Fessmann Vattenkokare begagnade till salu (38)

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 980 mm, total bredd: 1 890 mm, total höjd: 3 110 mm, Fessmann Rotatherme stekcell är en innovativ tillagningsutrustning utformad för att möta behoven hos livsmedelsindustrins yrkesverksamma. Tack vare avancerad teknik erbjuder den både torr- och fuktig kokning, vilket möjliggör tillagning av ett brett sortiment av produkter med exceptionell kvalitet. Maskinen garanterar jämn och exakt tillagning och ger optimala resultat vid varje användning. Pgsdju Iagrspfx Afask Stekcellen är dessutom utrustad med ett vagnrotationssystem under tillagningsprocessen, vilket ökar effektiviteten och säkerställer en homogen värmefördelning. Dess kompakta design underlättar integrering även i trånga produktionsmiljöer. Energi- och vattenförbrukning kan kontrolleras, vilket bidrar till en mer ekonomisk och miljövänlig produktion. Dessutom minimerar den lättskötta designen driftstopp och ökar den totala effektiviteten i din produktionslina. Genom att välja Fessmann Rotatherme stekcell får du en tillförlitlig och högpresterande lösning som optimerar dina tillagningsprocesser. Det möjliggör ökad produktivitet samtidigt som du upprätthåller högsta kvalitetsstandard. Sammanfattningsvis är denna utrustning en klok investering för företag som vill förbättra prestandan inom industriell livsmedelstillagning. Teknisk data: Typ: Rotatherme Maximal tillagningstemperatur: 220°C Vagnkapacitet: 1940 x 1040 x 1030 mm Torr- och fuktig tillagning Elektrisk uppvärmningskapacitet: 88 kW Total anslutningseffekt: 92 kW Vattenförbrukning (tillagning): 70 L/h Vattenförbrukning (befuktning): 70 L/h Tryckluftsförbrukning: 80 L/h Max. behov av friskluft: 300 m³/h Dimensioner: 1980 x 1890 x 3110 mm Chariotrotationssystem under tillagning

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, Funktionalitet: helt fungerande, På grund av omställning i produktionen säljer vi vårt fortfarande mycket nya Fessmann röknings-/kokanläggning T3000, oljevärmd Tillverkningsår: 2022 Invändigt mått: 100 cm Vagnstorlek: 198x104x102 cm Styrning: FoodCon.2 Touch 12" Inkl. kylregister och kylaggregat 3,3 kW Automatisk pneumatisk dörröppnare Spänning: 400V Vänsterhängd frontdörr Rökinlopp: uppifrån >> Alla tekniska detaljer och beskrivning, se bifogad fil. Det kompletta anläggningspaketet från 2022 består av följande delar: >> Inklusive matchande hyvel-rökgenerator: RR325 M Lämplig för bok-/ek-/grantimmer >> Inklusive matchande kyltork från Beko, modell DPRA50 >> Inklusive matchande kylmaskin / utomhusmontering 3,3 kW Anläggningen är tillgänglig från 2026-04-01. Pgodpoyycgyofx Afaok Nypris komplett anläggning inkl. kylaggregat, kyltork, hyvelrökgenerator: ca 85 000 € Nedmontering och tillhandahållande av truck för lastning kan ordnas av säljaren. Köparen ansvarar för borttransporten. Anläggningen är fullt funktionsduglig och i tekniskt felfritt skick. Anläggningen kan (fortfarande) ses i drift. ..... Officiell faktura med angiven moms utfärdas. Priset avser netto exkl. moms. Försäljningen sker uteslutande till företag i enlighet med § 14 BGB och med uteslutande av allt ansvar för sakfel. Ingen garanti ges. Försäljning i befintligt skick/som besiktad.

