Mondial Forni Gas Roterande Bageri Ugn Mf Techno 2.0 begagnade till salu (12 418)

Tillverkningsår: 2025, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Tillgängliga modeller med gas- och eldrift i olika storlekar och kapaciteter. Ugn perfekt för hantverksbagerier, semi-industriella anläggningar och butiksförsäljning. Idealisk lösning för de som söker utmärkta bakresultat och maximal flexibilitet vid hantering av olika typer av bröd och bakverk, oavsett form, storlek eller mängd. Ugnen garanterar jämn bakning både vid full och delvis last. Innovativa baksystem för perfekta resultat: BTT (Bottom to Top) bakningssystem – luften cirkulerar nerifrån och uppåt och skapar en stenugnseffekt för enastående bakresultat. Resultat: produkter som imponerar på kunderna! DAF (Double Air Flow) – exceptionellt jämn bakning tack vare dubbel luftcirkulation som omsluter varje produkt. Ej tillgängligt på modell 4676. Psdpfx Ahowhdhue Tjrb Idealisk för: - Små bakverk och bröd (t.ex. 60–70 g frallor, kex, pinnar, taralli...) - Snabba bakcykler (mindre än 15 minuter) - Höga vagnar (över 18 nivåer) - Smala och långa plåtar (t.ex. 46×80 cm) OPT-funktion – möjliggör realtidsövervakning av ugnens effektivitet för mer rationell användning och energibesparing Tekniska specifikationer: Bakningsyta: 6,3 m² (n°18T 46x76) Ugnsmått bxdxh: 123x171x251 cm Minsta takhöjd: 270 cm Gasvärmeeffekt: 52 kW 44 000 kcal/h Elvärmeeffekt: 1,5 kW Vikt: 1350 kg Max baktemperatur: 300 °C Uppvärmning: el, gas eller lätt eldningsolja Huvudströmbrytare placerad på kontrollpanelen Avancerad styrning och kontroll: TOUCH elektronisk kontroll "Ready to Bake" – ugnen är alltid redo med lägre energiförbrukning "Recovery Time" – exakt återställningstid Hantering av delbelastningar Receptsäkerhet via lösenord USB 2.0 för snabb och säker dataöverföring Effektiv ånghantering: Speed Dry – snabbare ångborttagning (70 % snabbare), för krispigare och mer aromatiska produkter Förstorad ånggenerator (standard) – större mängd och bättre ångfördelning Automatisk ångspjäll Rostfri ångutsugare – 900 varv/min Energieffektivitet och hållbarhet: Högpresterande värmeväxlare och eldstad (för förbränningsmodeller) Dubbelhöljevärmare (elversion) Dubbelskikts mineralullsisolering med hög densitet Gummi-silikonpackning + rostfritt stål – lång livslängd och ångtät Termoreflexionsglas – sparar energi Ergonomiskt vertikalhandtag längs hela dörrens höjd med dubbel låsmekanism Höjd bottenplatta – extra värmeisolering Anslutningsmöjlighet för strömbegränsare (endast elmodeller) Konstruktion och ergonomi: Framsida och kåpa av rostfritt stål Ugnsplattform i rostfritt stål med justerbara spjäll för luftreglering Roterande vagnsenhet med motor och överbelastningsskydd Manuell lyftmekanism Dörr med vagnstillträde, höjd 194,5 cm (gäller ej modell 4676) Högergångjärnad dörr Rostfri ramp med låg lutning för enkel vagnsinmatning/uttag Slät inneryta – lätt att rengöra Sidopaneler av förlackerad plåt Tillgång till huvudkontroller från framsidan Heavy Duty-version (HD-kit) – tillgänglig för modellerna 80100 och 80120 För intensiv drift över 8 timmar dagligen och snittemperaturer över 250 °C – extra förstärkningar för maximal hållbarhet.

