stål + För tillverkning och beredning av skållad deg, bakkräm, choklad, fondant, fruktmarmelad, överdrag, fyllningar samt för alla produkter som kräver jämn uppvärmning och blandning + Termoolja cirkulerar i dubbelmantlad tankvägg, utformad för säker och enkel användning + Trippelvägg för optimal värmeisolering + Med sid- och bottenavskrapare + Elektronisk termostat för inställning av koktemperatur + Med timer + Manuell/automatisk drift möjlig + Digital temperaturvisning + Kitteln tippas enkelt för tömning med vev (tillval: med tömningskran) + Två arbetshastigheter + Nödbrytare vid överhettning + Snabb reservdelsförsörjning inom 1-2 arbetsdagar SPECIAL-tillbehör, valfritt mot pristillägg: - Tömningskran, för snabb och enkel tömning: + 860 € exkl. moms - Maskin med frekvensomvandlare, för steglös rörhastighet: + 1 275 € exkl. moms (leveranstid +5 till 6 veckor) Tekniska data: - Kapacitet: 30 liter - Max temp: 150°C - Termooljevolym: 12 liter - Värmeeffekt: 4 kW - Motoreffekt: 0,37 kW / 0,45 kW (1:a / 2:a hastigheten) - Anslutningsdata: 400 V - 3-fas - 50Hz - 16A CEE-kontakt - Mått: 960 x 725 x 1 530 mm (BxDxH) - Påfyllningshöjd: 1 100 mm - Nettovikt: 121 kg

Tillverkningsår: 2024, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Ny maskin med 24 månaders garanti Rostfritt modell Fördelar: + Mobil maskin med låsbara hjul + Helt tillverkad i rostfritt stål + För produktion och beredning av skålldeg, bakverkkräm, choklad, fondant, fruktmarmelad, överdrag, fyllningar samt alla produkter som kräver jämn uppvärmning och blandning + Termoolja cirkulerar i dubbeltankväggar, designad för säker och enkel användning + Trippelvägg för optimal värmeisolering + Med sid- och bottenavskrapare + Elektronisk termostat för inställning av koktemperatur + Med timer + Manuell/automatisk drift möjlig + Digital temperaturdisplay + Kitteln lutas enkelt för tömning med vev (tillval: tappkran) + Två arbetsvarvtal + Säkerhetsbrytare vid överhettning + Snabb reservdelsförsörjning inom 1-2 arbetsdagar SPECIALTILLBEHÖR, tillval mot pristillägg: - Tappkran för snabb och enkel tömning: + 860 € exkl. moms - Maskin med frekvensomriktare för steglös rörhastighet: + 1.275 € exkl. moms (leveranstid + 5 till 6 veckor) Tekniska data: - Kapacitet: 60 liter - Max. temperatur: 150°C - Termooljevolym: 17,5 liter - Värmeeffekt: 6 kW - Omrörningshastighet: 46 varv/min & 92 varv/min (1:a / 2:a växeln) - Motoreffekt: 0,6 kW / 0,8 kW (1:a / 2:a växeln) - Anslutningsvärde: 400 V - 3-fas - 50Hz - 32A-CEE-kontakt Pgsdpfx Afsivdubsask - Mått: 960 x 780 x 1635 mm (B x D x H) - Påfyllningshöjd: 1200 mm - Nettovikt: 150 kg