Skick: begagnad, Fessmann rökkammare med kapacitet för en vagn, utformad för professionell köttbearbetning och rökning. Den är utrustad med elektrisk uppvärmning på 17 kW och en integrerad rökgenerator monterad i rökkammarens dörr, vilket säkerställer jämn fördelning av rök och stabila bearbetningsförhållanden. Dess kompakta konstruktion och praktiska mått gör den lämplig för slakterier, köttförädlingsanläggningar och små produktionsenheter. 1 vagn Uppvärmning: elektrisk, 17 kW Psdpjyt E Avefx Afaegk Installationsmått: Sockelbredd: 112 cm Sockeldjup: 110 cm Totalhöjd: 235 cm Kroppshöjd (utan elmotor och rör): 187 cm Rökgenerator – inbyggd i dörren

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tilluft, frånluft och röklucka Rengöring: skumrengöring Röktillförsel: på kundens begäran Pedpfjytpk Rjx Afasgk Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Installationsmått på maskinen i cm: Bredd: 150 Längd: 145 Höjd: 275 Vagnens mått i cm: 100 x 100 x 200

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, Vi erbjuder 5 professionella FESSMANN-kokningskammare avsedda för intensiv användning i köttbearbetningsanläggningar till försäljning. Varje kammare rymmer 2 vagnar, vilket säkerställer hög ångningseffektivitet. Kammarna är utrustade med NESS Digitronic 4 elektroniska styrenheter för exakt inställning av temperatur- och tidsparametrar. Konstruktionen i rostfritt stål garanterar enkel hygienhantering och lång livslängd. Tekniska specifikationer: Tillverkare: FESSMANN År: 2009 Antal kammare: 5 Antal vagnar per kammare: 2 vagnar Styrning: NESS Digitronic 4 Pgedpfx Aoxfizxefask Mått: Bredd 150 cm, Djup 220 cm, Höjd 240 cm Avsedd användning: ångning av köttprodukter Skick: mycket gott, begagnat Konstruktion: rostfritt stål Den perfekta lösningen för medelstora och stora köttbearbetningsanläggningar som söker pålitliga, högpresterande ångningskammare.

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökklaff Rengöring: skumrengöring Rökmating: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träspån Pgedpstq T Nvjfx Afajk Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 158 Längd: 145 Höjd: 275 Vagnsmått i cm: 100 x 100 x 200

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgas Rengöring: skumtvätt Rökinmatning: enligt kundens önskemål Pedpfx Afshzgu Djaogk Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 150 Längd: 145 Höjd: 275 Vagnmått i cm: 100*100*200 (höjd) Leveranstid: 30 arbetsdagar efter förskottsbetalning

Skick: begagnad, Justerbar luftcirkulation Pgodpfxoqt Dy Eo Afajk Pneumatiskt styrd tillufts-, frånlufts- och rökgasspjäll Rengöring: skumrengöring Rökinmatning: enligt kundönskemål Rökmaterial: träspån Utan efterbränningssystem

Skick: begagnad, Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tillufts-, frånlufts- och rökgasspjäll Rengöring: skumrengöring Pedpouipaujfx Afajgk Rökinmatning: enligt kundönskemål Rökmaterial: träspån Utan efterbränningssystem

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning 80 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgaser Rengöring: skumrengöring Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 450 Pgedpfx Afot Up D Eeajk Längd: 145 Höjd: 275

Skick: mycket bra (begagnad), Typ: 1000 liter (Ånguppvärmning) Maskinen är utrustad med en intermediär värmeoljebehållare i rostfritt stål, intern expansionskammare, högpresterande värmeöverföringsmedium samt invändig avtappningskran. Lock: Isolerat, med fjädrar och gångjärn i rostfritt stål, öppning 90° Två interna säkerhetstermostater Pgedpjd S U H Tjfx Afask Kapacitet: 1000 liter Maskinens mått i cm: Längd: 135 Bredd: 200 Höjd: 110 Leveranstid: 15 arbetsdagar efter förskottsbetalning

Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Universellt processystem: FESSMANN-system är vanligtvis konstruerade för flera processer, som kan inkludera: torkning, rökning (varm eller kall), kokning (sjuda eller ånga), rödfärgning/mognad, rostning/bakning. Rökgenerator: Modellbeteckningen "RZ" syftar ofta på en rökgenerator, som är en väsentlig komponent i ett större rökskåp eller universalsystem och förser kammaren med rök. Givet den helgjutna konstruktionen i rostfritt stål kan det dock även vara en kompakt, integrerad enhet. Teknisk data: Modell: RZ 7 108 Spänning (huvud): 380V 3-fas 50Hz Styrspänning: 230V∼ (växelström) Pjdpfexv Smrsx Afajgk Motoreffekt: 0,3kW Värmeeffekt: 1,1kW Rökning: Klass ZH1 216 1.1

Tillverkningsår: 2020, drifttimmar: 0 h, skick: ny, maskin-/fordonsnummer: AEBC120, Dubbelväggig kokgryta. Tack vare det indirekta värmesystemet, där värmen genereras av elektriska element som värmer glycerin, krävs ingen anslutning till vatten- eller ångsystem – anslut bara till elnätet och du kan börja arbeta direkt. Indirekt uppvärmning förhindrar att värmarna har direktkontakt med maten, vilket minskar risken för att produkterna bränns fast. Grytan används inom många delar av livsmedelsindustrin – t.ex. grönsaksberedning, bryggeri, köttbearbetning, restaurang- och snabbmatsindustrin. Allmänna egenskaper: - Grytan är tillverkad av livsmedelsgodkänd rostfri plåt - Volym: 120 l - Indirekt uppvärmning förhindrar fastbränning (produkterna värms från alla sidor av grytan) - Maximal temperatur som kan nås i produkten är +120 °C - Kan utrustas med blandare - Lätt att rengöra, kan spolas med lågtrycksvatten - Utrustad med tappkran för enkel avtappning - Låsbar hjulförsedd underredestativ för smidig förflyttning Pedpfjffwffjx Afaegk - Enkla reglage och inget behov av årlig service – endast byte av värmepatroner vid behov (eftersom värmningen sker via glycerin, vilket ger lång livslängd på elementen) - Finns med olika elanslutningar – kontakta oss gärna för mer information.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, Kokgryta Märke: Bastra Psdpfxjv Urr Ns Afasgk Modell: B110-3 Tillverkningsår: 2010 Kapacitet: 300 l Effekt: 22 kW Spänning: 230V 50Hz Invändiga mått: 900x800x420 mm Utvändiga mått: 1100x1350x1100 mm

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2000, Funktionalitet: helt fungerande, Dubbla kokkärl uppvärmda med vatten, utrustade med omrörare Märke: Sanamij Modell: Kookketel Nummer: 00.105 Tillverkningsår: 2000 Spänning: 230/400 V Effekt: 4 kW Kapacitet: 100 liter Pgsdpjv Urvnofx Afaok Mått: 2710 mm x 1000 mm x 900 mm.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 500 mm, total bredd: 1 400 mm, total höjd: 1 500 mm, totalvikt: 850 kg, inspänning: 230 V, ingångsfrekvens: 50 Hz, tryck: 6 stång, Ångkokkärl Fabrikat: Jugema, Modell: K80(P)-W, Serienummer: 438/211/14, Tillverkningsår: 2014, Spänning: 230 V, 1 fas, 50 Hz, Arbetstryck: 6 bar, Vikt: 850 kg, Invändiga mått: 1900 mm x 900 mm x 520 mm, Pgsdpjvz H S Dsfx Afask Totalmått: 2500 mm x 1400 mm x 1500 mm.

