Banss Köttbearbetningsmaskin begagnade till salu (1 490)

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2006, maskin-/fordonsnummer: 409/1335, K+G Wetter D114 köttkvarn – kraftfull, pålitlig och omedelbart driftsklar Till salu är en professionell industriköttkvarn K+G Wetter D114, perfekt lämpad för slakterier, köttbearbetning, restauranger och produktionsanläggningar. Skick: Begagnad, mycket väl underhållen. Regelbundet servad, tekniskt felfri och omedelbart klar för drift. Funktioner: - Bearbetning av färskt och kylt kött - Användning av olika hålskivor (olika malningsgrader) Nlodjy Em T Uopfx Ac Heg - Backfunktion (reverse) för att undvika blockeringar - Kontinuerlig produktmatning - Jämnt och högkvalitativt malresultat utan överhettning - Lämplig för användning i produktionslinjer - Hög bearbetningshastighet Egenskaper & fördelar: - Kraftfull industrimotor - Hög kapacitet för större volymer - Rostfritt stålhölje – hygieniskt och lätt att rengöra - Enkel och intuitiv användning - Tillförlitlig kontinuerlig drift - Snabb demontering för rengöring och underhåll Maskinen är en idealisk lösning för professionella användare som värdesätter kvalitet, effektivitet och driftsäkerhet.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, ca 4 stycken kompakta etikettutmatningsenheter för applicering av förtryckta etiketter, Weber, Alpha Compact – begagnad - : Nlsdpfjzbylbex Ac Hog Pris per styck ex. verk: endast 2.950,-€ (netto)! Tillverkare: Weber Modell: Alpha Compact Tillverkningsår: 2014 Inkluderar: stödstolpe och applikator 100 – 240VAC, Skick: bra Tillgänglig: från cirka Q4/2026 Plats: Hamburg

Skick: mycket bra (begagnad), Skärmaskinen MADO SUPRA 70, (modell MSM 765 SL). Skärmaskinen är utrustad med automatisk materialmatare, digital varvtalsmätare och steglös justering av knivhastigheten upp till 5 000 varv/min. Maskinen är servad och redo för omedelbar användning. Utförda investeringar: • Ny frekvensomriktare • Nytt skydd • Nytt tråg i rostfritt stål för materialmatning • Service Nledpfx Acozqyq Io Hog Fakturor för alla installerade delar och utförda servicearbeten bifogas.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2014, Vi erbjuder en Rühle HighTech Tumbler vakuummassagerare med kylning, modell MGR 900, årsmodell 2014 – en maskin för professionell massering, injicering och marinering av kött och fågel. Den är den perfekta lösningen för medelstora och stora producenter som kräver hög produktkvalitet, full processkontroll och stabil, industriell drift. Trumman är utrustad med kylmantel och vakuumsystem, vilket innebär att processen sker vid kontrollerad temperatur och under vakuum på upp till 95 %, vilket förbättrar bindningsförmågan, mörheten och saftigheten hos köttet. Tankens kapacitet är 900 liter. Inuti trumman finns en blandararm med justerbart hastighetsområde från -25 till +25 varv/min och massagearmens hastighet kan ställas mellan 0 och 25 varv/min. Detta möjliggör perfekt anpassning av masseringsintensiteten efter produkttyp – från ömtåliga kycklingbitar till tyngre gris- eller nötkött. Maskinen har även en lyftenhet med lyftkapacitet på 400 kg, vilket gör det möjligt att lasta 200-liters vagnar utan fysisk belastning för operatören. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål och det omfattande elektroniska styrsystemet (HighTech Tumbler) möjliggör lagring av recept, inställning av repeterbara arbetsprogram och enkel service. Teknisk data: Tillverkare: Rühle Modell/typ: HighTech Tumbler MGR 900 Årsmodell: 2014 Tankkapacitet: 900 l Max fyllning: 675 l Arbetsvakuum: 0–95 % Kylning: Kylmedium R404A, 0,76 kg Blandararmens hastighet: –25 till +25 varv/min Massagearmens hastighet: 0–25 varv/min Lyftkapacitet: 400 kg Elanslutning: 400 V, 50/60 Hz, 3-fas AC / N / PE Effektbehov: 16,1 kW Märkström: 31,4 A Nedpfxeypm Nie Ac Hjlg Maskinens vikt: ca 2100 kg Dimensioner (B x H x D): 2183 x 3327 x 3488 mm Rühle HighTech Tumbler MGR 900 vakuumtumbler – mixer med kylning är ett utmärkt val för producenter som kräver hög processupprepbarhet och tillförlitlighet vid tillverkning av skinka, grillprodukter, premiumprodukter och olika produkter som kräver exakt kvalitetskontroll.

Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 700 mm, total bredd: 1 350 mm, total höjd: 1 350 mm, garantitid: 12 månader, effekt: 15 kW (20,39 hk), ingångsfrekvens: 50 Hz, Modelltyp: WW 130 Externa mått: 1350 mm x 1350 mm x 1700 mm. 400 V, 50 Hz. Nledpfx Acszunaxj Hjg

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1992, Vakuumtumbler Germo KT 2000 (2000L) Utrustad med beläggning Till salu står en fullt fungerande industriell vakuumtumbler från Germo (modell: KT 2000) med ca 2000 liters trumvolym. Perfekt för köttbearbetningsföretag för effektiv förädling och marinering. Fakta & detaljer: Tillverkare/modell: Germo KT 2000 Kapacitet: ca 2000 liter Material: Högkvalitativt rostfritt stål Nljdpjzb Exgjfx Ac Hsg Utrustning: Integrerat vakuumsystem med manometer, analog-digitalt manöverpanel, nödstoppsknapp, CEE-kontakt Fördelar: Snabbt upptag av lake under vakuum, robust konstruktion, enkel rengöring Skick & försäljning: Visning: Kan ordnas enligt överenskommelse på plats.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2001, Torktrumma NOWICKI MA-7-6000PSCH Kapacitet – 6000 liter Nlsdpfx Aozmwgrsc Hjg Maskinen är utrustad med kylsystem.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2012, Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, typ av ingående ström: trefas, ingångsström: 15 A, Utsökt välbevarad maskin, tillverkad 2012, 15A, 400V, 12 kW. Nledpfx Aozl Dx Ejc Hjg Inkluderar formningsenhet och matningsarm för förpackningar. Vi talar engelska, tyska och språk från det tidigare Jugoslavien. Kontakta oss även via WhatsApp.

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Koppens mod TG 2000/400-219 gallertransportör med varvtalsreglering på växellådan. Bandbredd 40 cm. Nledpfxsyitu Es Ac Hsg

Skick: begagnad, Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen tillverkas av det danska företaget Fomaco. FGM 64 SC-modellen har en robust och beprövad injektionsmaskinkonstruktion med flera injektionshuvuden, utformad för att injicera saltlake eller marinad exakt och jämnt i köttprodukter. Tekniska specifikationer: Tillverkare: Fomaco Modell: FGM 64 S Tillverkningsår: 2003 Antal nålar: 128 nålar (32 nålar i 4 rader) Nåltjocklek: 3 mm Strömförsörjning: 3 x 400 V / 50 Hz Nominell / maximal ström: 23 A / max 35 A Driftstryck: 6 bar Mått: 1700 x 1700 x höjd 2500 mm Hur fungerar Fomaco FGM 64 SC-injektorn? Nljdpfezlrfaex Ac Hog Fomacos injektionsmaskiner använder ett system med elektroniskt styrda ventiler som levererar saltlake direkt till produkten via ett precist nålarrangemang. Företaget benämner denna metod som ett "pump-till-produkt"-system, vilket upprätthåller ett konstant vätsketryck och eliminerar ojämnheter i saltlakedistributionen. Som ett resultat blir injektionen jämn oavsett storlek och form på de individuella råvarubitar, vilket leder till högre och mer konsekventa utbyten och förhindrar områden som är under- eller överbehandlade i en produktionssats. FGM 64 SC-injektionshuvudet är utrustat med 32 nålar arrangerade i 4 rader – totalt 128 nålar, var och en 3 mm tjock – vilket, vid lågt driftstryck, möjliggör en skonsam men ändå precis saltlakeinjektion utan att onödigt störa köttets vävnadsstruktur. Huvudets konstruktion gör också att nålkassetten kan tas bort snabbt, vilket avsevärt minskar rengöringstiden och säkerställer god hygien under produktionen. Viktiga fördelar med Fomaco FGM 64 SC-injektorn Injektorer från detta märke är framför allt uppskattade för processens repeterbarhet och driftsstabilitet, även under krävande produktionsförhållanden. Fomaco konstruerar sina maskiner för att fungera "under extrema produktionsförhållanden", vilket direkt översätts till driftsäkerhet i en livsmedelsanläggnings dagliga verksamhet. Det precisa injektionssystemet säkerställer en jämn fördelning av salt och andra saltlakeingredienser i hela råvarusatsen, vilket är särskilt viktigt vid produktion av saltade köttprodukter, skinkor, fläskkotletter och marinerade fågelprodukter, där en jämn saltning direkt påverkar kvaliteten, smaken och hållbarheten hos den färdiga produkten. Som ett resultat kan producenterna räkna med ett högre och mer förutsägbart slututbyte. Användningsområden för Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen används vid bearbetning av rött kött, fågel och fisk – överallt där en jämn och kontrollerad tillsättning av saltlake eller marinad i råvaran är av avgörande betydelse. Maskinen är väl lämpad för både produktion av klassiska saltade köttprodukter och skinkor, samt för linjer som fokuserar på marinering av fågelportioner eller fiskfiléer, där skonsam hantering av råvaran och ett högt, konsekvent utbyte är viktigt.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2003, Funktionalitet: helt fungerande, GAROS MDF 5600K ID.NR. 2689 Garos MDF 5600K vakuumtumblare / massagetumblare med kylfunktion. Kapacitet: 5600 liter. Inbyggd vakuumpump och tillhörande påfyllningstratt ingår. Nlsdpfxorzqzus Ac Hsg Mått: 520 x 210 cm. Höjd: 280 cm.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2012, drifttimmar: 1 522 h, Fisk-/köttbenseparator Fabrikat: Sepamatic Modell: 2000VT Tillverkningsår: 2012 Nsdpfx Aceyckiaj Holg Låga driftstimmar: 1522 Levereras med 2 trummor

