Gastro Spolningscentral begagnade till salu (108)

Tillverkningsår: 2025, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 250100153M, Det handlar om en ny IRINOX chockfrys/kylningsenhet, omgående leverans från lager med 24 månaders full fabriksgaranti. Chockfrysaren/snabbkylaren är utrustad med det senaste miljövänliga köldmediet R290. Med detta köp är du uppdaterad med den senaste tekniken. Det är en snabbkylare/chockfrysare av senaste generation från Irinox, modell MF NEXT LL Essenziell Turbo. Denna multifunktionssnabbkylare MultiFresh är din nya hjälpreda i köket, utrustad med standardställning för 2/1 GN. Maximal belastning: 95 kg. Utrustad med 10" touchdisplay, kan både snabbkyla och chockfrysa. Denna version inkluderar Sanigen-hygienfunktionen som eliminerar 99,5 % av bakterierna och neutraliserar lukt. Det är Essenziell Turbo-utförandet för snabbkylning och chockfrysning. Kylaggregatet är luftkylt. Dörröppningen är vänsterhängd och apparaten har en kärntemperaturgivare med 5 mätpunkter. Chockfrysaren har fyra styrhjul med broms. Omgående tillgänglig från lager. Du får en faktura med angiven moms. Kära intressent: Vid köp av denna enhet kan idrifttagning och instruktion ges av en Irinox expert. Utrustningen har totalt 55 infästningslägen för insatser. För närvarande ingår 30 skenor för 2/1 GN, vilket ger 15 insatser. Extra GN-skenor eller bredare skenor för 60x40 cm bageristandard kan beställas. Ett par 1/1 GN-skenor kostar 36 € netto, ett par bageristandard-skenor kostar 69 € netto exkl. frakt. Det är även möjligt att använda ett Multirack för dubbelt antal insatser för 1/1 GN. Kapacitet: Prestanda Next LL Essenziell Turbo: 95 kg produkt från +90°C → +3°C / +90°C → -18°C Behållarkapacitet: GN 2/1 (H=65 mm) = 13 GN 2/1 (H=40 mm) = 18 GN 2/1 (H=20 mm) = 27 GN 1/1 (H=65 mm) med dubbelt Multirack = 26 GN 1/1 (H=40 mm) med dubbelt Multirack = 36 GN 1/1 (H=20 mm) med dubbelt Multirack = 54 För 60x40 cm gäller samma som för 2/1 GN med bredare skenor. Tillverkarens garanti: 24 månader. MultiFresh är lämplig för alla områden där livsmedel bearbetas – stora och små kök, bagerier, konditorier och även för glassproduktion. Standard- och specialfunktioner finns – snabbkylning och chockfrysning. Skick: Ny enhet! 24 månaders tillverkarens garanti. Tekniska data: Kylkapacitet: 95 kg (snabbkylning och chockfrysning) Kapacitet med medföljande dubbel GN2/1 Multirack Naturligt köldmedium R290 – 3x 150g Mått (BxDxH): 870 x 1145 x 1965 mm Anslutning: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW Grundkonfiguration Essenziell: Snabbkylning/chockfrysning utan värmefunktioner Prestanda: Turbo Sanigen: Lufthygien med aktiv jonisering Luftkylt kylaggregat, monterat i botten Vänsterhängd dörr 10" kapacitiv touchdisplay, förkonfigurerade program, individuellt justerbara, möjlighet att spara favoriter, flerfärgat LED-ljusfält 3-punkts kärntemperaturgivare, magnetfäste på innerdörr Bjdpoyzigiofx Altewl HACCP via USB eller app WIFI-modul FreshCloud Basic ingår Styrhjul Serienummer: 250100153M Tillverkningsår: 2025

Skick: bra (begagnad), Värmeskåp, tallriksvärmare, värmeskåp i rostfritt stål - Tillverkare: GGG Gastro Großküchentechnik, värmeskåp i rostfritt stål - Invändigt mått: 1225/620/H580 mm med justerbar mellanliggande hylla - Temperaturområde: +30°C till +90°C, steglöst justerbar Bedeyvquqopfx Altewl - Mått: 1400/730/H850 mm - Vikt: 72 kg

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2020, Bordcutter DMK 20 C är tack vare sin kompakta, robusta och precisa konstruktion den ideala bordcutter för små till medelstora köttförädlingsföretag, högklassig gastronomi samt storkök och catering. Den genomtänkta designen ger användaren nästan obegränsade användningsmöjligheter inom alla områden. Maskinen är utrustad med två oberoende, kraftfulla motorer som ger en flexibel styrning av enheten. Den valbara robusta, mobila underställningen garanterar önskad mobilitet. Du får en faktura med angiven moms. Vår begagnade maskinservice: • 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsad till utbyte av defekta delar, utan arbetskostnad för byte • Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser • Professionell renovering/inspektion & fackmässig rengöring • Testad & fullt funktionell – annars pengarna tillbaka • Flexibelt val av leverans eller självavhämtning • Kompetent rådgivning – före och efter köp • Tillgång till bruksanvisningar, anslutningsscheman & reservdelar • Kontroll enligt DGUV V3 Professionell konstruktionsteknik på liten yta: Bordcutter DMK 20 C2 utmärker sig genom mycket tyst och nästan vibrationsfri gång även vid höga varvtal. De noggrant anpassade komponenterna är tillverkade med hög precision. Den tjockväggiga cutterschålen i högkvalitativt gjutet rostfritt stål har exceptionellt hög rundgångsnoggrannhet, vilket möjliggör snäva inställningar av knivarna i skålens radie. Liten cutter med stor kapacitet: Kraftfulla motorer garanterar maximalt vridmoment även vid krävande material. De vibrationsdämpande maskinfötterna, det tunga, dubbla cutterlocket samt ljudskyddslocket av plexiglas sänker arbetsljud och emissioner avsevärt. Den överskådliga kontrollpanelen med stora tryckknappar och det lättavlästa analoga termometern möjliggör effektivt arbete med ett brett tillämpningsområde. Maskinutförande: • Hel i rostfritt stål • Massiv gjuten rostfritt stålschål (20 L kapacitet) • Högprecisions, underhållsfri knivenhet • Knivhuvud i rostfritt stål med 6 knivar • Snävt knivspel i skålradien • Mycket stabil • Nästan vibrationsfri drift • Vibrationsdämpande maskinfötter • Cutterlock av plexiglas • Lättavläst analog termometer • 6 rostfria knivar, 7 rostfria distansringar, två skålar Drivsystem & styrning: • Separat knivaxeldrift med elektromagnetisk broms • Bromslossningsfunktion via knapp för rengöring med öppen lock • Separat skåldrift med direktmonterad, underhållsfri växellåda Bwedpfxsyx A Rie Altsl • Två hastigheter oberoende av varandra växlingsbara • Lättanvända, stora tryckknappar med rengöringsvänligt skydd Tekniska data: • Skålvolym: 20L • Nyttovolym för finfärs (ca kg): 16 kg • Antal knivar: 6 • Varvtal (rpm): 1500/3000 • Motoreffekt knivaxel (kW): 3,3/4,5 • Nätspänning (V): 400 • Styrspänning (V): 24 • Säkring (A): 16 (trög) • B x D x H: 83 cm x 80 cm x 115 cm med underställ på hjul • Vikt: 260 kg • Serienummer: S18092 • Tillverkningsår: 2020 • Typ: DMK 20 C2

