Gastronomimaskiner och utrustning begagnade till salu (193)

Tillverkningsår: 2013, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E21VH13078013945, Detta är ett VarioCooking Center VCC 211 från premiumtillverkaren Rational. En omfattande översyn har utförts i vår egen verkstad och enheten är fullt funktionsduglig. Mindre bruksspår finns synliga på locket. Tillbehör kan köpas till på förfrågan. På begäran kan vi skicka en video av stekpannan i drift. Rek. cirkapris VCC 211 --> 17.600 € exkl. moms Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi förmedlar gärna kontakt med certifierad Rational-servicetekniker i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett stort utbud av både begagnat och nytt. Vi ger dig gärna rådgivning kring alla Rational-enheter, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Iisdpfx Ajxddd Eshvjh Vår tjänst för begagnade maskiner: 6 månaders garanti på alla elektriska delar Kvalitetsmärkesutrustning till rimliga priser Professionell översyn/inspektion & fackmannamässig rengöring Testat & fullt funktionsdugligt – eller pengarna tillbaka Frakt eller självavhämtning – flexibelt Kompetent rådgivning – före och efter köp Tillgång till manualer, kopplingsscheman & reservdelar Säkerhetskontrollerad enligt DGUV V3 VarioCooking Center MULTIFICIENCY® kombinerar funktionerna hos traditionella köksenheter som spis, stekbord, fritös, tippgryta och panna – i en och samma maskin. Tekniska data: B x D x H: ca 1164 x 914 x 1100 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 22 / Hz: 50 Vikt: ca 223 kg Serienummer: E21VH13078013945 Tillverkningsår: 2013 Skick: begagnad, fullt funktionsduglig Övriga uppgifter: Kärntemperaturgivare Golvstående modell med höjdjusterbara fötter VarioDose – integrerad vattenpåfyllning Integrerat vattenavlopp AutoLift hiss- och sänkautomatik Brännskydd Ej uppvärmda sidoväggar VarioBoost® – värmesystem, 200 °C på 2,5 min Integrerad slangdusch För 100–300 portioner Nyttovolym 100 liter Frakt / Shipping: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsomspännande frakt på förfrågan Frakt till öar eller bergsstationer enligt överenskommelse

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Rational SCC201E, fem efter totalrenovering, avhämtning eller frakt Ijdjxayybspfx Ahveih

Skick: så gott som ny (utställningsmaskin), *Specialkampanj lagerrensning* Underbyggd kylbänk med 4 dörrar. Inkluderar inbyggd kylkompressor! (Plug-and-play) Utställningsapparat – Har aldrig använts kommersiellt. Skyddsfolie från fabrik fortfarande kvar. Nypriset är ca 7.500 EUR. Yttermått i mm (B x D x H): 2010 x 660 x 650, vid öppen dörr (D): 1070 Bruttovolym: 420 l Nettovolym: 348 l För GN 1/1 För kylning/förvaring av kött, grönsaker och drycker Inbyggnadsbar Kyl- och avloppsledning, skyddad i bakväggen Energisnåla 24-voltsfläktar, skyddade i avtagbart CNS-fläkthus, fläkthastighet justerbar Grundutförande utan arbetsbänk 4 x heltäckande dörrar, CNS, frontmonterade dörr- och lådfronter, självstängande, gångjärn med dörröppningsstopp (60°, 90°, 120°, 180°), ramuppvärmning, CNS-handtagslist, dörrstopp vänster/vänster/höger/höger, magnettätning (kan bytas utan verktyg) Användbar höjd dörrar i mm: 520 Variabel stomme för individuell kombination av GN 1/1, GN 2/1 och inbyggnadsdelar i olika storlekar (½, ⅓, ⅔), kan ändras i efterhand och utan större insats, instuckna tvärstag och lådskenor (vid lådor) demonteras verktygslöst Invändigt med rundade hörn, upphöjd bottenbrunn, kondensorfilter avtagbar och diskmaskinsanpassad IDEAL AKE styrning 2.4″ touch-display LCD-pekskärm, förångarfläktreglering, ECO-läge, tidsomställning för nattläge, flerspråkig Automatisk avfrostning (hetgas), avloppsbricka med smutsskydd, avtagbar och diskmaskinsanpassad, automatisk avdunstning av avloppsvatten Iiedpfx Ahovfnnbjvoh Maskinmodul till höger, B i mm: 250, kondensbricka avtagbar och diskmaskinsanpassad, maskin helt utdragbar för service/rengöring, kablage/komponenter lättåtkomliga Förångare, 4D-luftföring mellan lådfront och lådkorg, placerad skyddad i CNS-hölje, 45° svängbar, med speciell duplexbeläggning, högsta korrosionsskydd i saltspraytest enligt DIN EN ISO 9227 Fler uppgifter enligt bilderna!