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Industriell skärmaskin för benfritt kött Nsdpjzv N Rzofx Ac Hslg EBAKI 1 V horisontell skärmaskin utför en jämn skärning av benfritt kött. Den är särskilt lämplig för fjäderfäindustrin, men kan även användas för att bearbeta fläsk, nötkött, kalkon eller vissa charkuterivaror. På så sätt kan man få flera filéer eller skivor som är parallella med varandra från ett och samma köttstycke. Denna teknik uppfyller behoven hos skärningsanläggningar, köttindustrier och tillverkare av förädlade produkter. Dessutom möjliggör den horisontella skärningen en jämnare tjocklek samtidigt som den förbättrar utseendet på den färdiga produkten. Precisionshorisontell skärning Produkten förflyttas mellan ett nedre och ett övre band. Dessa två transportörer håller köttet på plats under dess passage genom skärområdet. Därefter utför bladen en alternerande rörelse i motsatt riktning. På så sätt förblir produkten stabil och de erhållna filéerna förblir jämna och parallella. Detta system minskar också materialförlusterna under skärningen. Därför bidrar det till att bättre utnyttja köttstyckena och standardisera portionerna. Mångsidiga användningsområden EBAKI-serien kan användas för horisontell skärning av kycklingfilé, kalkon, nötkött, fläsk, korv eller bacon. Tillverkaren presenterar också användningsområden för cordon bleu, tillagade kycklingfiléer och vissa extra tunna skärningar. Tack vare denna mångsidighet kan maskinen integreras i olika produktionsprocesser. Den kan till exempel användas efter att köttet har förberetts eller trimmats. Därefter kan filéerna gå vidare till en marinad-, tillagnings-, panerings-, förpacknings- eller frysstation. Rengöring och integration i produktionen EBAKI-designen underlättar åtkomst till skärelement och transportörer. I denna serie kan styrningarna och banden demonteras utan verktyg för att förenkla rengöring och underhåll. EBAKI horisontell skärmaskin är därför en lämplig lösning för företag som söker en jämn skärning, ett bättre utnyttjande av råvarorna och en mer homogen produktion. Tekniska specifikationer: Märke: EBAKI Modell: 1 V Typ: Horisontell skärmaskin för benfritt kött År: 2022 Serienummer: 22 234 12 20 Effekt: 1,5 kW Spänning: 400 V Strömförsörjning: 3 faser + neutral + jord Frekvens: 50–60 Hz Strömstyrka: 5 A Vikt: 460 kg L4MFJ3V6

Skick: begagnad, Benfritt kött, korv, ost eller fisk 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A ca 10 kW Tryckluftsanslutning: minsta tryck 4 bar Skärsystem skärsabel: max. varvtal vid knivhuvud WSK 2 000 varv/min Drivning: matning, Emskop, portioneringsenhet CCU: servomotorer Kraftöverföring drift: tandrem Kraftöverföring matning: precisionskulskruvsdrift Skärtjocklek: 0,1 till 100 mm (beroende på produkt och skärkapacitet) Produktgenomsläppets bredd: justerbar upp till max. 380 mm Produktgenomsläppets höjd: justerbar från 125 till max. 180 mm (valfritt upp till 200 mm) Programmering: dialog via pekskärm Programminnesplatser: 100 2 skärsabelknivar Totalmått (L x B x H): ca 3 000 x 1 600 x 2 700 mm + Enkelvåg "Wibotec" Typ genomlöpande kontrollvåg 200 – Web 99T 355–365 Web Modul Längd: ca 485 mm Bredd: ca 535 mm Vikt: ca 150 kg Kraftöverföring för drivningar: kugghjul 9 g – 3 750 g + Enkelsorteringsvippa Typ CCR Längd: ca 450 mm Bredd: ca 380 mm Vikt: 250 kg Kraftöverföring för drift: tandrem Motortyp: asynkronmotorer eller servodrift, beroende på slicertyp Nodoz D Aqbepfx Ac Hslg + Transportband Typ CCE Totalmått (L x B x H): ca 4 100 x 960 x 1 500 mm Kraftöverföring för drift: tandrem Motortyp: asynkronmotorer eller servodrift