Tillverkningsår: 2017, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 17208800, Det här är en 190-liters rektangulär kokgryta i gasutförande från premiumtillverkaren MKN, modell Optima 850 (10018809). Urladdningen sker enkelt via en säkerhetsavtappningskran. Kokgrytan har en termostatisk temperaturreglering, automatisk driftsvattenövervakning samt automatisk påfyllning och är alltid driftklar. Snabbångsystem (Vapro) med kort uppkokningstid, dessutom ger dubbelmantlad gryta med separerad (integrerad & underhållsfri) ånggenerator låg energi- och vattenförbrukning och hög verkningsgrad för snabb uppvärmning. Enheten har genomgått en ny inspektion i vår egen verkstad och är fullt fungerande. Kokgrytan är i gott begagnat skick. Kokgrytan är tillgänglig från vecka 15. Du får en faktura med specificerad moms. Vår service för begagnade maskiner: • 6 månaders garanti på alla elektriska delar, begränsad till utbyte av defekta delar, exklusive arbetskostnad • Kvalitativa märkesprodukter till rättvisa priser • Professionell översyn / inspektion & fackmässig rengöring • Testad & fullt fungerande • Frakt eller självavhämtning enligt överenskommelse • Kompetent rådgivning - före och efter köp • Leverans av bruksanvisningar, anslutningsscheman & reservdelar • El-säkerhetskontroll enligt DGUV V3 Tekniska data: • B x D x H: ca 1000 x 850 x 700 mm + 150 mm benhöjd • Invändig gryta: 700 x 540 x 535 mm djup; för 4 x GN 1/1 - 200 mm djup Gasanslutning: • DN 20 (3/4") • Typ: 2062832S • SN: 17208800 • Tillverkningsår: 2017 Skick: Begagnad, nyinspekterad, fullt funktionsduglig Ytterligare information: • Elektronisk temperaturreglering via vred • Bruksvolym: 180 liter Bwodpfoyxp Smex Altsl • Nominell volym: 195 liter • Hölje av rostfritt stål • Dubbellock • Huvudbrytare, effektval-omkopplare • Temperaturregler • Säkerhetstemperaturvakt • Fast elanslutning • IPX 5 • Tryckregulator • Pilotvärmare • Kontrollampor • Magnetventil för vatten/gas • Nivåreglering med elektrodsensor Uppkokningstid: • 34 min (enligt DIN 18855) • Gasreglerventil Anslutningsdata: • 0,04 kW 1 NPE AC 230 V. Säkring 1 x 16 A • Nominell värmebelastning: 30 kW, naturgas 20;25 mbar INSTÄLLD • Kan även konverteras till gasol 30;37;50 mbar Värmeavgivning: • Sensibel: 3000 W, latent: 9000 W Transport / Shipping: • Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse • Världsomspännande leverans på förfrågan • Frakt till öar eller bergstationer endast efter överenskommelse Frågor, rådgivning eller önskar du se produkten på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag–Fredag 09:00–13:00 & 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna villkor.

Tillverkningsår: 2023, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en Rational UltraVent kondensationskåpa för kombiugnar av modellerna iCombi Pro XS 6 2/3 GN elektrisk. Den avancerade kondensationsteknologin i Rational UltraVent säkerställer att ångan som lämnar kombiugnen effektivt binds och leds bort. Monteringen är enkel och kan utföras i efterhand när som helst. Kåpan har genomgått inspektion i vår egen verkstad och är fullt funktionsduglig. Rational artikelnummer: 60.73.865 / Rek. pris 3438 € exkl. moms Du får en faktura med specificerad moms. Vår service för begagnade enheter till dig: - 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsad till utbyte av defekta delar utan kostnad för av- och påmontering - Kvalitetsmärkesprodukter till rättvisa priser - Professionell översyn / inspektion och fackmässig rengöring - Testad och fullt funktionsduglig – eller pengarna tillbaka - Flexibel frakt eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsscheman och reservdelar - Kontroll enligt DGUV V3 Denna UltraVent-kåpa har den patenterade kondensationsteknologin som effektivt binder och leder bort ånga och matos. Omfattande ventilationsinstallationer är inte längre nödvändiga. Ingen extern anslutning krävs. Installationen är enkel och kan göras i efterhand. Perfekt för små kök, butiksutrymmen hos slaktare, bagerier, gatukök och cateringverksamheter. Tekniska data: B x D x H: ca 657 x 580 x 240 mm Elanslutning: V: 230 / Hz: 50-60 Serienummer: ET3UA23045064733 Tillverkningsår: 2023 Skick: Begagnad, inspekterad, fullt funktionsduglig Mer information: - Integrerad belysning - Beröringsfri dörrkontaktsbrytare - Automatisk ökning av frånluftskapaciteten vid öppning av ångugnsdörren Frakt / Shipping: - Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse - Världsvid leverans på förfrågan - Frakt till öar eller bergstationer endast efter överenskommelse Bwjdpfxsylknhe Altol Ändringar och fel förbehålls Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta på något på plats? Vi nås via telefon under våra öppettider: Måndag–Fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Denna Rational Ultra Vent-huv för Rational kombiugnar, inklusive anslutningspaket, passar till kombiugnarna CM, SCC 61/101 El från 2004 till och med tillverkningsår 2011. Huvan har genomgått en inspektion i vår egen verkstad och är fullt funktionsduglig. Produkten omfattas av särskilda regler för begagnad utrustning: Differentierad beskattning enligt §25 a UStG, därför redovisas ingen moms på fakturan. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt med auktoriserad Rational kundservice i hela Tyskland. Söker du en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett omfattande sortiment av både begagnade och nya enheter. Vi ger gärna råd om alla modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår begagnatservice för dig: - 6 månaders garanti på alla elektriska komponenter, begränsat till utbyte av defekta delar, utan in- och urmonteringskostnader - Professionell översyn / inspektion & fackmässig rengöring - Testad & fullt funktionsduglig – eller pengarna tillbaka - Flexibelt val mellan frakt eller avhämtning - Kunnig rådgivning – före och efter köp - Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman & reservdelar - Inspektion enligt DGUV V3 Denna Ultra Vent-huv har patenterad kondensationsteknik som binder och hanterar ångor och ångutsläpp. Komplicerade installationer för frånluft hör till historien. Extern anslutning är helt onödig. Installationen är enkel och kan även göras i efterhand. Teknisk data: B x D x H: ca 854 x 1226 x 470 mm Bwjdpfx Aljyvq D Sjtel Elektrisk anslutning: V: 230 / Hz: 50-60 Vikt: ca 55 kg Serienummer: 661020704-07910 Typ: 60.70.366 Skick: begagnad, fullt funktionsduglig Frakt / Shipping: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid frakt på förfrågan / Worldwide shipping on request Leverans till öar eller bergstationer endast efter överenskommelse Ändringar och fel kan förekomma.