Tillverkningsår: 2025, Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Effektivt och skonsamt avlägsnande av överflödig vätska istället för långa avdroppningstider: Iiedpfxjxc T Nus Ahveh Tryckavvattnaren är speciellt utvecklad för att effektivt avlägsna överflödig vätska från konserverade grönsaker samt inlagda eller upptinade grönsaker. Maskinen är enkel att använda och kan manövreras av en person. Produkten som ska avvattnas, till exempel konserverade champinjoner, inlagda eller upptinade grönsaker, fylls i den perforerade lådan. Efter start av maskinen sänks en platta ned över produkten. Genom det jämnt fördelade trycket på plattan avvattnas produkten skonsamt. Effektiv avvattning och litet platsbehov! Förenklad och snabbare bearbetning av inlagda, upptinade eller konserverade grönsaker, eftersom långa avdroppningstider ersätts av en effektiv avvattning genom skonsam pressning av produkterna. Maskinen har tack vare sin kompakta design ett litet platsbehov och kan enkelt integreras i olika produktionsområden. Arbetstryck justerbart: ca 6 bar Mått (LxBxH): 700x650x1200 mm Vikt: ca 150 kg

Skick: mycket bra (begagnad), Begagnad Leberkäs-ugn, 2-vånings, fungerande Iijdpjgh An Defx Ahvoh

Skick: begagnad, Kombinationsugn Eloma modell Multimax B 10-11 Matlagningsfunktion, varmluft och ånga 11 inskjut GN 1/1 Utförande i rostfritt stål Anslutning: 400V, 17,1 kW, 32A-CEE kontakt Mått ca: 925 x 810 x 850 mm (BxDxH) Begagnad utrustning Leveransservice Iisdpfovktcbjx Ahvsh Många fler maskiner i lager!

Tillverkningsår: 2015, Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en tryckkokare/tryckbräserare från premiumtillverkaren Elro, modell DBGN33-EDS-90, tillverkningsår 2015. Det är en renodlad premiumprodukt inom storköksteknik och står för högsta kvalitet och hållbarhet. Produkten är nästintill oförstörbar. Denna högkvalitativa bräserare är utrustad med Elro Quick Cook Select-styrning, vilket förenklar hanteringen avsevärt. Maskinen är i toppskick. Modellen är utformad för sockelmontering, men kan även väggmonteras eller byggas om till fristående utförande med ben. Kokkärlet har kontrollerats och genomgått nödvändiga inspektionsarbeten i vår egen fackverkstad. Följande servicearbeten har utförts av ELRO:s auktoriserade verkstad: - Byte av O-ringar i avtappningskranen - Genomförd tryck- och DGUV 3-test Nypriset var 31 000 € år 2015. Priset är exklusive 19% moms. Vår begagnatservice åt dig: • 6 månaders garanti på alla elektriska komponenter • Kvalitetsmaskiner till rättvisa priser • Professionell översyn / inspektion & fackmässig rengöring • Testad & fullt fungerande – eller pengarna tillbaka • Flexibel frakt eller avhämtning • Kompetent rådgivning – före och efter köp • Tillgång till manualer, kopplingsscheman & reservdelar • Testad enligt DGUV V3-märkning Tekniska data: • B x D x H: (yttre mått) ca 1400 x 800 x 700 mm • Elanslutning: V: 400 / kW: 23,5 / Hz: 50-60 • Vikt: ca 520 kg • Modell: DBGN33-EDS-90 • Serienummer: 702764 • Volym: 170 liter • Tillverkningsår: 2015 Skick: begagnad, inspekterad, fullt fungerande Övriga uppgifter: • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • PCS (Pressure Control System) • Elro avtappningskran • Elro-hygiengångjärn • Elrolit stekbottensats • Elro processindikator • Sockelutförande Driftlägen: • Koka • Steka • Tryckkoka Leverans / Shipping: • Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse • Världsomspännande frakt på förfrågan • Leverans till öar eller fjällstationer endast enligt överenskommelse Har du frågor, önskar rådgivning eller vill besöka oss på plats? Kontakta oss per telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09:00–13:00 samt 14:00–17:00. Ijdjq A T Iwopfx Ahveih Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Skick: så gott som ny (utställningsmaskin), Den högpresterande Merrychef med sin prisbelönta front-of-house-design är enkel att installera på en standardbänk, lätt att använda och levererar högkvalitativa resultat upp till 20 gånger snabbare än en konventionell ugn. Dess mångsidighet – att tillaga, rosta, grilla och värma upp mat – ger hög kvalitet och konsekventa rätter vid varje beställning, vilket gör Merrychef eikon® e2s till en utmärkt investering tack vare sin kompakta storlek. Iijdpfx Ajxlu D Ejhvjh Merrychef eikon® e2s har en banbrytande liten ugnskammare (12” x 12”) i förhållande till sin bredd på 14” och finns i olika designer för att passa din verksamhet, från Classic till Trend i rött eller svart samt i både standard- och högprestandaversioner för att möta kundernas efterfrågan. Den ikonbaserade easyTouch®-pekskärmen garanterar högkvalitativa, upprepbara resultat även för otränad personal, vilket gör den idealisk för kaféer, barer, närbutiker och snabbmatsställen. Finns som högpresterande modell som tillagar upp till 20 gånger snabbare med 2000W mikrovågsugn, 2200W varmluft och justerad impingement, eller som standardmodell som tillagar upp till 12 gånger snabbare med 1000W mikrovågsugn, 2200W varmluft och justerad impingement.