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 205 mm, total bredd: 1 000 mm, total höjd: 1 890 mm, REF: MM6147 30 st. upphängningsställ av rostfritt stål för torkning av kött, tidigare använt för upphängning av chorizo. Dessa ställ kan staplas på varandra. Totala mått – 1205 mm långt x 1000 mm brett x 1890 mm högt. Njdpfsx Tg Axjx Ac Hjlg

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Funktionalitet: helt fungerande, Komplett skär- och packlinje från CFS & Variovac! CFS-Uni skivmaskin med kontrollsystem / våg, tillverkningsår 2006, uppdaterad firmware med touchdisplay. Variovac Multipower, tillverkningsår 2008, inbyggd vakuumpump + boosterpump, foliebredd 542 mm, avvisning 430 mm, MAP-maskin, ELS märkningssystem! Mycket fin och väl underhållen linje, redo att arbeta! Nlsdpoxmh Rbofx Ac Hjg

Skick: begagnad, Handtmann vakuumfyllningsmaskin -Typ: VF 608 -Effekt: 3 kW -Fyllningskapacitet: upp till 2000 kg/h -Portionsindelning och vridning: upp till 400 portioner/minut -Portionsvikt: från 5 till 100 000 g -Tillverkningsår: 2009 -Vridmaskin ingår -Extra trattar ingår -Vakuumpump från Busch Njdpjzlcwgjfx Ac Hjlg -Med teknisk dokumentation -Spänning: 400V 50Hz 3Ph -Mått: 1200 x 1220 x 2040 mm -Nettovikt: 475 kg -Skick: Begagnad, mycket bra, redo för användning

Skick: bra (begagnad), Sepamatic 1200 Benseparator, denna maskin avlägsnar kött från ben. Den är idealisk för kött- och fiskeindustrin. Nlodpezf Iv Isfx Ac Heg

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 1998, Seydelmann-skärmaskin K60Ras Njdjzm Sa Hjpfx Ac Hslg

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2002, RÜHLE MKR 150 Nlsdpfxezut E To Ac Hsg 400 V. Vakuum. Kylning.

Skick: begagnad, Maskinmask för C400 “Wolfking” Nledpfxjzzcrij Ac Hjg

Skick: mycket bra (begagnad), Horisontell skärmaskin Hobart Nljdpfxozwm N Re Ac Hog Högkvalitativ, kraftfull maskin för bearbetning av kött och grönsaker. Maskinen är fullt funktionell efter en genomförd service. Maskinen inkluderar 2 skålar och 2 knivar. Volym: 11 liter Spänning: 380V