Tillverkningsår: 2003, skick: begagnad, Winkworth PV35 ångmantlad behållare, 2003. Rostfri ångmantlad behållare på 35 liter, rostfritt lock, centralt bottenutlopp, max konstruktions­temperatur 200°C, max konstruktions­tryck 6 bar. Pgedpfxodmn Tvs Afask

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Electrolux Variomix 300l kokgryta med omrörare, tippbar. Utrustning efter totalrenovering. Effekt 52kW 400V. Psdpfx Ajx N Iw Nofaogk

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Getinge M2 kokgryta med omrörare. Kapacitet 100 l, enheten är renoverad med nya packningar, lager m.m. Effekt 22,5 kW, 400V. Psdpfx Afox Nc Hfoaogk

Tillverkningsår: 2014, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 701099, Detta är en kokgryta från premiumtillverkaren Elro, modell DBGN22-EDG-90-T, tillverkningsår 2014. Denna tryckkokare/långpannor är lämplig både för kokning och stekning. Den har en nettovolym på 90 liter. Apparaten är mobil, monterad på hjul och utrustad med styrhandtag. Vid köp av denna enhet ingår en väggmonterad anslutningsbalk från Elro med en längd på ca 1300 mm, som enkelt kan kopplas bort och flyttas tillsammans med försörjningsledningarna. Det rör sig om en absolut premiumprodukt inom storköksteknik. Lockkylningen är defekt – magnetventilen öppnar inte, se noteringen på provningsprotokollet i foton. Demonstration av enheten är möjlig hos oss, då den säljs utan någon form av garanti. Be om ditt specialerbjudande. Moms redovisas separat på våra fakturor. Våra priser är bruttopriser inklusive 19% moms. Vår service för begagnad utrustning: - Högkvalitativa märkesprodukter till rättvisa priser - Professionell översyn/inspektion och fackmässig rengöring - Flexibla alternativ för frakt eller självupphämtning Pedpjw Su H Usfx Afajgk - Kompetent rådgivning – både före och efter köp - Tillhandahållande av manualer, kopplingsscheman och reservdelar - Testad enligt DGUV V3-seal Tekniska data: - Bredd (ytter): ca 1 500 mm + 65 mm fasta handtag på båda sidor - Djup: ca 950 mm inklusive avtagbar tappkran - Höjd: ca 1 800 mm inklusive takventil - Elanslutning: Spänning: 400 V / Effekt: 15,10 kW / Frekvens: 50–60 Hz - Modell: M-DBGN22-EDG-90-T - Serienummer: 701099 - Volym: 90 liter - Tillverkningsår: 2014 Skick: begagnad, inspekterad, fullt fungerande Frakt: - Leverans eller självupphämtning efter överenskommelse - Världsvid frakt på förfrågan - Frakt till öar eller fjällstationer endast enligt överenskommelse

Skick: bra (begagnad), Auriol M500VBEX kokgryta Serienummer: 3429 Podpfx Afonbd S Tjajgk Rostfritt stål, 500 l kapacitet, ångmantlad, emulgator med bottenmonterad motor, emulgatordiameter 120 mm, variabel hastighet, automatisk tippning för tömning, på lastceller, 3-fas

Skick: bra (begagnad), Auriol M500VBEX kokgryta Serienummer: 3430 Rostfritt stål, kapacitet 500 liter, ångmantlad, emulgeringsutrustning med bottenmonterad motor, emulgeringsdiameter 120 mm, variabel hastighet, automatisk tippning för tömning, monterad på vågceller, 3-fas Pgjdonbd R Sopfx Afajk

Skick: bra (begagnad), Auriol kokgryta Pgsdpfenbd Rysx Afask Rostfri, 400 liters kapacitet, ångmantlad, emulgeringsenhet med bottenmonterad motor, emulgeringsdiameter 120 mm, variabel hastighet, automatisk tömning genom tippning, monterad på lastceller, 3-fas

Skick: mycket bra (begagnad), Chokladtank, chokladgryta 200 liters chokladgryta med rostfri skål och omrörare, digital temperaturkontroll, sid- och bottenurlopp, 3-fas. Pgedjuqcncspfx Afask

Skick: bra (begagnad), Low and Duff chokladkittel Pedomqm Dzepfx Afaegk 6000 kg chokladkittel med varmvattensmantel, toppmonterad omrörarmotor med skrap- och blandarfunktion, inspektionslucka upptill, sidomonterad bottenutlopp, utrustad med pump för uttömning av choklad, 3-fas.