Skick: så gott som ny (utställningsmaskin), *Specialkampanj: Lagerrensning* Underbyggt frysbord -15/-25°C med 4 dörrar. Kan även ombyggas till kyl +2/+7°C. För anslutning till centralkyla inklusive styrning! Utställningsexemplar - har aldrig använts kommersiellt. Nypris cirka 6 100 + 2 400 (kylutlådor) = 8 500 EUR Yttermått i mm (B x D x H): 1 200 x 660 x 700 Bruttovolym: 420 l, Nettovolym: 348 l För GN 1/1 Ijdpfxovfqq Sj Ahvoih För djupfrysning/kylning/lagring av kött, grönsaker och drycker Inbyggnadsbar Kyl- och avloppsledning, skyddat förlagd i bakväggen Energisparande 24 V-fläktar, skyddade i avtagbart CNS-fläktkåpa, fläkthastighet justerbar Standardutförande utan arbetsbänk 4 x heldörr, CNS, frontlinjerade dörr- och lådfronter, självstängande, gångjärn med dörröppningsposition (60°, 90°, 120°, 180°), ramuppvärmning, CNS-handtagslist, gångjärn vänster/vänster/höger/höger, magnetslutning (verktygslöst utbytbar) Nyttjandehöjd dörrar i mm: 520 Flexibelt stomme för individuell kombination av GN 1/1, GN 2/1 och inbyggnadselement i olika storlekar (½, ⅓, ⅔), kan bytas i efterhand och utan större ansträngning, instuckna lådtvärstag och lådguider (för lådor) kan demonteras verktygslöst Invändigt med rundade hörn, nedsänkt bottentråg, kondensorfilter avtagbart och diskmaskinssäkert IDEAL AKE-styrning 2,4″ touchdisplay LCD-touchskärm, förångarfläktstyrning, ECO-läge, tidsomställning för nattläge, flerspråkig Automatisk avfrostning (hetgas), avloppsbricka med smutsskydd, uttagbar och diskmaskinssäker, automatisk avdunstning av avloppsvatten Teknikdel till höger, bredd i mm: 250, kondensvattenbricka uttagbar och diskmaskinssäker, maskin för service/rengöring helt utdragbar, kablage/komponenter lättåtkomliga Förångare, 4D-luftföring mellan lådfront och lådkorg, skyddad i CNS-hölje, 45° svängbar, med speciell Duplex-beläggning, högsta korrosionsskydd i saltspraytest enligt DIN EN ISO 9227 Mer information se bilder!

