Komplett såstillverkningslinje

Selo Sauce processing line

Vi erbjuder SELO GROEP / Selo Food Technology BV:s industriella processlinje, utformad för beredning, termisk bearbetning, kylning och transport av livsmedelsprodukter. Detta är ett komplett, rostfritt processystem som är idealiskt för anläggningar som tillverkar såser, soppor, fyllningar, färdigrätter, grönsakspuréer, halvflytande produkter och andra varor som kräver tillagning och kylning under kontrollerade förhållanden.

Linjen är designad som ett integrerat arbetssystem med plattformar, processtankar och produkttransporterande sektioner. Denna konstruktion effektiviserar produktionsprocessen, ökar batchkonsistensen och minskar det manuella arbetet. Hela systemet är tillverkat i rostfritt stål, vilket gör det mycket lämpat för livsmedelshantering och underlättar hygienrutiner.

SELO-linjer är utformade för ett mycket brett produktsortiment: från släta såser till såser med bitar, från klassiska recept till premium- och specialvarianter. Systemen är konstruerade för att upprätthålla jämn kvalitet, färg, viskositet, textur och smak i varje batch.

Full processautomation för tillagade, pastöriserade och kylda produkter med kapaciteter från 250 till 9 000 kg/h.

En nyckelfördel med SELO-linjen är dess avancerade blandnings- och homogeniseringssystem, som säkerställer jämn struktur och hög produktstabilitet. Systemet möjliggör också flera receptkörer inom ett och samma intelligenta styrsystem samt CIP-kompatibel design som stödjer livsmedelssäkerhet, uppfyller hygienkrav och ger hög tillgänglighet.

Systemet inkluderar bland annat:

Kooktank 2 – koktank
Koude saus tank – kall såstank
Koeltank 3 – kyltank
Varje tank har en kapacitet på 600 liter.

En stor fördel med denna linje är möjligheten att kombinera flera processsteg i en enda produktionslinje – från produktberedning och blandning, vidare till tillagning, kylning och överföring till nästa produktionsfas. Denna typ av lösning förbättrar arbetsflödesorganisationen, ökar kontrollen över procesparametrar och möjliggör ett jämnare slutresultat.

Huvudfördelar med SELO-linjen:
- industriell rostfri processlinje
- integrerade avsnitt för tillagning och kylning
- lämpad för såser, soppor, fyllningar och färdigrätter
- processtankar med kapacitet på 600 L
- konstruktion med gångbanor och serviceåtkomst
- lösning för kontinuerlig drift i livsmedelsanläggningar
- tillverkare: Selo Food Technology BV, Nederländerna

Tekniska data enligt komponenter på linjen:
Tillverkare: Selo Food Technology BV / SELO GROEP
Hjdpsy Epk Tofx Afpjfh
Tillverkningsår: 2003
Synliga tanktyper på linjen: Kooktank 2 / Koude saus tank / Koeltank 3
Tankvolym: 600 liter
Tankvikt: 600 kg

SELO-processlinjen är en utmärkt lösning för företag som söker ett begagnat, komplett system för organiserad och effektiv beredning och bearbetning av livsmedel som motsvarar moderna produktionskrav.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.