Tillverkningsår: 2024, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Ny maskin med 24 månaders garanti Modell i rostfritt stål Fördelar: + Mobil maskin med låsbara hjul + Helt tillverkad i rostfritt stål + För produktion och beredning av skållad deg, bakverkkräm, choklad, fondant, fruktsylt, glasyr, fyllningar samt alla produkter som kräver jämn uppvärmning och blandning + Termisk olja cirkulerar i dubbelväggig behållare, konstruerad för säker och enkel användning + Trefaldig vägg för optimal värmeisolering + Utrustad med sid- och bottenavskrapare + Elektronisk termostat för inställning av koktemperatur + Med timer + Manuell/automatisk drift möjlig + Digital temperaturvisning + Kitteln tippas enkelt med vevhjul för tömning (tillval: med avtappningskran) + Två arbetsvarvtal + Säkerhetsbrytare vid överhettning + Snabb reservdelsförsörjning inom 1–2 arbetsdagar SPECIAL-tillbehör, tillgängligt mot pristillägg: - Avtappningskran för snabb och enkel tömning: + 860 € exkl. moms - Maskin med frekvensomriktare för steglös rörhastighet: + 1 275 € exkl. moms (leveranstid + 5 till 6 veckor) Pgedpsivduiofx Afaek Tekniska data: - Kapacitet: 80 liter - Max temperatur: 150°C - Termooljevolym: 19,5 liter - Värmeeffekt: 10 kW - Motoreffekt: 0,6 kW / 0,8 kW (1:a/2:a hastigheten) - Anslutningsvärden: 400 V - 3-fas - 50 Hz - 32A CEE-kontakt - Mått: 960 x 740 x 1 635 mm (B x D x H) - Påfyllningshöjd: 1 270 mm - Nettovikt: 158 kg

Tillverkningsår: 2024, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Ny maskin med 24 månaders garanti Modell i rostfritt stål Fördelar: + Mobil maskin med låsbara hjul + Fullt tillverkad i rostfritt stål Pgedsivdumopfx Afajk + För tillverkning och beredning av skållad deg, bakkräm, choklad, fondant, fruktmarmelad, överdrag, fyllning samt alla produkter som kräver jämn uppvärmning och blandning + Termoolja cirkulerar i dubbelmantlade väggar, designad för säker och enkel användning + Trippelvägg för optimal värmeisolering + Med sid- och bottenavskrapare + Elektronisk termostat för inställning av koktemperatur + Med timer + Manuell / automatisk drift möjlig + Digital temperaturvisning + Kitteln kan enkelt lutas för tömning med vev (alternativt: med avtappningskran) + Två arbetshastigheter + Nödbrytare vid överhettning + Snabb reservdelsförsörjning inom 1–2 arbetsdagar Särskild extrautrustning, tillgänglig mot tillägg: - Avtappningskran för snabb, enkel tömning: + 860 € exkl. moms - Maskin med frekvensomriktare för steglös omrörningshastighet: + 1 275 € exkl. moms (leveranstid +5 till 6 veckor) Tekniska data: - Kapacitet: 120 liter - Max temperatur: 150 °C - Termooljevolym: 29 liter - Värmeeffekt: 15 kW - Motoreffekt: 1,3 kW / 1,8 kW (1:a / 2:a hastigheten) - Anslutningsvärden: 400 V - 3-fas - 50 Hz - 63A CEE-kontakt - Mått: 1120 x 905 x 1820 mm (B x D x H) - Påfyllningshöjd: 1380 mm - Nettovikt: 232 kg

Tillverkningsår: 2026, skick: ny, Jämfört med andra tillverkare är maskinens omrörare placerad på botten av behållaren, vilket förenklar lyftningen av det uppfällbara locket. Silikonavskrapare i behållaren förhindrar att marmeladen bränner fast. Tekniska data: • Nominell kapacitet: 300 L/arbetscykel • Effektbehov: 24 kW, 400 V, 32 A, 3 faser • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 rostfritt stål • Mått: 1200 x 1100 x 1250 mm • Vikt: 400 kg • Dubbelvägg: med livsmedelssäker glycerin • IP65 elskåp Pjdpfofd Igfjx Afajgk • Automatisk temperaturreglering • Lätt att rengöra • Minimalt underhåll • Anslutning: DN 100 • Säkerhetsventil