Skick: mycket bra (begagnad), Rational CombiMaster Plus CM 61 är en premium eldriven kombiugn konstruerad för professionella kök med höga krav på prestanda, precision och hållbarhet. Känd för sin tillförlitlighet och exakta kontroll. Den här enheten levererar jämna tillagningsresultat inom ångning, stekning, bakning och kombinationsläge – allt i ett kompakt och effektivt format. Viktigaste egenskaper Tillverkare: Rational Modell: CombiMaster Plus CM 61 Typ: 6-stegs elektrisk kombiugn Kapacitet: 6 × 1/1 GN-bleck Konstruktion: Helkropp i rostfritt stål och ugnskammare Styrning: Manuella vred med digitala temperatur- och tidsdisplayer Tillagningslägen: Ångning (30°C – 130°C), Varmluft (30°C – 300°C), Kombi (ånga + varmluft) Integrerad mattemperaturgivare för exakt tillagningskontroll Automatiskt rengörings- och sköljsystem Dubbelt glasad dörr med värmereflekterande glas för energieffektivitet Integrerat avlopps- och vattenanslutningssystem Levereras på rostfri Rational-underställning med GN-blecksskenor Specifikationer Elansluten, 3-fas Bleckkapacitet: 6 × 1/1 GN Temperaturområde: 30°C – 300°C Ugnens mått Iijdpoxph H Usfx Ahvjh Höjd: 780 mm Bredd: 900 mm Djup: 770 mm Ställningens mått Höjd: 700 mm Bredd: 335 mm Djup: 285 mm Skick Begagnad – gott skick Fullständigt testad och fullt fungerande Rengjord rostfri finish invändigt och utvändigt Levereras med passande Rational-underställning

Skick: begagnad, Automatisk friteringslinje HOJA DRL1000 Tekniska data: - Friteringstid: 40–345 sek, - Max. friteringstemperatur: 240 °C / 460 °F, - Maskinmått (L × B × H): 2000 × 2600 × 2200 mm, - Totalvikt: ca 750 kg, - Stekpannans ytterdiameter: ca 1 m, Iiodpfx Ahexay I Seveh - Användbar friteringsbredd: ca 285 mm (11,22″), - Grund fritering med oljenivå upp till 5 mm (0,2″), - Gjutjärnspann, plan, planhetsavvikelse max ±0,1 % av diametern, - Friteringstid: ca 40 till 345 s, - Max värmeeffekt: ca 28 kW, - 2 temperatursensorer per panna. Ingår: utsugsfläkt, doserare, spraysystem, oljefilter.

Tillverkningsår: 2023, Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Ny konvektions-ångugn Rational iCombi Pro 10 (Elektrisk) Tillverkare: Rational AG Modell: iCombi Pro 10-1/1 Modellnummer: LM100DE.AXXXXA Serienummer: E115123113099309 Iedpfx Aexbtxgehvsih Tillverkningsår: 2023 Strömförsörjning: 3NAC 400 V, 50/60 Hz Elektrisk effekt: 18,9 kW Arbetstryck för vatten: 150–600 kPa Nätverkskommunikation: Wifi ready (modul LM1) Kapacitet: Upp till 10 × GN 1/1 Intelligenta system: - iCookingSuite – automatisk anpassning av tillagningsparametrar - iDensityControl – kontroll av temperatur, luftfuktighet och luftcirkulation - iCareSystem – automatiska program för rengöring och avkalkning - ConnectedCooking – möjlighet till fjärrstyrning av ugnen via Internet