Skick: begagnad, - Bongard 8.64 MG Serien 4 - Yttermått: B 1440 x D 2700 x H 2600 mm - Bakugn: B 680 x H 1900 mm - Rotationsvagn: 600 x 800 mm, 19 nivåer - Kapacitet per sats: Upp till 152 baguetter - Vagnrotation, diameter: 1120 mm - Total bakyta: 9,1 m² - Värmeeffekt: 70 kW - Ansluten effekt: 0,18 kW - Maximal temperatur: 280°C - Lyftsystem: Vagn med automatisk lyft - Gaspanna ingår för snabb och jämn bakning - Opticom elektronisk styrning för exakt bakparameterhantering - Pulserande ånginjektion, idealisk för frasiga och gyllene bröd - Ergonomiska handtag och reglage placerade till höger för enkel användning - Färskluftsintag vid brännaren för optimal prestanda - Spänning: 400 V / 3-fas - Vikt: 1390 kg - Serienummer: 930000015837 - Tillverkningsår: 2014 Bongard 8.64 Series 4 Roterande Stikovn – Gas- eller oljedriven – Begagnad En kompakt lösning för effektiv och jämn bakning Upptäck Bongard 8.64 Series 4 Roterande Stikovn, en enastående begagnad lösning som förenar kompakt format med hög prestanda. Utformad för att möta kraven från professionella bagerier och maximerar effektiviteten samtidigt som den sparar utrymme i bageriet. Överlägsen prestanda för jämn bakning Bongard Series 4-ugnen utmärker sig med avancerad teknik som säkerställer jämn och högkvalitativ bakning: - Soft Flow-ventilation: Denna teknik ger skonsam och jämn luftcirkulation, perfekt för känsliga bakverk som finare konditorivaror och frallor. Den jämna värmefördelningen bevarar produkternas form och ger optimala bakresultat. Psdpfowr T Edox Ah Tsrb - Effektivt ångsystem: Utrustad med strukturerade gjutjärnsrännor producerar ugnen ånga av hög kvalitet och främjar utvecklingen av dina bageriprodukter. Vid större ångbehov kan valfria ESG-ångenheter installeras för att säkerställa optimal prestanda. Robust och användarvänlig konstruktion Bongard 8.64 Series 4-ugnen är byggd för att klara krävande produktionsmiljöer och samtidigt ge hög användarkomfort: - Robusthet och livslängd: Försedd med en högpresterande värmeväxlare av eldfast rostfritt stål och förstärkt botten, är denna ugn konstruerad för långvarig drift. Elektriska komponenter är noggrant utvalda för maximal livslängd. - Enkelt underhåll: Den sömlösa bakugnen i rostfritt stål förenklar rengöringen. Funktioner som upphöjd golvkant och infällbara ångenheter minimerar avlagringar och underlättar skötsel. Denna översättning är automatiserad. Vissa översättningsfel kan förekomma.

Skick: ny, - Elektrisk rotationsställugn Mondial Forni Psdpfxoyg E E Rj Ah Terb - Modell: Techno - Mått (BxDxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Ställmått: 600 x 800 mm - Bakningsyta: 8,6 18T 60x80 m² - Spänning: 400V - Värmeeffekt: 45,5 kW - Elförbrukning: 48 kW - Vikt: 1 440 kg - Elektrisk rotationsställugn 600x800 Techno Mondial Forni Upptäck den elektriska rotationsställugnen 600x800 Techno från Mondial Forni, ett oumbärligt utrustningsval för krävande, professionella bagerier. Med generösa mått på 1470 x 2550 x 2300 mm och ett ställmått på 600 x 800 mm kombinerar denna ugn kraft och precision för utmärkta bakresultat. Dra nytta av den 8,6 18T 60x80 m² stora bakningsytan för effektiv och jämn produktion av ett brett sortiment högkvalitativa bageriprodukter. Huvudsakliga fördelar: - Precisionsbakning med jämn värme: Med en värmeeffekt på 45,5 kW garanterar denna ugn jämn värmefördelning för exakta resultat vid varje användning. - Optimal energieffektivitet: Med en elektrisk anslutning på 400V / 48 kW erbjuder ugnen optimal energiprestanda för kostnadseffektiv och långvarig drift. - Robust och hållbar konstruktion: Med en kraftig konstruktion och en vikt på 1 440 kg är denna ugn byggd för intensiv användning och garanterar lång livslängd samt hög driftsäkerhet. Upplev morgondagens Touch-innovation Elektrisk rotationsställugn 460x760 Techno Annonsen är automatiskt översatt. Översättningsfel kan förekomma.

