Köttbearbetningsmaskin

Crown Marmite de cuisson vapeur DL-20

Crown DL-20 ångkokare är utformad för att säkerställa en jämn tillagning av ett stort antal livsmedel i livsmedelsindustrin. Tack vare dess ångmantel sprider den en jämn värme över hela kokkärlets yta. Detta gör den idealisk för tillagning av såser, soppor, färdigrätter, grönsaker, kötträtter, cateringprodukter och andra recept som kräver noggrann temperaturkontroll.

Dess halvsfäriska botten främjar en utmärkt värmecirkulation och minskar samtidigt risken för överhettning. Dessutom ger dess kokkärl av livsmedelsklassat rostfritt stål en hög motståndskraft mot intensiv användning. Som ett resultat uppnår tillverkare en jämn tillagning, förbättrar kvaliteten på slutprodukten och minskar risken för att maten fastnar.

Dessutom har denna ångkokare en robust konstruktion som är monterad på tre ben av rostfritt stål, vilket underlättar dess integration i ett industriellt kök eller en produktionslinje för livsmedel. Dessutom möjliggör dess ångdrift en skonsam, snabb tillagning som är särskilt lämplig för produkter som kräver utmärkt temperaturkontroll.

Slutligen renoveras denna Crown DL-20 ångkokare av Europ'Équipement. Varje enhet inspekteras, rengörs, kontrolleras och testas före försäljning för att erbjuda en pålitlig, ekonomisk och hållbar lösning för yrkesverksamma inom livsmedelsindustrin.

Tekniska specifikationer:
Tillverkare: Crown Food Service Equipment Ltd.
Modell: DL-20

Guedpfxjzl D Nke Ak Dod
Kapacitet: 20 gallon (≈ 76 liter)
Tillverkningsår: 1990
Konstruktion: Livsmedelsklassat rostfritt stål
Maximalt tillåtet arbetstryck (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar)
Maximal driftstemperatur: 281 °F (≈ 138 °C)

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.