Tillverkningsår: 2021, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E07VK21058054110, Detta är den senaste generationen iVario 2-XS från premiumtillverkaren Rational. iVario 2-XS erbjuds inklusive grundutrustning, tillbehörspaket och det ELEKTRISKT HÖJDJUSTERBARA UNDERSTÄLLET. Multifunktionspannan har kontrollerats i vår egen fackverkstad och är fullt fungerande. Listpriset för underredet är 3 145 € inkl. moms. Iiedpowu U U Eefx Ahvoh Listpriset för denna enhet är 11 980,00 € inkl. moms. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi förmedlar gärna certifierad Rational kundservice i hela Tyskland. Söker du en specifik Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett omfattande sortiment av både begagnade och nya enheter. Vi ger gärna råd om alla modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår service för dina maskiner: 6 månaders garanti på alla elektriska delar Kvalitetsmärkesprodukter till rättvisa priser Professionell rekonditionering / inspektion & fackmässig rengöring Testad & fullt fungerande – eller pengarna tillbaka Flexibelt valbar frakt eller avhämtning Kompetent rådgivning – före och efter köp Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsscheman & reservdelar DGUV V3-testad Teknisk data: B x D x H: 1100 x 756 x 485 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 14,0 / Hz: 50-60 Serienummer: E07VK21058054110 Tillverkningsår: 2021 Kapacitet: 2x17 liter Skick: begagnad, fullt fungerande Ytterligare information: integrerad handdusch med återkopplingsautomatik och strålreglering högkvalitativt pannbotten – fogfri med rundade hörn kärntemperaturgivare med 6 mätpunkter 1 200 program, var och en programmerbar och döpbar i upp till 12 steg integrerad slangdusch på enheten, integrerad vattenavtappning i pannan temperaturenhet ställbar i °C eller °F tippbar kokpanna lock med integrerad vatteninloppsfunktion automatisk visning av servicemeddelanden IPX5-skydd mot spolvatten USB-port för HACCP-datautmatning och uppdateringar Underredet med ben är kompatibelt med Rational iVario Pro 2-XS. Teknisk data Underrede: 2 utdragsbara hyllor 6 par 1/1 GN (325x530 mm) hyllskenor Sidor och tak slutna Baksidan öppen Mått BxDxH: 1100x717x595 Skick: begagnad (Elektriskt) höjdjusterbar Leverans / Shipping: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid leverans på förfrågan Leverans till öar eller bergsstationer bara efter överenskommelse Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta på något på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: måndag-fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna villkor (AGB).

Tillverkningsår: 2022, drifttimmar: 500 h, Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, *Specialerbjudande – Lagerutförsäljning* Enheten har endast använts i 6 veckor och är i nyskick! Nytt pris var cirka 8 000 EUR, nu tillgänglig som kapfynd. Varumärket NORDCAP står för högsta kvalitet. Ijdpevfd Tysfx Ahvjih Temperatur: +3/+5°C Mått: 1 865 mm bredd x 636 mm djup x 1 951 mm höjd Speciallackering: Färg RAL 9003 Signalvit Neddragbar jalusi för energibesparing finns. 230V Schuko-kontakt.

Tillverkningsår: 2024, Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Ny konvektions-/ångugn Rational iCombi Pro 6 (elektrisk) Tillverkare: Rational AG Modell: iCombi Pro 6 Ijdpfx Aoxbtwpjhvjih Modellnummer: LM100BE.AXXXXX (förkortning: iCombi Pro 6-1/1 – för 6 st GN 1/1-behållare) Serienummer: E6151424053139998 Tillverkningsår: 2024 Elanslutning: 3NAC 400 V, 50/60 Hz Effekt: 10,8 kW Arbetstryck (vatten): 150–600 kPa Nätverkskompatibilitet (WiFi): LM1 (connectivity WiFi ready) Kapacitet: 6 GN 1/1-behållare Funktioner: iCookingSuite – intelligent matlagning iDensityControl – optimal hantering av fukt och luftcirkulation iCareSystem – intelligent automatisk rengöring Connectivity – möjlighet till fjärrstyrning av enheten (Rational ConnectedCooking)