Skick: begagnad, - Mått: 1350x1500x2300 mm - Modell: Roto112-FCH - Vagn: 600x800 - Gas eller olja - År: 2011 - Spänning: 400V - Elektrisk effekt: 2kW Pjdowtgprepfx Ah Tjrb - Uppvärmningseffekt: 52kW

Tillverkningsår: 2026, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Vedeldad/gaseldad pizzaugn med roterande stenplatta, Ø150 cm: MARANA FORNI RotoForno SUeGIU-serie – RAL 130, borstad Kombinerad drift med ved och gas Gasystem från MARANA Forni Kapacitet: 18 pizzor, Ø290 mm eller 13 pizzor, Ø330 mm Baksyta: Ø1500 mm Roterande och lyftbar stenplatta SUeGIU Baksyta med mikroperforeringar Högdensitets-eldfast sten Stentendensitet: 3200 kg/m³ Värmeåtervinning: 40–100 °C Kupolbeklädnad i RAL 130, borstad, ingår RAL-färg specificeras Slät, svart granitfinish ingår Öppningsbredd: 600 mm Stenplattans höjd: 1200 mm Rökkanal: Ø200 mm Öppning åt höger (DX) eller vänster (SX) Termostat med 5 lågnivåer Avtagbar C-formad lucka ingår C-formad lucka används under uppvärmning Reservkontrollpanel (Patch) ingår Rotationen bibehålls via kontrollpanelen (Patch) Frontpaneler för stödben ingår Prodpfx Aszt Rhcsh Teb Dimensionerna kan variera med cirka ±2 % Mått: 2200 x 2200 x 2050 mm Vikt: 2170 kg

Skick: begagnad, Bongard MG-serie Energityp: gas eller eldningsolja, beroende på konfiguration Värmeeffekt: 110 kW Gasanslutning: förzinkat rör 3/4" Vagn: 800 × 1000 mm Vagn: 780 × 980 mm Maximal last: 200 kg 180–216 baguetter à 250 g 18 våningar för baguetterna 108–135 bröd à 400 g 15 våningar för bröden Ugnsrum i rostfritt stål Roterande plattform Pulserande ånginsprutning Maximal temperatur: 280 °C Spänning: 3N~400 V Elskydd: 16 A Vattentryck: 2,5–4 bar Vattenanslutning: 3/8" eller rör 12/14 mm Oljeanslutning: kopparrör 10/12 Predpfxozyafds Ah Tjb Rökgasutsläpp: Ø 200 mm Mått: 2251 × 2062 × 2492 mm Djup med öppen dörr: 2774 mm Minsta dörröppning: 1020 mm Nettovikt: 1830 kg Viktiga fördelar Kapacitet: 180–216 baguetter à 250 g Produktion: 108–135 bröd à 400 g Roterande vagn, lastkapacitet upp till 200 kg Ugnsrum helt i rostfritt stål Justerbara luftslitsar Två ventiler för programmerbar ångavledning Infällbart och avtagbart ram för lastning Frontåtkomst till brännaren och tekniska komponenter Förstärkt dörr med dubbelglas och ventilation, demonterbar

Skick: begagnad, Mått: 2430x2400x2730 mm Vagnmått: 800x1000 mm Kapacitet: minst 180 baguetter Användbar bakyta: 32 m² Brännarens placering: Topp Modell: R1016-6 / 4130901 Iedcowxl R Esu T Rxijii Prodpfx Ajwxl R Ejh Tsb Effekt: 5,0 kW Spänning: 400 V År: 1996 Gasbrännare