Tillverkningsår: 2018, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E61SI18012641491, Detta är en SCC 61 WE kombiugn i elutförande från premiumtillverkaren Rational, tillverkningsår 2018. Kombiugnen kommer från den senaste SCC-serien och är utrustad med trippelglas och LED-belysning. Enheten har genomgått en inspektion i vår egen verkstad och är fullt funktionsduglig. Det avbildade underredet ingår ej i erbjudandet men kan köpas till som tillval. Rekommenderat pris är 9.400 € exkl. moms. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt med en certifierad Rational-auktoriserad servicepartner. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett omfattande sortiment av både nya och begagnade enheter. Bwedpfx Aeyu S N Ssltsl Vi ger gärna råd om alla maskintyper, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår begagnatservice för dig: - 6 månaders garanti på alla elektriska delar, begränsad till byte av defekta delar utan kostnad för in- och urmontering - Kvalitetsmaskiner till rättvisa priser - Professionell översyn/inspektion och fackmannamässig rengöring - Testad och fullt funktionsduglig - Flexibelt val mellan frakt och avhämtning - Kompetent rådgivning före och efter köp - Tillgång till manualer, kopplingsscheman & reservdelar - El-testad enligt DGUV V3 Kombiugnen har plats för 5x 400x600 mm plåtar. I automatikläget identifierar enheten automatiskt den optimala tillagningsvägen för sju tillämpningar (kött, fisk, fågel, tillbehör, äggrätter, bakverk och finish), samt produktstorlek, mängd och produktspecifika krav. Tekniska data: Mått (BxDxH): ca 847 x 776 x 782 mm Minsta dörröppning för intransport (BxH): 860 x 860 mm Elanslutning: Spänning: 400 V / Effekt: 11 kW / Frekvens: 50/60 Hz Kapacitet: 6x 1/1 GN Vikt: ca 110 kg Serienummer: E61SI18012641491 Tillverkningsår: 2018 Skick: Begagnad, inspekterad, fullt funktionsduglig Ytterligare information: - 3 driftlägen: Ånga (30–130°C), hetluft (30–300°C), kombi (30–300°C) - Care Control – självrengöringssystem - Kärntemperaturgivare - Handdusch med återföringsautomatik - 8,5" färgdisplay med pekskärm - 5 programmerbara fläkthastigheter - Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem - Automatisk förval för starttid - 7 rengöringsprogram för obevakad rengöring – även över natten - 3 nivåer av fuktinställning från 30°C till 260°C - 5 programmerbara jässteg - USB-gränssnitt - Hygieniskt ångkoksrum med rundade hörn utan skarvar - Halogenbelysning av ångkammaren Frakt/Avhämtning: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid leverans på förfrågan Leverans till öar eller bergsstationer endast efter överenskommelse Med reservation för ändringar och ev. felskrivningar. Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta på varan på plats? Vi nås via telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna villkor.

Skick: begagnad, Flaskfyllare för mineralvatten, tillv. KHS / SEN, typ: VVF-90-KK16-SV16, med 90 fyllventiler, med 16-positions kapsylförslutare och 16-positions skruvkapsylförslutare, för 35.000 flaskor/h, för 0,7 l GDB / 0,25 - 0,75 l Gastro / + 0,5 l NRW-flaskor. Bodeyzhicepfx Altswl