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2004, Gernal 500-liters kokkärl är en apparat som är utformad för köttbearbetningsanläggningar och används för tillagning och framställning av köttprodukter. Kärlet är tillverkat av syrabeständigt stål, vilket garanterar att det uppfyller hygienkraven inom livsmedelsindustrin och tål intensiv och långvarig drift i en produktionsanläggning. Tekniska specifikationer för Gernal 500-liters kokkärl Tillverkare: Gernal Njdpezmhi Dofx Ac Helg Typ: KK-E-DW-LKR-R-500 Kapacitet: 500 l Tillverkningsår: 2004 Elektrisk uppvärmning, 4 x 6 kW (totalt 24 kW) Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 36 A Tillverkat i Belgien Hur fungerar Gernal 500-liters kokkärl? Kärlet värms upp elektriskt av fyra värmeelement, vardera med en effekt på 6 kW – vilket ger en total uppvärmningseffekt på 24 kW – och möjliggör effektiv och jämn uppvärmning av kärlets innehåll utan att det behövs anslutas till anläggningens externa ångsystem. Denna uppvärmningsmetod underlättar installationen av enheten i mindre anläggningar som inte har ett eget ångpannerum. Kärlet, som är tillverkat helt av syrabeständigt stål, är utformat för tillagning och kokning av köttprodukter, som exempelvis korv, charkuterier eller andra produkter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Viktiga fördelar med Gernal 500-liters kokkärl Det elektriska uppvärmningssystemet i Gernal 500-liters kokkärl möjliggör enkel kontroll av uppvärmningsprocessen utan att vara beroende av tryck eller tillgången på ånga i anläggningens system, vilket förenklar driften och ökar enhetens driftsäkerhet. Konstruktionen i syrabeständigt stål säkerställer hög korrosionsbeständighet och enkel rengöring i enlighet med de hygienstandarder som gäller inom köttbearbetningsindustrin. Användningsområden för Gernal 500 l kokkärl Gernal 500 l kokkärl används i köttbearbetningsanläggningar, främst för tillagning och ångkokning av köttprodukter, såsom korv eller andra köttprodukter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Tack vare det elektriska uppvärmningssystemet är enheten lämplig för användning både i anläggningar med ett ångsystem och i anläggningar där ett sådant system inte finns.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Den kompletta BRETINOV-linjen för tillverkning av vårrullar utför tre viktiga steg i tillverkningsprocessen. Den består av en maskin för att mjuka upp rispappersarken, en dispenser för fyllningen och ett vikbord med rullningsfunktion. På så sätt utför varje del ett specifikt moment innan produkten överförs till nästa station. Denna konfiguration passar väl för asiatiska cateringföretag, livsmedelsindustrier och tillverkare av färdigmat. Den gör det möjligt att arbeta med rispappersark och olika recept för fyllning. Dessutom förbättrar den noggrannheten i dosering, vikning och den slutliga presentationen. Mjukgöring av rispappersarken Först förbereder mjukgöringsmaskinen rispappersarken inför doseringen. Den tillför vatten och sedan ånga för att göra varje ark mer flexibelt. På så sätt blir arket lättare att vika utan att gå sönder. BRETINOV placerar ånggeneratorn nära arket för att minimera värmeförluster. Dessutom reglerar systemet exakt mängden vatten som tillförs. Detta steg är avgörande, eftersom ett för torrt ark kan rivas sönder. Omvänt kan ett för fuktigt ark bli svårt att hantera. Regelbunden dosering av fyllningen Därefter placerar BRETINOV P007-dispensern fyllningen på det mjukgjorda rispappersarket. Plaketten som medföljer identifierar tydligt denna modul som en P007-dispenser, version 2, tillverkad 2024. Doseringenheten använder en skruv för att förflytta fyllningen mot utloppet. På så sätt kan den lättare kontrollera mängden som doseras. Dessutom är BRETINOVs system utformat för att bevara ingrediensernas textur och minska risken för att de mosas. Utbytbara munstycken kan också användas för att anpassa formen på doseringen efter receptet. Vikning och rullning av vårrullarna Nledezpw Etopfx Ac Hog Slutligen placeras det fyllda rispappersarket på vikbordet. Det hjälper operatören eller det mekaniska systemet att vika in sidorna och sedan rulla vårrullen. Detta steg förbättrar produktens form och minskar skillnaderna mellan enheterna. BRETINOV använder även blästringsystem på sina automatiska moduler. Dessa förhindrar att det fuktiga rispappersarket fastnar under vikningen. Därför underlättar linjen tillverkningen av vårrullar med jämn kvalitet inför tillagning, frysning eller förpackning. En mer organiserad produktion De tre delarna arbetar i en kontinuerlig ordning. Först mjukgör mjukgöringsmaskinen arket. Sedan placerar dispensern fyllningen. Slutligen formar vikbordet produkten. Denna organisation minskar onödiga rörelser och repetitiva moment. Dessutom hjälper det teamen att bättre behärska receptet och presentationen. BRETINOV utvecklar sina linjer för att minska manuella moment och förbättra arbetskomforten. Tekniska egenskaper: Tillverkare: BRETINOV Linjens sammansättning: mjukgöringsmaskin P002, dispenser P007 version 2 och vik-/rullbord P003 Mjukgöringsmaskin P002: spänning 380 V, effekt 8 kW, vattenförbrukning 30 l/h, automatisk rengöring av matta, vikt 250 kg Dispenser P007: spänning 220 V, effekt 0,8 kW, pneumatisk matning, kapacitet 60 kg, vikt 105 kg, serienummer S594, år 2024, CE-märkning Vik-/rullbord P003: spänning 220 V, pneumatisk matning, vikt 100 kg Dimensioner (L, B, H) i mm: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Maskin efter helrenovering med garanti, komplett med kylaggregat ZCH 4. Njdpfey U D Uzex Ac Hjlg