Skick: begagnad, -Mått: 1700x2870x2500 mm -Vagnmått: 1000x800 mm -Antal plåtar: 14-16 -Användbar bakningsyta: 210-178,75 m² -Ugnsbredd + kontroller: 1400+300 mm -Brännarläge: Ovanpå -Antal däck: 7-8 -Kombination av däckugn och stickugn -Referens: LH108HD 9R101028 Predpfx Aewxmtzsh Tob -Serienummer: 5000-110 Ljy Tdjwxmtzexugorr -Effekt: 3 kW -Spänning: 230-400 V / 50 Hz -År: 2011 -Säljes med gasbrännare

Skick: begagnad, -Modell: NG 144 -Kapacitet: 90 till 252 baguetter -Vagnmått: 600x800 mm Psdpfx Ajwxl H Heh Terb -Mått (LxBxH): 1500x1560x2200 mm -Årsmodell: 2000 -Serienummer: 144NGA035 -Överhängande toppkrok av hög kvalitet -Effekt: 2 kW -Uppvärmningskapacitet: 90 kW -Spänning: 400 V -Vikt: 1 320 kg -Lämplig för bakning av bröd, bakverk och viennoiserier -Brännare: C10 gas -Isolerad med stenullspaneler -Dubbelglas, 8 mm, härdat 'Securit'-glas -400 mm rostfri åtkomstramp Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Utrustad med ångavluftningsventiler -Helt rostfri eldfast värmeväxlare -2 ångenheter för optimal fördelning över produkterna -4 värmespridningsturbiner för förbättrad bakning -Front, kåpa och utsug i rostfritt stål -Element med rostfri stålhylsa -Högtemperaturbeständiga silikonkabelhärvor.

Skick: ny, Yttermått: 2300 × 2450 × 2340 mm FGRi-serien Ytbehandling: Kupol med mosaik Energikälla: ved och gas Total gas effekt: 43 kW Förbrukning av naturgas: 4,6 m³/h Förbrukning av LPG: 3,4 kg/h Gasanslutning: 3/4” G Kapacitet: 14 pizzor Ø 30 cm Produktivitet: 240 pizzor/h Prjdpjzabf Tsfx Ah Tjb Motordriven roterande bakyta Variabel hastighet och riktning Två oberoende gasbrännare Separat uppvärmning för kupol och bakyta Strålningsbrännare (atmosfäriska) Brännare konstruerade av Morello Forni Högandelen eldfast massa Isolering: murad hölje Yttre klädsel: kupol med mosaik Dubbel drift: manuell / automatisk Manuellt läge med lågreglering Analoga termostatreglage (tillval) Leverans i omonterat skick: ej tillgänglig Öppningsbredd: 820 mm Nettovikt: 4000 kg Allmän presentation FGRi150 Kupol Mosaik är en hybrid roterande ved- och gasugn, avsedd för pizzerior, italienska restauranger, kedjor och restauranger/Catering/Hospitality som kräver hög bakningskapacitet och en exklusiv visuell presentation. Kupolen med mosaik passar särskilt väl i miljöer där ugnen är synlig och bidrar till konceptets profil, samtidigt som den erbjuder prestandan i det största FGRi-formatet. Varför denna modell utmärker sig Denna ugn bakar 14 pizzor Ø 30 cm med upp till 240 pizzor/h. Den kan användas enbart med ved, enbart med gas eller i kombinerat läge (ved + gas). Den gaseldade, motordrivna roterande bakytan med justerbar hastighet och riktning gör det enkelt att fördela bakningen över stor yta. De två oberoende brännarna (en för kupolen, en för bakytan) säkerställer optimal termisk stabilitet även vid hög belastning. Viktiga fördelar - Stor kapacitet: 14 pizzor Ø 30 cm – idealisk för höga volymer - Upp till 240 pizzor/h under högtrafik - Hybrid drift: ved, gas eller båda i kombination - Roterande gasuppvärmd bakyta för jämn tillagning - Dekorativ kupol med mosaik och isolerande hölje - Utdragbar asklåda för enkel rengöring