Tillverkningsår: 2021, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en kombiugn från tillverkaren Eloma, modell Joker B6-23, tillverkningsår 2021, med tillhörande kondensationshuv. Ugnen har vänsterhängd dörr. Bwsdpjyuv I Sjfx Altsl Utrustad med 4 x 2/3 GN-kantiner; kan på begäran konverteras till 6 x 2/3 GN mot pristillägg. Enheten har genomgått inspektion i vår egna verkstad och är fullt fungerande. Den avbildade underhyllan ingår ej i erbjudandet. Ni får en faktura med specificerad moms. Optimal för utekök/mobila kök/foodtrucks/catering eller snabbmatsverksamheter. 230 VOLT ANSLUTNING!!! Med fast vattenanslutning. Kondensationshuv ingår. Vår service för begagnade maskiner: - 6 månaders garanti på elektriska komponenter (gäller endast bytesdelar, ej arbetskostnad) - Professionellt testade märkesprodukter till rättvist pris - Professionell översyn/inspektion och fackmässig rengöring - Testade och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibla leverans- och hämtalternativ - Kompetent rådgivning före och efter köp - Bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar medföljer - Kontrollerad enligt DGUV V3 Teknisk data: B x D x H: ca 515 x 630 x 830 mm Elanslutning: V: 230 / kW: 3,60 / Hz: 50/60 Kapacitet: 6 x 2/3 GN Vikt: ca 70 kg Serienummer: ELN147333 Tillverkningsår: 01/2021 Modell: EL0509429 Skick: begagnad, genomgången, fullt fungerande. Övrig information: - Klassisk manövrering med tre vridreglage - Digital display för tid, ugns- och kärntemperatur - Multifunktionsknapp för individuella och specialtillagningar - Integrerad slangdusch med upprullningsautomatik - Utvärdering och loggning av all HACCP-relevant data - Integrerad kärntemperaturgivare Leverans/Shipping: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsomfattande leverans på begäran Leverans till öar eller fjällstationer endast efter särskild överenskommelse Förbehåll för ändringar och felskrivningar Vid frågor, rådgivning eller önskemål om visning är ni välkommen att kontakta oss per telefon under våra öppettider: måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2013, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en Rational SCC 61 kombiugn från premiummärket Rational, i elektriskt utförande. Ugnen är utrustad med ett insatsställ med 6 inskjut. Enheten har genomgått en generell översyn i vår verkstad och är fullt fungerande. Produkten säljs med 6 månaders garanti på alla elektriska delar. Det avbildade underredet ingår ej i erbjudandet, men kan köpas till som tillval. Bwodpfxsyub Tao Altel Service: Vi hjälper dig gärna att få kontakt med en certifierad Rational servicepartner. Om du söker en specifik Rational-modell är du välkommen att kontakta oss – vi har tillgång till ett brett sortiment av både nya och begagnade maskiner. Vi ger rådgivning för alla modeller: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Vår service för begagnade maskiner inkluderar: • 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsad till ersättning av defekta komponenter, exkl. arbetskostnad för in- och urmontering • Högkvalitativa märkesmaskiner till konkurrenskraftiga priser • Professionell översyn/inspektion och expertmässig rengöring • Testade och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka • Frakt eller avhämtning enligt överenskommelse • Professionell rådgivning före och efter köp • Tillhandahållande av manualer, kopplingsscheman och reservdelar • Elektrisk säkerhetskontroll enligt DGUV V3 Denna kombiugn rymmer 6 x 1/1 GN-behållare. I automatikläge detekterar ugnen automatiskt rätt tillagningscykel för 7 olika tillämpningar (kött, fisk, fågel, tillbehör, äggrätter, bakverk och finishing), samt anpassar efter mängd, storlek och produktens specifika krav. Teknisk information: • B x D x H: ca 847 x 776 x 782 mm • Elanslutning: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 • Kapacitet: 6x1/1 GN • Vikt: ca 103 kg • Serienummer: E61SH13122381466 • Tillverkningsår: 2013 Skick: begagnad, renoverad, fullt fungerande Övrig information: • Med CareControl – Självrengöring • Tre driftlägen i kombiugnsläge: Ånga (30 °C till 130 °C), varmluft (30 °C till 300 °C) och kombination (30 °C till 300 °C) • Kärntemperaturgivare • Handdusch med automatisk återspolning • 8,5-tums färgdisplay och touchscreen • 5 programmerbara fläkthastigheter • Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem • Automatisk startfördröjning • 7 rengöringsprogram för obevakad rengöring – även nattetid • Justerbar ångmängd i 3 nivåer – från 30 °C till 260 °C • 5 programmerbara jässteg • USB-anslutning • Hygieniskt kokrum utan skarvar, rundade hörn • Halogen-belysning i kokutrymmet Frakt / Shipping: • Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse • Global frakt på förfrågan • Frakt till öar eller fjällstationer endast enligt särskild överenskommelse Med reservation för ändringar och fel. Har du frågor, vill ha rådgivning eller vill se utrustningen på plats? Du når oss på telefon under våra öppettider: måndag-fredag 09:00 - 13:00 och 14:00 - 17:00. Försäljning sker endast enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2019, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en SCC 101 kombiångugn i elutförande (vänsterhängd dörr) från premiumtillverkaren Rational, tillverkningsår 2019. Golvet i ugnskammaren har bucklor, men dessa påverkar inte funktionen och detta är beaktat i priset. Kombiångugnen är en enhet från den senaste SCC-serien med trippelglas och LED-belysning. Enheten har genomgått besiktning i vår egen verkstad och är fullt funktionsduglig. Det avbildade underredet ingår inte i erbjudandet men kan köpas till som tillval. Du erhåller en faktura med specificerad moms. Rek. netto pris: 12.920 €. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt till auktoriserad Rational servicepartner. Söker du en specifik Rational modell? Kontakta oss – vi har tillgång till ett omfattande sortiment av både nya och begagnade maskiner. Vi ger gärna råd om alla typer av Rational-utrustning, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår begagnatservice för dig: • 6 månaders garanti på alla elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar (exkl. arbetskostnad) • Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser • Professionell översyn, inspektion och fackmässig rengöring • Testad och fullt funktionsduglig – eller pengarna tillbaka • Flexibla leverans- och avhämtningsalternativ • Kompetent rådgivning – före och efter köp • Tillhandahållande av användarmanual, kopplingsscheman och reservdelar • Kontroll enligt DGUV V3 Denna kombiångugn rymmer 10 x 1/1 GN-behållare. I automatikläge identifierar ugnen själv bästa tillagningsväg, livsmedlets storlek, mängd och produktspecifika krav för 7 olika program: kött, fisk, fågel, tillbehör, äggrätter, bakverk och finishing. Teknisk data: • B x D x H: 847 x 776 x 1042 mm • Elanslutning: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 • Kapacitet: 10 x 1/1 GN • Vikt: ca 135 kg • Serienummer: E11SI19022729883 • Årsmodell: 2019 Skick: begagnad, inspekterad, fullt fungerande Ytterligare specifikationer: Bjdpfx Aljyubn Djtewl • Tre programlägen: ånga (30°C till 130°C), varmluft (30°C till 300°C), kombiläge (30°C till 300°C) • Care Control – självrengöring • Kärntemperaturgivare • Handdusch med automatiskt återdrag • 8,5" färgdisplay med touchskärm • 5 programmerbara fläkthastigheter • Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem • Automatisk programstart • 7 rengöringsnivåer för obevakad rengöring – även över natten • Justerbar ångintensitet i tre steg (30°C till 260°C) • 5 programmerbara jäsprogram • USB-port • Sömlös, hygienisk ångugnskammare med rundade hörn • Halogenbelysning i kammaren Frakt/leveranstion: • Leverans eller avhämtning efter överenskommelse • Världsvid leverans på begäran • Leverans till öar eller fjällstationer endast efter överenskommelse Med reservation för ändringar och felskrivningar. Har du frågor, vill ha rådgivning eller vill titta på varan på plats? Kontakta oss via telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2021, skick: nästan som ny (begagnad), Multivac T300 Trågförslutare Multivac T300 trågförslutare i nyskick med endast 535 produktionstimmar. Denna Multivac T300 är en instegsmodell av automatisk trågförslutare med många fördelar. Tack vare sin kompakta design är maskinen perfekt för produktionsanläggningar med begränsat utrymme. Helautomatisk drift – tryck på start och maskinen sköter resten. Maskinen är lätt att ställa in via den stora pekskärmen. Integrerad Busch vakuumpump på 100 m3/h möjliggör snabba produktioncykler dygnet runt. Inbyggd kylaggregat. Maskinen levereras med ett verktyg. Följande verktygsstorlekar finns tillgängliga: Vid behov av annan verktygsstorlek kan vi erbjuda det till mycket konkurrenskraftiga priser. Trågstorlek 227 x 178 mm (2 verktyg i lager) Trågstorlek 278 x 187 mm Trågstorlek 208 x 160 mm (för SKIN-förpackning) Trågstorlek 265 x 160 mm (1/4 gastro) Bwodjyx Dwwepfx Altol Trågstorlek 164 x 123 mm (1/8 gastro) TILLVERKARE Multivac MODELL T 300 TYP automatisk kompakt trågförslutare ELANSLUTNING 400/230 V EFFEKT 5,5 kW KAPACITET 10 cykler per minut HÖJD 170 cm BREDD 110 cm LÄNGD 260 cm VIKT 1100 kg ÅR 2021

Tillverkningsår: 2024, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 4082149208, Dubbelfritös i elektriskt utförande med en kapacitet på 14+14 liter och underskåp, modell Z7FREH2E00, utgör ett utmärkt val för professionella kök eller marknadsplatser. Utrustningen har hög prestanda och möjliggör samtidig fritering av stora mängder livsmedel. Denna dubbelfritös är särskilt utformad för intensiv användning i restauranger eller frekventerade take-away-enheter. Du får en faktura med specifik moms. Bjdpfjxwyc Rsx Altjwl Tekniska data: Mått i mm: yttre (B x D x H): 800 x 720 x 942 Korg (B x D x H): 240 x 380 x 285 Skåp (B x D x H): 680 x 640 x 420 Typbeteckning: Z7FREH2E00 Serienummer: 4082149208 Kapacitet: Korg: 2 x 12-14 liter Anslutningseffekt: El: 17,4 kW / 3N / 400 V Temperaturintervall: Arbetstemperatur: 105 till 185 °C Viktangivelse: Bruttovikt: 83 kg, Nettovikt: 81 kg Tillverkningsår: 2024 Skick: Begagnad, fullt fungerande (använd 2 veckor) Utrustning: Elektrisk fritös som golvmodell med 2 direktvärmda standardkorgar om 14 liter vardera 1,5 mm front- och täckplåt i rostfritt stål (CNS), sidor och bak i rostfritt med Scotch-Brite-ytfinish, rundade kanter runtom Standardkorgar med direktvärmda, invändiga värmeelement Arbetstemperatur 105–185 °C, termostatstyrd Fyllningsvolym min / max: 12 / 14 liter per korg Höjdjusterbara fötter (+50 mm) Vår begagnatservice för dig: 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsad till utbyte av defekta delar, exklusive arbetskostnader Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser Professionell översyn/inspektion & fackmässig rengöring Testad & fullt fungerande – eller pengarna tillbaka Leverans eller självupphämtning möjligt Kompetent rådgivning – före och efter köp Tillhandahållande av bruksanvisning, kopplingsscheman & reservdelar Kontroll enligt DGUV V3 Leverans / Shipping: Leverans eller självupphämtning enligt överenskommelse Världsvid leverans på begäran Frakt till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse Med reservation för ändringar och fel.