Tillverkningsår: 2026, skick: ny, Vippkokgryta. Genom att klicka på "Acceptera" samtycker du till användningen av analytiska cookies. Rund, konisk och tippbar stekpanna i rostfritt stål för tillagning av mat, som möjliggör lossning till vagnar via motordriven tippning, samtidigt som tömningsöppningens höjd bibehålls. Utrustad med dubbel termooljebotten och en lättstädad innertank med ett avtagbart blandarverk med blad, vilka skrapar längs väggarna för att förhindra att produkt fastnar och underlätta efterföljande rengöring. Pannan har en fullständigt värmeisolerande beläggning på båda sidor för att spara energi. Tekniska egenskaper: - Elektronisk touchskärmspanel för programmering, justering av skraparens hastighet och rotationsriktning, friteringstemperatur, friteringstid och receptprogram. - Akustiskt varningssystem vid programmets slut. - Automatisk tömning av produkten via en knapp på kontrollpanelen. Pgodpfjg A Rhgex Afask - Modellerna SBE100A, SBE150A och SBE200A levereras med hjul. - Rostfria fötter med höjdjustering på modellerna SBE300A och SBE500A. - Elmodellerna har infällda värmeelement nedsänkta i termoolja för jämn uppvärmning av hela pannan. - Gasmodellerna har mycket precisionselektroniskt styrda, ventilerade brännare som kan drivas med flytgas, naturgas eller diesel. - Justerbar temperatur från 50 till 210 °C. - Receptbok på programmerbar elektronisk panel. Kapacitet: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 och 500 L. Pris från 4 989 €.

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Arbetsmått: Diameter: 1,80 m Höjd: 1,70 m Pgsdpownx Aaefx Afaok Kärlen är utrustade med ångmantel som fungerar som värmekammare. Manteln omger behållaren och värmen fördelas cirkulärt under visst tryck. Ångan tillförs via panna/ångpanna. Dessa kärl används vanligtvis inom industrin för bearbetning av näringsrika livsmedel, sylt, gelé, choklad, konfektyr, konserver, kött, såser m.m. Kapacitet: 400 l per tank.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Fessman röknings-/kokskåp med inbyggd rökgenerator. Pgedpfx Aexl Tw Rofask

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2018, FESSMANN ECO Line rökkamrar av högprestandamodellen T3000 624 2W. Tillverkade 2018 av FESSMANN GmbH & Co. KG – två av dessa kamrar är utrustade med integrerad kylfunktion, vilket gör dem optimala för varmrökning, kokning, kylning och termisk bearbetning. Dessa kamrar ingår i ECO Line-serien, utvecklade för energieffektivitet, minskade utsläpp och högsta produktkvalitet. Perfekta för moderna charkuteriproducenter som vill sänka driftskostnaderna utan att kompromissa med prestandan. Tekniska data: Tillverkare: FESSMANN GmbH & Co. KG Modell: T3000 624 2W ECO Line Tillverkningsår: 2018 Antal tillgängliga enheter: 4 (2 med kyloption) Spänning: 230/400 V, 50 Hz Pgodpsw Ew Hrjfx Afaok Styrspänning: 230 V / 24 V Motoreffekt: 6,0 kW Värmeeffekt (HD + EL): 125 kW Kokeffekt (ND 0,5 bar): 74 kW Användningsområden: varmrökning, kokning, kylning, pastörisering Viktiga fördelar: - Ingår i FESSMANNs ECO-serie – designad för energibesparing och miljövänlig drift - 2 kamrar med inbyggd kyllösning - Tysk ingenjörskonst för precision och lång livslängd - Flexibel användning för produktion av korv, skinka och pålägg - Snabb och jämn produktbearbetning Tillgänglig omgående, inklusive fullständig teknisk dokumentation Tillverkare FESSMANN GmbH & Co. KG Modell T3000 624 2W ECO Line Tillverkningsår 2018 Antal enheter 4 (2 med kyloption) Spänning 230/400 V, 50 Hz Styrspänning 230 V / 24 V Motoreffekt 6,0 kW Värmeeffekt (HD + EL) 125 kW Kokeffekt (ND 0,5 bar) 74 kW Användningsområden varmrökning, kokning, kylning, pastörisering