Skick: begagnad, - Märke / Modell: Bongard 8.60 - Energi: Gas - Typ: Rotationskonvektionsugn - Vagn ingår: Ja - Plåtmått: 600 × 800 mm Pjdpfxow Dt Dwe Ah Torb - Antal nivåer: upp till 18 nivåer (beroende på vagnens konfiguration) - Ungefärliga yttermått: L 220 cm × D 210 cm × H 260 cm - Ångutdragning: integrerad, med justerbara spjäll - Kontrollpanel: mekanisk, lättanvänd - Uppskattad vikt: 1 500 kg

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2005, Mondial Forni, Omega, bageri degdelare med enkel ficka. Typ: Omega; elanslutning: 380 V; total längd: 650 mm; total bredd: 2250 mm; höjd: 2000 mm; vikt: 650 kg. Beskrivning: tung industrikvalitet. Priset är exklusive moms och fraktkostnader. Podpjxuh Icsfx Ah Torb

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, 727 BEGAGNAD rotationsugn för plåtar 60x40, elektrisk. Tillverkningsår: 2014 Ugnen består av två ugnar: rotationsugn och däckugn – kammare med härdplatta (stenplatta). 1. Rotationsugn för plåtar 60x40, elektrisk. YTTRE MÅTT (i cm): - bredd: 100, - djup: 120+23, - höjd: 230. TEKNISKA DATA: - Antal hyllor/plan: 10. - Effekt: 16 kW - Ugnen är utrustad med ångfunktion. 2. Ugn – bakningskammare YTTRE MÅTT (i cm): - bredd: 60, - djup: 80, - höjd: 17. TEKNISK DATA: effekt 12 kW + 6 kW (ångfunktion) Pedpfertqz Hjx Ah Tsrb Utrustningen finns tillgänglig för visning i vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tillgängliga betaltjänster: översyn / transport / installation / igångkörning. Priset är exklusive moms. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA OCH FRANSKA.

Skick: begagnad, - Begagnad CRISTAL FM 2 roterande gasugn 600x800 - Mått (BxDxH): 1950x2760x2480 mm - 2 ugnsvagnar: 600x800 mm - Serienummer: 0008319 - Årsmodell: 23-02-2002 - Kapacitet baguetter (250 g): 144 - Kapacitet bröd (400 g): 90 - Dörröppning (BxH): 800x1850 mm - Vagnshöjd: 1820 mm - Spänning: 380V - Elektrisk effekt: 4 kW - Värmeeffekt: 77 kW - Egenvikt: 1100 kg - Brännare i ovandelen - Säljs med gasbrännare - Renoverad utrustning: Utrustningen servas vid beställning; leveranstid och retur bestäms vid beställning (vänligen förfråga pris efter renovering). Cristal-serien: - Ugnen i Cristal-serien är roterande vagnugnar konstruerade för bageri- och konditoritillämpningar. Predpfxeyhfixo Ah Tjb - Den jämna cirkulationen av het luft kombinerad med vagnens rotation säkerställer utmärkt bakningskvalitet och konsekvens för alla produktionstyper: färska, råa, frysta och delbakade frysta produkter. - Snabb uppvärmning gör denna ugn till en flexibel lösning för att optimera produktionen efter försäljningscykler. Seriens egenskaper: - FM2-modellen rymmer 600x800 mm bakplåtar. - Värmeväxlaren i FM1- och FM2-ugnarna kan placeras bakom, till höger eller till vänster om bakugnskammaren. Prestanda, respons och mångsidighet: - För gas- och oljeeldade versioner är värmeväxlaren tillverkad av eldfast rostfritt stål. - Utformningen och materialen i värmeväxlaren säkerställer en jämn bakning på alla nivåer i vagnen. - Dess specifika sektion möjliggör optimal värmeöverföring för bästa prestanda och effektivitet. - Luftcirkulationen i bakugnskammaren sker med tre vertikalt placerade fläktar i rostfritt stål, vardera 300 mm i diameter, placerade bakom ugnen. - Luften som sugs in av fläktarna värms upp vid kontakt med värmeväxlaren och fördelas jämnt genom kanalerna i bakugnskammaren. - Ugnens drift är särskilt enkel, utan komplexa inställningar (inställningarna är fabriksinställda).