Tillverkningsår: 2024, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: G21SJ24073154650, LAGERUTFÖRSÄLJNING – BE OM SPECIALPRIS! iCombi Pro är den senaste kombiugnen från RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-1/1 Gas med 20 GN 1/1-insatser är enkel att använda, även för oerfaren personal, eftersom du når exceptionell matlagningskvalitet utan behov av övervakning. Den snabba mellan- och självrengöringen garanterar att din maskin alltid är skinande ren. Enheten har testats i vårt egna fackverkstad och är fullt fungerande. Du får en faktura med specificerad moms. Bilderna visar det faktiska objektet. Kombiugnen finns tillgänglig omgående. Service: Vi förmedlar gärna kontakt med certifierad Rational kundservice över hela Tyskland. Söker du en specifik Rational-modell? Kontakta oss – vi har tillgång till ett omfattande sortiment av både nya och begagnade maskiner. Vi ger gärna råd om alla maskintyper: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Vår maskinservice till dig: • 6 månaders garanti på alla elektriska delar • Kvalitetsmärkesutrustning till rättvisa priser • Professionell och kompetent rådgivning – före och efter köp • Flexibel leverans eller avhämtning • Tillgång till användarmanual, elritningar och reservdelar • Kompletterande tillbehörsprogram till attraktiva priser Skick: Begagnad, kontrollerad och fullt fungerande Tekniska data: • B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm • Minsta mått på dörröppning vid intransport: 900 x 1900 mm • Serienummer: G21SJ24073154650 • Tillverkningsår: 2024 • Max last / insats: 5 kg Bwjdpfx Aljx Dtkzjtjl • Max total last: 100 kg • Vikt gasenhet: 273 kg • Anslutningskrav el: • Spänning: 1 NAC 230 V • Gasanslutningseffekt: 42 kW • Säkring: 63 A • Vattenanslutning: • Vatteninlopp (tryckslang): 3/4 tum • Vattenavlopp: DN 50 Övrig information: • Temperaturområde: 30°C till 300°C • Känner av aktuella ugnsförhållanden • Identifierar storlek, mängd och produktens tillstånd – beräknar bryningsgrad • Lär sig vanliga matlagningsrutiner och implementerar dessa • Avgör optimal matlagningsväg för önskat resultat • MyDisplay – användarspecifik, programmerbar display • TFT-färgskärm och touchfunktion • Användar- och driftmanual tillgänglig via enheten • Kärgivare med automatisk felkorrigering och placeringshjälp • Glasad dörr – energieffektiv • LED-belysning invändigt • Energianvändningsindikator medföljer • Fuktighetsreglering: exakt mätning och inställning i procent • Individuell programmering av minst 350 matlagningsprogram med upp till 12 steg • Ångtillsättning i 3 nivåer • USB-port • Kraftfull färskånggenerator med automatisk avkalkning • 5 programmerbara luftcirkulationshastigheter Frakt: • Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse • Världsvid leverans på förfrågan • Leverans till öar eller bergsstationer endast efter särskild överenskommelse