Tillverkningsår: 2018, Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en rörkokgryta från premiumtillverkaren Elro, modell JRW2, med en volym på 140 liter. Grytan är utrustad med ett kraftigt rörverk med skärblad, anpassat för seg och grov mat. Enheten är i absolut oanvänt skick. Grytan har genomgått en fackmässig kontroll i vår egen verkstad och är fullt fungerande. Angivet pris är netto, exkl. 19% moms. Nypris år 2018: 36 000 € Vår service för begagnad utrustning: • 6 månaders garanti på alla elektriska komponenter • Kvalitetsmärkesvaror till rättvisa priser • Professionell översyn/inspektion & grundlig rengöring • Genomgången & fullt fungerande – annars pengarna tillbaka • Flexibla leveranslösningar eller avhämtning • Kompetent rådgivning – före och efter köp • Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar • Testad enligt DGUV V3-sigill Tekniska data: • Yttermått BxDxH: 800x800x880 mm • Elektrisk anslutning: 400V 50Hz 3NPE 21,9kW • Användbar volym: 139 liter • Modell: JRW2-140-EID.H-86.0-S • Serienummer: 705599 • Tillverkningsår: 2018 • Inkl. kraftigt rörverk Skick: Begagnad, kontrollerad och fullt fungerande Leverans/Shipping: • Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Isdpfx Aeq Iwkuohvjih • Världsvid leverans på förfrågan / Worldwide shipping on request • Leverans till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse Har du frågor, önskar rådgivning eller vill se produkten på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Kombinationsugn Convotherm OEB 20.20 (Elektrisk) Märke: Convotherm Elektrog­eräte GmbH Modell: OEB 20.20 Isdpfx Aexbtwijhvsih Modellkod: EB701893000A00 Serienummer: EB7DB0184 Typ av enhet: Elektrisk kombinerad ugn Elanslutning: 3/N/PE 400 V AC, 50/60 Hz Märkeffekt: 68,6 kW Strömstyrka: 95,4 A Arbetstryck för vatten: 200–600 kPa Funktionsegenskaper: Kapacitet: 40 × GN 1/1 (eller GN 2/1 med adaptrar) Konstruktion: OEB-version – elektrisk modell med svängdörrar (O = Ugn, E = Elektrisk, B = dörr höger/vänster)

Tillverkningsår: 2018, Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en Angelo Po kokgryta, typ 191PI2E, i elektriskt utförande. Grytan har genomgått en inspektion i vår interna verkstad och är fullt funktionsduglig. Utrustningen levereras inklusive ett stativ med hjul, vilket ger maximal flexibilitet i användning och rengöring. Rek. pris är 8 068 € exkl. moms. Det angivna priset är exklusive 19% moms. Dra nytta av vår långa erfarenhet av denna kokgryta i kontinuerlig drift. Det realistiska anskaffningspriset och de fördelaktiga reservdelspriserna talar sitt tydliga språk. Du gör inget misstag här. Iedpfx Ajiy Nrcjhveih Vår service för begagnade maskiner till dig: • 6 månaders garanti på alla elektriska delar • Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser • Professionell översyn / inspektion & kvalificerad rengöring • Testad & fullt funktionsduglig – eller pengarna tillbaka • Flexibla leveransalternativ eller självavhämtning • Kompetent rådgivning – före och efter köp • Tillgång till bruksanvisningar, kopplingsscheman & reservdelar • Kontroll enligt DGUV V3-märkning Tekniska data: • B x D x H: ca 800 x 920 x 750 mm • Elanslutning: V: 400 / kW: 14 / Hz: 50-60 • Vikt: ca 110 kg • Serienummer: 14568348001 • Volym: 145 liter Ytterligare uppgifter: • Tillverkad i rostfritt stål enligt DIN 1.4301, överdelens tjocklek 2 mm • Grytinsats med botten i rostfritt stål enligt DIN 1.4404 • Uppvärmning med två oberoende element, styrda av 4-stegsreglage • Ånggenerering med lågt tryck i mellanrummet • Balanserat lock med bakre gångjärn Skick: Begagnad, besiktigad, fullt funktionsduglig Leverans / Shipping: • Leverans eller självavhämtning enligt överenskommelse • Världsomfattande frakt på förfrågan • Leverans till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta på produkten på plats? Kontakta oss via telefon under våra öppettider: Måndag–Fredag kl 09:00–13:00 och 14:00–17:00.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Konvektions-/ångugn Rational SCC 101 (elektrisk) Märke: Rational AG Modell: SCC 101 (SelfCookingCenter® 101) Typ av utrustning: Elektrisk konvektions-/ångugn Märkeffekt: 19,0 kW Elanslutning: 3N~AC 400 V, 50–60 Hz Ijdpfxsxbtvls Ahvsih Vattentryck: 150–600 kPa Skyddsklass: Serienummer: E11SE05122052743 Option: 000 Funktionella egenskaper: - Kapacitet: 10 x GN 1/1 (eller 65 mm GN-behållare) - Kapacitet: upp till 80–150 portioner per dag - Tillagningslägen: ånga, konvektion, kombinerat - iCookingControl-system: automatiska tillagningsprogram - ClimaPlus Control: fuktighetsreglering i ugnen - Automatisk rengöring och avkalkning