Skick: bra (begagnad), 354 BEGAGNAD Vagnugn WP Rototherm. Ugn för bakplåtar 58x78. Prodpfeywug Tox Ah Tsb Ugn med brännare: gas eller olja. YTTERMÅTT (i cm): - bredd 114, - djup 265, - höjd 253. BEGAGNAD Utrustning redo för visning finns på vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tillgängliga betalalternativ: renovering / transport / montering / igångkörning. Angivet pris är exklusive moms. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, UKRAINSKA OCH RYSKA.

Skick: begagnad, - Yttermått (LxBxH): 1550x1600x2560 mm -Vagn: 600x800 mm -Bakningsyta: 9,6 m² -Minsta takhöjd: 2850 mm -Fast programstyrning -Uppvärmningsmetod: Gas -Nominell värmeeffekt: 75 kW -Spänning: 400 V -GAS-brännare Podpewxmy Ujfx Ah Terb -Det är välkänt: MIWE roll-in är sannolikt världens mest ekonomiska stickugn (vilket har bevisats i hundratals bagerier). -Dess utmärkta bakningsegenskaper gör den verkligen unik i sin klass – och det av goda skäl. -För alltid jämnt gräddade bakverk eliminerar 'atmosfärisk bakning' helt påverkan från omgivande förhållanden och drag. -Det patenterade MIWE aircontrol-systemet garanterar exakt värmeöverföring och perfekt krispighet. MIWE delta-bakning, med extremt exakt temperaturreglering, möjliggör verkligt individuella inställningar, t.ex. för konditorivaror och finbröd. -Dessutom möjliggör värmeåtervinningsväggen, i kombination med en högpresterande ånganordning, snabb seriebakning med reducerad anslutningseffekt. Och detta är bara några av de många goda skälen att ta en närmare titt på MIWE roll-in.

Skick: begagnad, - Vagnmått: 600 x 800 mm - Elektromekanisk styrpanel - Bongard 8.62 gasugn - Kapacitet: 144 till 180 baguetter - Levereras med gasbrännare Optimera din produktion med en professionellt renoverad ugn, klar för användning! - Vagnmått: 600 x 800 mm – Kompatibel med standardbagerivagnar för enkel hantering. - Elektromekanisk styrpanel: Enkel och intuitiv för exakt bakningskontroll. Produktionskapacitet: - 180 baguetter à 250 g på 19 baknivåer – Maximera din brödproduktion med en kapacitet som passar för högvolymsbagerier. - Levereras med gasbrännare: Mångsidig gasdriven ugn som ger jämn och effektiv bakning. Prjdpfxsyhqd Is Ah Teb Varför välja Bongard 8.62 ugn till ditt bageri? Denna professionella ugn är utformad för att möta kraven hos såväl hantverksbagerier som industribagerier. Med hög kapacitet och beprövad driftsäkerhet säkerställer den konsekventa bakresultat för överlägsen brödkvalitet. Missa inte denna möjlighet att uppgradera ditt bageri med en begagnad Bongard-ugn. Kontakta oss för mer information och för att få ett erbjudande anpassat efter dina behov.