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 3081454316, Detta är en vakuummaskin från tillverkaren Komet, modell PlusVac 20, bordsmodell. Maskinen är i mycket välskött skick. Den har genomgått en grundlig översyn i vår egen verkstad (motorspolning och nytt pumpolja har utförts). Följande delar har bytts ut: mottryckslist på svetsbalken, luftavskiljare, lockpackning, lyftcylinder samt svetsbalken har översetts, svetstrådar och teflonband har bytts. Maskinen är fullt fungerande. Du får en faktura med specificerad moms. Maskinen är tillverkad i rostfritt stål, robust och tillförlitlig. Utrustad med plexiglaslock, elektronisk styrning och vakuumstoppknapp. Den har en dubbellinjesvets med svetslängd 405 mm. Maximala påsstorleken är ca 400 x 500 mm och kammarmåttet är ca 430 x 505 x 175 mm. Vår begagnadmaskin-service till dig: - 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsad till utbyte av defekta delar, ej arbetskostnader för ut-/inmontering - Högkvalitativa märkesmaskiner till rimliga priser - Professionell översyn, inspektion och grundlig rengöring - Testade och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Frakt eller avhämtning kan väljas flexibelt - Kompetent rådgivning före och efter köp - Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsscheman och reservdelar - Kontroll enligt DGUV V3 Bsdpfxexpxbpo Altjwl Tekniska data: B x D x H: ca 485 x 615 x 400 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 1,078 / A: 3,487 / Hz: 50 Vikt: ca 62 kg Maskinnummer: 3081454316 Kammarmått (B x L x H / mm): 430 x 505 x 175 Styrning: Standard Comfort Tillval: Perfect Svetslängd (mm): 1 x 405 (2 x 405) Svetsbalklängd (mm): 420 Dubbel svetsfog Distans x (y) (mm): 455 (400) Svetsbackplacering: Standard fram, tillval bak Pump (cbm/h): 21 Elanslutning: 400V / 3-fas+N+PE / 50Hz Effekt från (kW): 1,1 Max. påse (mm): 400 x 500 Insatsplattor: 2 Yttermått (lock stängt B x D x H / mm): 480 x 655 x 385 Yttermått (lock öppet B x D x H / mm): 480 x 655 x 920 Skick: begagnad, servad, fullt fungerande Leverans / Shipping: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Internationell frakt på förfrågan Frakt till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse Med reservation för ändringar och fel. Har du frågor, önskar rådgivning eller vill komma för en visning? Kontakta oss per telefon under våra öppettider: Måndag–Fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2018, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Vi erbjuder här en WiHA kylmonter XXL-modell med cirkulerande luft som fristående modul, 230V-utförande. Bwjdpfx Asw U Tcaoltjl Beskrivning: Snack-disk med cirkulerande luft och försänkt kylbrunn för kylning. Öppen mot kundsidan med luftsluss och hostskydd, rektangulär glaskonstruktion av isolerglas. Snack-disken har 6 individuellt belysta och höjdjusterbara glashyllor. Den försänkta kylställytan är perfekt för drycker. Kommersiell enhet för placering i inomhusmiljöer (matsalar, uppehållsrum, bensinstationer, kiosker, skolutrymmen, mässor). Här kan du på ett säljfrämjande sätt presentera dina produkter (sallader, delikatesser, snacks, mejeriprodukter, smörgåsar och mycket mer). Rek. pris 14.000 € exkl. moms: Du får en faktura med angiven moms. Frakt av detta kylskåp är möjlig efter överenskommelse. Vår tjänst för begagnad utrustning till dig: 6 månaders garanti på alla elektriska delar (begränsat till utbyte av defekta delar, ej arbetskostnad) Högkvalitativa märkesprodukter till rättvisa priser Professionell översyn / inspektion & fackmannamässig rengöring Kontrollerad & fullt funktionell – eller pengarna tillbaka Leverans eller avhämtning enligt önskemål Kompetent rådgivning – före och efter köp Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman & reservdelar Besiktning enligt DGUV V3 Mått: Snack-disk fristående: B x D x H: 145cm x 73cm x 210,5cm med belysning Underrede: B x D x H: 145cm x 73cm x 10cm Glashyllor: B x D: 68cm x 37cm 6 st, belysta och höjdjusterbara Försänkt ställplats: B x D: 136cm x 50cm Hyllplan avtagbara Teknisk data: Se foto. Skick: Begagnad Frakt: Leverans eller avhämtning efter överenskommelse Världsvid leverans på förfrågan Frakt till öar eller bergsstationer endast efter överenskommelse Har du frågor, önskar rådgivning eller vill se något på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2019, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E11SI19022730817, Detta är en kombiugn SCC 101 WE i elutförande (vänsterhängd dörr) från premiumtillverkaren Rational. Det är en maskin ur SCC-serien med trippelglas och LED-belysning. Ugnens skick har genomgått en omfattande inspektion på vår egen verkstad och apparaten är fullt funktionsduglig. Det avbildade underredet ingår inte i erbjudandet men kan köpas till som tillval. Rekommenderat nettopris: 12 920 €. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna med förmedling av auktoriserad Rational kundservice. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett brett sortiment av nya och begagnade maskiner. Vi ger gärna rådgivning om alla enhetstyper. Vår service för begagnad utrustning till dig: - 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsad till utbyte av defekta komponenter, exklusive arbetskostnader - Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser - Professionell översyn/inspektion och fackmannamässig rengöring - Testad och fullt fungerande – annars pengarna tillbaka - Leverans eller avhämtning enligt önskemål - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillgång till manualer, kopplingsscheman och reservdelar - Besiktad enligt DGUV V3 Denna kombiugn har plats för 10x 1/1 GN-behållare. I automatikläge känner maskinen själv igen den ideala tillagningsprocessen för 7 användningsområden (kött, fisk, fågel, tillbehör, äggrätter, bakverk och finishing), samt storleken på maten, mängden och produktspecifika krav. Tekniska data: B x D x H: ca 847 x 776 x 1042 mm Minsta dörröppning för intransport (BxH): 845 x 1050 mm Elanslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapacitet: 10x 1/1 GN Vikt: ca 132 kg Serienummer: E11SI19022730817 Tillverkningsår: 2019 Skick: begagnad, fullt fungerande Ytterligare uppgifter: - Tre driftlägen: Ånga (30°C till 130°C), varmluft (30°C till 300°C) och kombinationsläge (30°C till 300°C) - Care Control – automatisk självrengöring - Kärntemperatursond Bwodoypm Thspfx Altjl - Handdusch med återspolningsautomatik - 8,5" färgdisplay med pekskärm - Fem programmerbara fläkthastigheter - Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem - Automatisk starttid - Sju rengöringsprogram för obevakad rengöring – även nattetid - Justerbar tillförsel av fukt i tre nivåer, mellan 30°C och 260°C - Fem programmerbara jästeg - USB-port - Hygienisk ugnskammare utan skarvar och med rundade hörn - Halogenbelysning i ugnskammaren Leverans / Shipping: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsomfattande frakt på förfrågan Frakt till öar eller bergstationer endast enligt överenskommelse Ändringar och felskrivningar förbehålls. Har du frågor, önskar rådgivning eller vill se utrustningen på plats? Vi nås per telefon under våra öppettider: måndag-fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 60.21.287, Detta är en hordengestellvagn från premiumtillverkaren Rational, lämplig för kombiugnar i storlek 20-1/1. Vagnen rymmer 15 x 1/1 GN, och med ett rälsavstånd på 84 mm kan du i vissa fall utnyttja ugnsutrymmet bättre än hos liknande vagnar med 20 inskjut. Bwsdpfx Aoyfuhrjltjl Rekommenderat bruttopris: 2 528 €, vårt specialpris: 1 399 € inklusive moms. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna med förmedling av en certifierad Rational servicepartner. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett omfattande lager av nya och begagnade maskiner. Vi ger gärna rådgivning kring alla modeller. Vår begagnatservice för dig: - 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar (ej inkluderat in- och urmontering) - Högkvalitativa märkesmaskiner till rimliga priser - Professionell översyn, inspektion och grundlig rengöring - Testat och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibel leverans eller avhämtning - Kompetent rådgivning – både före och efter köp - Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsplaner och reservdelar - Test enligt DGUV V3-standard Tekniska data: - LxBxH: 824 x 561 x 1743 mm - Avstånd nedersta inskjut till ugnsöppning: 142 mm - Avstånd översta inskjut till ugnsöppning: 131 mm - Max. inskjutshöjd: 1,60 m - Vikt: 34,9 kg - Material: Rostfritt stål - Artikelnummer: 60.21.287 Skick: Ny Leverans: - Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse - Internationell frakt på förfrågan - Frakt till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse Med reservation för ändringar och felskrivningar. Har du frågor, vill ha rådgivning eller vill se produkten på plats? Vi nås per telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09.00–13.00 och 14.00–17.00. Försäljning sker endast enligt våra allmänna villkor (AGB).

Skick: begagnad, Detta är en hordengeställsvagn från premiummärket Rational, passande för XXL-modellen kombiugn SCC/CM/CMP i storlek 20-2/1 GN. Rekommenderat pris inkl. moms: 2 400 €, vårt specialpris: 1 495 € inkl. moms Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna med förmedling av en certifierad Rational-servicetekniker. Letar du efter en speciell Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett omfattande sortiment av begagnade och nya maskiner. Vi ger dig gärna rådgivning om hela produktutbudet. Vår begagnatservice för dig: - 6 månaders garanti på elektroniska delar, begränsat till utbyte av defekta komponenter, exkl. arbetskostnad för demontering/montering - Kvalitetsmärkesutrustning till konkurrenskraftiga priser - Professionell översyn, inspektion och fackmässig rengöring - Testad & fullt funktionsduglig – eller pengarna tillbaka - Flexibla alternativ för frakt eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillgång till bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar - Säkerhetskontroll enligt DGUV V3 Tekniska data: B x D x H: 772 x 1 016 x 1 717 mm Fri höjd understa inskjutning till ugnsöppning: 50 mm Fri höjd översta inskjutning till ugnsöppning: 87 mm Max inskjutningshöjd: 1,60 m 20 inskjut för 2/1 GN Utrustad med behållarlåsning Kan lastas från båda sidor U-banor 4 tandem-svänghjul (2 med broms – metalldelar av rostfritt stål) Uttagbar och tömbar droppbricka Skenavstånd 63 mm Vikt: 65 kg Material: rostfritt stål Artikelnummer: 60.22.086 Kapacitet: 2/1 GN stek- och bakplåt, galler x 20 Kycklinggrillgaller H6-1/1 (upp till 1 500 g) x 12 Kycklinggrillgaller H8-1/1 (upp till 1 300 g) x 12 Kycklinggrillgaller H10-1/1 (upp till 950 g) x 12 1/1 GN 20, 40, 55 mm djupa x 40 Bjdpfx Alsypcfyetewl 1/1 GN 65, 90, 100 mm djupa x 12 Annat bruk av behållare 1/1 GN, 2/4 GN tvärställda Rostfritt stål (CNS 1.4301) Skick: Begagnad Frakt/Shipping: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid frakt på begäran Frakt till öar och bergsstationer endast enligt särskild överenskommelse Med reservation för ändringar och felskrivningar. Har du frågor, vill ha rådgivning eller besöka oss? Du når oss via telefon under våra öppettider: måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna villkor (AGB).