Skick: ny, -Mått: 2000 × 1870 × 1940 mm -Ny ugn, aldrig använd men har använts som utställningsmodell -Serienummer: 0054.2015 -År: 2024-04-27 -Modellserie: MRe Standard -Energikälla: ved + elektrisk värme -Kapacitet: 10 pizzor, Ø30 cm -Produktivitet: 170 pizzor/timme -Elektrisk effekt: 8,5 kW -Effekt från ved: 35 kW -Förbränningsluft: 173 m³/h -Rökgastemperatur: 110 °C -Roterande botten med variabel hastighet -Roterande botten med variabel rotationsriktning -Uppvärmd botten med elektriska värmeelement -Vedeldad sektion på vänster sida som standard -Vedeldad sektion på höger sida (tillval) -Extern låda för uppsamling av aska -Inteltouch System-pekskärm -Dubbelt läge: manuellt/automatiskt -Tre programmerbara bakprogram Pedpszlp Iljfx Ah Tjrb -Analoga termostatstyrda kontroller (tillval) -Sorrentino-bakplåtar för bröd eller pizza (på begäran) -Diameter på avgasrör: 250 mm -Bredd på öppning: 650 mm -Nettovikt: 2250 kg -Viktiga fördelar: Motoriserad roterande botten med variabel hastighet och rotationsriktning för att förbättra jämnheten i bakningen. Elektrisk uppvärmning under botten för att öka den termiska stabiliteten i bakytan. Kapacitet för 10 pizzor, Ø30 cm, vilket gör den lämplig för regelbunden användning och perioder med hög efterfrågan. Sidomonterad vedeldad sektion med lucka, placerad på vänster sida som standard och tillgänglig på höger sida som tillval. Extern låda för uppsamling av aska, vilket underlättar underhållet och bidrar till en renare bakmiljö. Inteltouch System-pekskärm som standard, med automatisk/manuell funktion och programmerbara bakprogram. Stor hylla i natursten för att underlätta arbetet med pizzorna framför ugnens öppning.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2013, 454 BEGAGNAD Wachtel Compact STIR-ugn. TEKNISKA DATA: - Tillverkningsår: 2013. Prjdpozlh E Ajfx Ah Tob UTRUSTNING: - Gasbrännare (kan även vara oljebrännare), - 2 bakplåtskärror. Vi erbjuder utrustningen i olika tekniska skick och till olika priser: 1. Direkt från ett bageri. 2. Efter service med driftsgaranti. 3. Efter renovering med 6–12 månaders garanti. Utrustningen finns tillgänglig för visning i vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Följande tillval erbjuds mot extra kostnad: renovering / transport / montering / driftsättning. Angivet pris är nettopris. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA OCH UKRAINSKA.

Skick: ny, -Mått: 2000 × 1870 × 1940 mm -Fyra helt nya, oanvända däck, förpackade -MRe Standard-serie -Energikälla: ved + elektrisk värme -Kapacitet: 10 pizzor, Ø30 cm -Produktivitet: 170 pizzor/timme -Elektrisk effekt: 8,5 kW -Vedeffekt: 35 kW -Förbränningsluft: 173 m³/h -Rökgastemperatur: 110 °C -Roterande bakplåt med variabel hastighet -Roterande bakplåt med variabel rotationsriktning -Bakplåt uppvärmd med elektriska värmeelement -Vedeldningsutrymme på vänster sida (standard) -Vedeldningsutrymme på höger sida (tillval) -Extern låda för uppsamling av aska -Inteltouch System-pekskärmsgränssnitt -Dubbelt läge: manuellt/automatiskt -Tre programmerbara bakprogram -Analoga termostatstyrda reglage (tillval) -Sorrentino-bakplåtar för bröd eller pizza (på begäran) -Rökavgasdiameter: 250 mm -Öppningsbredd: 650 mm -Nettovikt: 2250 kg -Viktiga fördelar Motoriserad, roterande bakplåt med variabel hastighet och rotationsriktning för att förbättra jämnheten i bakningen. Elektrisk uppvärmning under bakplåten för att öka den termiska stabiliteten i bakytan. Kapacitet på 10 pizzor, Ø30 cm, vilket passar för regelbunden användning och under perioder med hög efterfrågan. Lateralt vedeldningsutrymme med lucka, standard på vänster sida och tillgängligt på höger sida som tillval. Extern låda för att samla upp aska, vilket underlättar underhållet och bibehåller en ren bakmiljö. Inteltouch System-pekskärm som standard, med automatiskt/manuellt läge och programmerbara bakprogram. Stor hylla av natursten för att underlätta hanteringen av pizzor framför ugnens öppning. Podpfx Ajzlg T Soh Terb