Tillverkningsår: 2015, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E22SH15072467033, Detta är en kombiångugn SCC 202 WE Elektrisk från den premiumtillverkaren Rational. Kombiugnens utförande är XXL och erbjuder plats för 20x2/1 GN eller 40x1/1 GN kantiner. Maskinen är från 2015 och har genomgått en omfattande service i vår verkstad, och är fullt funktionell. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att hitta en certifierad Rational-servicetekniker i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett stort sortiment av begagnade och nya enheter. Vi ger gärna råd om alla typer av utrustning, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår service för begagnade maskiner till dig: - 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av felaktiga delar (ej inkluderat arbetskostnader) - Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser - Professionell översyn/service & fackmässig rengöring - Flexibla leveransalternativ: frakt eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillgång till manualer, anslutningsscheman & reservdelar - Elsäkerhetskontroll enligt DGUV V3 Denna kombiångugn har plats för 20 x 2/1 eller 40 x 1/1 GN-kantiner. I automatikläget känner maskinen själv igen den optimala tillagningsproceduren för 7 program (kött, fisk, fågel, tillbehör, äggrätter, bakverk och finishing), storlek på råvaran, mängden och produktspecifika krav. Tekniska data: Mått (B x D x H): ca 1084 x 996 x 1782 mm Minsta dörröppningsmått vid transport (B x H): 1145 x 1900 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 Bwedpjynzxcofx Altsl Vikt: ca 351 kg Serienummer: E22SH15072467033 Årsmodell: 2015 Skick: Begagnad, genomgången med omfattande service, fullt fungerande Ytterligare information: - Tre lägen i kombiångfunktion: Ånga (30°C till 130°C), varmluft (30°C till 300°C) och kombination (30°C till 300°C) - Kärntemperaturgivare - Handdusch med automatiskt återdrag - 8,5-tums färgdisplay med pekskärm - Fem programmerbara fläkthastigheter - Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem - Automatisk starttidsförval - 7 rengöringsnivåer för obevakad rengöring, även nattetid - Justerbar ångvolym i 3 nivåer (30°C till 260°C) - 5 programmerbara jästeg - USB-port - Sömlös, karformad hygienisk ångficka med rundade hörn - Halogenbelysning i ugnsutrymme - Portioner per dag: 300–500 Frakt / leverans: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid leverans på begäran Leverans till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta på enheten? Du når oss på telefon under våra öppettider: Måndag-fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2015, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E22SH15072467031, Detta är en kombiångugn SCC 202 WE elektrisk från premiumtillverkaren Rational. Kombiångugnen är i XXL-format och har plats för 20x2/1 GN eller 40x1/1 GN bleck. Enheten är tillverkad 2015 och har genomgått en omfattande inspektion i vår egna verkstad. Utrustningen är fullt funktionsduglig. Du får en faktura med angiven moms. Service: Vi hjälper dig gärna att hitta auktoriserad Rational-service i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-enhet? Kontakta oss, vi har tillgång till ett omfattande sortiment av begagnad och ny utrustning. Vi ger dig gärna råd om alla typer av enheter, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår begagnatservice för dig: - 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnader för in- och urmontering - Högkvalitativa märkesprodukter till rättvisa priser - Professionell översyn/inspektion & fackmannamässig rengöring - Flexibelt val mellan frakt eller hämtning - Kompetent rådgivning - före och efter köp - Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman & reservdelar Bodpjym Dd Sefx Altswl - Provning enligt DGUV V3 Denna kombiångugn har plats för 20 x 2/1 eller 40 x 1/1 GN-behållare. I automatikläge känner apparaten automatiskt igen den perfekta tillagningsprocessen för sju användningsområden (kött, fisk, fågel, tillbehör, äggrätter, bakverk och finishing), storlek på livsmedel, mängd och produktspecifika krav. Tekniska data: B x D x H: ca 1084 x 996 x 1782 mm Minsta dörrmått för intransport B x H: 1145x1900 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 Vikt: ca 351 kg Serienummer: E22SH15072467031 Tillverkningsår: 2015 Skick: begagnad, nyinspekterad, fullt funktionsduglig Ytterligare information: - 3 driftlägen i kombiångningsläge: ånga (30°C till 130°C), varmluft (30°C till 300°C) och kombination (30°C till 300°C) - Kärntemperaturgivare - Handdusch med automatisk retur - 8,5-tums färgdisplay med pekskärm - 5 programmerbara fläkthastigheter - Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem - Automatisk startförval - 7 rengöringsnivåer för obevakad rengöring - även över natten - Dimning i 3 steg från 30°C till 260°C - 5 programmerbara jäslägen - USB-anslutning - Sömlös, hygienisk kokkammare med rundade hörn - Halogenbelysning i kokkammaren - Portioner per dag: 300-500 Frakt / Leverans: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid leverans på förfrågan Leverans till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse Har du frågor, vill ha rådgivning eller önskar se utrustningen på plats? Du når oss via telefon under våra öppettider: måndag-fredag 09:00-13:00 samt 14:00-17:00. Försäljningen sker endast enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2025, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E22SJ25083247515, OBS! UTBILDNINGSENHET – RESTGARANTI TILL 08/2027 FRÅGA EFTER DINA VILLKOR! iCombiPro är den senaste kombiångugnen från RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 Elektrisk med 20 GN-insatser 2/1 eller 40 GN-insatser 1/1 är enkel att använda även för ej utbildad personal, då den levererar utmärkt matlagningskvalitet utan övervakning. Supersnabb mellan- och självrengöring håller din utrustning skinande ren. Bsdpfx Aeymmwzsltewl Rek. pris: 36.580 € exkl. moms BEHÅLL LIKVIDITETEN – LEASING / AVBETALNINGSKÖP MÖJLIGT! FRÅGA EFTER ETT INDIVIDUELLT, EJ BINDANDE ERBJUDANDE! Service: Vi kan organisera certifierad Rational service över hela Tyskland. Vår service för dig: - Tillverkargaranti till 08/2027 - Högkvalitativa märkesmaskiner till rimliga priser - Professionell och kompetent rådgivning – före och efter köp - Flexibel leverans eller självhämtning - Tillgång till bruksanvisningar, anslutningsscheman & reservdelar - Inbyte av dina kombiugnar från tillverkningsår 2004 - Komplett tillbehörsprogram till attraktiva priser iCombi Pro från Rational sätter nya standarder i intelligens, effektivitet och flexibilitet. TEKNISKA DATA: - B x D x H: 1082 x 1052 (1117 inkl. dörrhandtag) x 1807 (1872 inkl. ventilationsrör) mm - Elanslutning: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Vikt: 263 kg - Serienummer: E22SJ25083247515 SÄRSKILDA EGENSKAPER: - Energieffektiv: 60 % lägre energiförbrukning tack vare modern värmeisolering - Självrengöring via installerat program - Kan användas utan extra vattenavhärdare eller avkalkning Ytterligare information: - Temperaturintervall: 30°C till 300°C - Känner av aktuella tillagningsförhållanden - Identifierar storlek, lastmängd och produktstatus för optimal bryning - Lär sig använda matlagningsrutiner och optimerar dem - Hittar optimal tillagningsväg till önskat resultat - MyDisplay – användaranpassad kontrollpanel - TFT-färgdisplay och pekskärm - Användar- och driftmanual tillgänglig på enhetens display - Kärntemperaturgivare med automatisk felkorrigering och positionshjälp - Glasad lucka, energibesparande - LED-innebelysning - Energiförbrukningsindikator - Noggrann fuktighetsmätning och inställning - Individuell programmering av minst 350 tillagningsprogram med upp till 12 steg - Ångpulsning i 3 nivåer - USB-port - Högpresterande ånggenerator med automatisk avkalkning - 5 programmerbara luftflöden - Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem utan extra fettfilter - Cool-down-funktion: snabb nedkylning av ugnsutrymmet - Automatisk anpassning till installationsplats (höjd, klimat etc.) - Lucka med ventilerad trippelglasruta och svängbar innerglas - Fast anslutning för avloppsvatten enligt SVGW - Stänkskydd IP X5 - Separerade magnetventiler för mjukt och varmvatten upp till +30°C FRAKT / SHIPPING: - Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse - Världsvid leverans på förfrågan - Leverans till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse

Tillverkningsår: 2021, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en UltraVent Plus-ångkåpa från premiumtillverkaren Rational, modell UVP 61/101E, tillverkningsår 2022. Denna kåpa är kompatibel med iCombi-enheter i storlekarna 6-1/1 och 10-1/1 i elutförande. Tack vare kondensationsteknologin binder UltraVent den utgående ångan. Ingen extern anslutning eller utbyggnad av befintligt frånluftssystem krävs för denna cirkulationskåpa. Förutom kondensationsteknologin i UltraVent är UltraVent Plus utrustad med en speciell filterteknik. På så sätt kondenseras inte bara ångan; även besvärlig rök, som uppstår vid grillning och stekning, reduceras. RATIONALs kocksystem kan därför även installeras på känsliga platser, t.ex. i fronten. Kåpan har genomgått en fullständig service i vår egen verkstad, är fullt fungerande och ett helt nytt aktivt kolfilter har installerats. Rational artikelnummer: 60.75.142 Du får en faktura med angiven moms. Nyttpris för denna kåpa är 6 921 € netto. Vårt pris: 3 300 € netto. Service: Vi hjälper dig gärna att komma i kontakt med en certifierad Rational kundtjänst över hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-enhetstyp? Fråga oss – vi har tillgång till ett stort sortiment av nya och begagnade produkter. Vi ger gärna råd om alla enhetstyper. Vår begagnade service för dig: - 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnad för demontering och montering - Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser - Professionell översyn/inspektion och fackmannamässig rengöring - Testade och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibelt val mellan frakt och avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsplaner och reservdelar - Kontroll enligt DGUV V3 Tekniska data: Yttermått B x D x H: 854x886x390 mm Elektrisk anslutning: 1NAC 230 V 50 Hz 0,17 kW Serienummer: ET1PA21075049474 Tillverkningsår: 2021 Max. utsugningskapacitet: 705 m³/h Bwodpfeymmavex Altol Driftsljud, genomsnitt: 50–65 dB(A) Skick: Begagnad, testad och fullt fungerande. Frakt: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsomfattande frakt på förfrågan Frakt till öar eller bergsstationer enligt överenskommelse Har du frågor, vill ha rådgivning eller vill titta på produkten på plats? Du når oss via telefon under våra öppettider: måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2017, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Denna Rational Ultra Vent kåpa för Rational kombiugnar, inklusive anslutningssats, passar för kombiugnarna CMP, SCC 61/101 elmodell från tillverkningsår 2011 och framåt (Index H+I). Kåpan har testats i vår egen verkstad och är fullt funktionsduglig. Bwedoymlmbspfx Altel Du får en faktura med specificerad moms. Letar du efter en specifik Rational-modell? Kontakta oss – vi har tillgång till ett omfattande sortiment av begagnad och ny utrustning. Vi ger dig gärna rådgivning om alla modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår begagnatservice för dig: - 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsad till utbyte av defekta delar, exklusive arbetskostnader för montering och demontering - Professionell översyn/inspektion & yrkesmässig rengöring - Testad & fullt funktionsduglig – annars pengarna tillbaka - Flexibla alternativ för frakt eller hämtning - Kompetent rådgivning före och efter köp - Tillhandahållande av användarmanualer, anslutningsscheman & reservdelar - Kontroll enligt DGUV V3 Denna Ultra Vent kåpa är utrustad med patenterad kondensationsteknik som binder och leder bort ånga och matos. Komplexa åtgärder för ventilationsinstallation hör till det förflutna – ingen extern anslutning krävs. Installationen är enkel och kan även göras i efterhand. Tekniska data: B x D x H: ca 854 x 1226 x 470 mm Elanslutning: V: 230 / Hz: 50-60 Vikt: ca 55 kg Serienummer: ET1UE17105021600 Tillverkningsår: 2017 Typ: 60.72.320 Skick: begagnad, fullt funktionsduglig Frakt / Shipping: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid frakt på förfrågan / Worldwide shipping on request Frakt till öar eller bergstationer endast enligt överenskommelse Har du frågor, behöver rådgivning eller vill titta på produkten på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna villkor (AGB).

Skick: så gott som ny (utställningsmaskin), Tillverkningsår: 2024, Robust och kraftfull industriell ultraljudstvätt. För användning i produktion, verkstad och service. Handgjord tank av rostfritt stål V4A / 1.4401 / AISI 316, ingen gastro-tank -> därmed lämplig för pH-värde 0-13; materialtjocklek 15/10 mm. Inklusive korg och lock i rostfritt stål. Tankvolym: 28 liter Invändiga mått, tank: 500 x 290 x 200 mm Bwsdpfshma S Rjx Altsl Yttermått, maskin: 530 x 325 x 400 mm Vikt: 20 kg Ultraljudsfrekvens: 38 kHz Ultraljudseffekt eff./max.: 400/800 Watt Värmeeffekt: 1 200 Watt Total effektförbrukning: 1 600 Watt Sweep: ja