Skick: begagnad, -Modell: Compact -Mått: 1980x1780x2550mm -Vagn: 80x80cm -Kapacitet: 144 till 180 baguetter -PN: 6775910 -Gasbrännare -Vagnar ingår ej -Spänning: 230 - 400V -Effekt: 6 kW -Frekvens: 50 Hz -Säljs med gasbrännare Pedpfx Aswtg Nljh Torb

Skick: begagnad, - Mått: 1970x2150x2730 mm - 2 ställ: 800x600 mm - Serienummer: 3002245 - Modell: LR1-812H - År: 01/2017 - Baguettekapacitet: minimum 360 - Bakningsyta: 19,2 m² - TOUCHMATIC pekskärmskontrollpanel Prsdpfx Ajw Enwzoh Tsb - Spänning: 400V - Effekt: 5 kW Ndsy Tdjw Enwzjxugsa - Brännare: Gas - Maximal bakningsyta med minimalt fotavtryck, kompakt och robust konstruktion - Betydande ökning av produktiviteten - Rätt val för ett brett spektrum av krav - De imponerande måtten på HEINLUXROTORs rotationsugnar (bakningsyta i förhållande till golvyta) möjliggörs genom integration av brännaren i ovandelen och en optimerad luftflödesdesign.

Tillverkningsår: 2017, skick: begagnad, Professionell roterande ugn för bagerier, används för tillverkning av konditorivaror och bakverk. Rotorn är en ugn med brännare på baksidan och en värmeväxlare, vilket minskar den totala storleken på konstruktionen. Balanserad varmluft, i kombination med rotationen av ramen och kontrollerad ångtillförsel, säkerställer jämn och konsekvent gräddning, vilket samtidigt främjar jäsningen och ger produkten en fullständig arom. Perfekt stabil gräddning ger ett luftigt och mjukt bröd i valfri form och sort. Tillverkare: MECH - MASZ Pjdpfozt Ab Iex Ah Tsrb Modell: ROTOR 68 Plåtmått: 60 x 80 cm Gräddningsyta: 8,6 m2 Vikt: 1450 kg Bränsle: oljebrännare Tillverkningsår: 2017

Skick: begagnad, - Typ: Professionell etagestenugn med öppning - 5 hyllor × 3 kammare - 15 öppningar - Energi: Trippelanslutning gas / ved / olja - Uppvärmningssystem: Ringrör för jämn värmespridning - Användbart djup: 2 200 mm - Skick: Nästan ny, endast använd för driftsättning och tändningstester - Tidigare användning: Ingen kommersiell produktion, endast tekniska provkörningar - Konstruktion: Helt i rostfritt stål, hållbar och lätt att underhålla - Bakningstyp: Eldfast stenbädd - Styrning: Manuell inställning - Arbetstemperatur: Upp till 300°C Pedpfx Ahjzhk Rmo Tsrb - Isolering: Höghållfast, minimerar värmeförluster och energiförbrukning - Yttermått: Stor konstruktion lämplig för produktionsbagerier - Produktionskapacitet: Optimal för stora volymer (bröd, pizza, wienerbröd, etc.) - Allmänt skick: Utmärkt

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2018, 544 BEGAGNAD Roterande vagnugn för bageri, modell Wachtel Compact 1.8F. Ugn för plåtar i storlek 60x80 eller 58x78. UTRUSTNING: - Gasbrännare - 2 bakvagnar, 58x78 TEKNISKA DATA: - Tillverkningsår: 2018 - Värmeeffekt: 81 kW Angivet pris är ett nettpris. Prjdpfx Aoz Atygoh Teb VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA OCH UKRAINSKA. I vårt sortiment hittar du bageriugnar, vagnugnar, hyllugnar, konditoriugnar, butikugnar, bagerimaskiner, brödlinjer, bullinjer, kaklinjer, croissantlinjer, baguettmaskiner, degblandare, matberedare, degvalsar, wienerbrödmaskiner. Se alla våra annonser.