Tillverkningsår: 2019, Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 55119214, Det här gäller ett kylbänksunderrede från tillverkaren NordCap, som är perfekt anpassat för integrering under befintliga kokblock eller grillstationer. Utrustningen är tillverkad av premiumtillverkaren Ideal. Kylbänksunderredet är utrustat med en inbyggd förångare i rostfritt stål och har fyra fullutdragslådor. Den invändiga nyttjandehöjden är 90 mm per låda. Två identiska enheter finns till försäljning. Enheten har genomgått en grundlig inspektion i vår egen verkstad och är fullt funktionsduglig. Produkten har endast varit i bruk i sex månader och har lagrats efter att verksamheten upphört. Mycket gott begagnat skick. Rek. bruttopris: 5.900 € exkl. moms. Angivet pris är exklusive moms till vilket 19 % moms tillkommer. Vår begagnatservice för dig: • 6 månaders garanti på alla elektriska komponenter • Kvalitetsutrustning från erkända märken till rättvisa priser • Professionell rekonditionering, inspektion och fackmannamässig rengöring • Testat & fullt funktionsdugligt - eller pengarna tillbaka • Flexibla leverans- och avhämtningsalternativ • Kompetent rådgivning före och efter köp • Tillhandahållande av manualer, kopplingsscheman & reservdelar • Elbesiktning enligt DGUV V3 Tekniska data: • B x D x H: ca 1380 x 660 x 410 mm • Elanslutning: V: 230 / kW: 0,265 • Serienummer: 460923-80034645-001 • Tillverkningsår: 2019 Skick: begagnad, inspekterad, fullt fungerande Frakt / Leverans: • Leverans eller avhämtning efter överenskommelse • Världsvid leverans på förfrågan Iedpfxsvga Dqs Ahveih • Frakt till öar eller fjällstationer endast enligt överenskommelse Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta närmare på utrustningen på plats? Vi nås per telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00.

Tillverkningsår: 2020, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E21PK20118050868, Detta är den senaste generationen av iVario Pro L från premiumtillverkaren Rational, med tilläggsfunktionen tryckläge. Utrustningen har nyligen genomgått en inspektion på vår egna verkstad och är i gott begagnat skick med 6 MÅNADERS GARANTI! Tillbehör till iVario kan köpas mot extra kostnad. Du får en faktura med specificerad moms. Listpriset för enheten är 21 868 € exkl. moms och för grundutrustningen 1 079 € exkl. moms. Service: Vi förmedlar gärna kontakt till certifierad Rational kundservice över hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss gärna – vi har tillgång till ett omfattande utbud av både nya och begagnade maskiner. Vi ger dig gärna råd om alla apparatmodeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår maskinservice till dig: - 6 månaders garanti på alla elektriska delar - Kvalitetsmärkesmaskiner till rättvisa priser - Professionell översyn / inspektion och fackmannamässig rengöring - Testad och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibelt val mellan frakt och självavhämtning - Kunnig rådgivning före och efter köp - Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsscheman och reservdelar - Test enligt DGUV V3 Tekniska data: B x D x H: ca. 1 030 x 894 x 1 078 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Serienummer: E21PK20118050868 Tillverkningsår: 2020 Skick: begagnad, testad, fullt fungerande Särskilda egenskaper: - iCookingSuite – intelligent matlagningsassistent med 6 driftlägen: kött, fisk, grönsaker och tillbehör, äggrätter, mejeri- och dessert, soppor och såser, eller 5 tillagningsmetoder: koka, steka, fritera, bräsera samt finishing - iZoneControl: flexibel indelning av grytbotten i zoner med olika temperaturer - Tryckkokarfunktion - Lågtemperaturtillagning (även över natten), konfitering, sous-vide-tillagning - Vario Cooking Control-läge: genom ett tryck på skärmen väljs önskat resultat, t.ex. från ljust till mörkt - Vario Boost: patenterat värmesystem för helt jämn och exakt temperaturöverföring - Programmeringsläge: skapa manuella program och hantera tillagningsprocesser - Integrerat WiFi-gränssnitt, t.ex. för anslutning till ConnectedCooking Ytterligare information: - Kapacitet: 100 liter - Integrerad kontakt 230 V - Integrerad handdusch med returautomatik och strålreglering - Kvalitativ grytbotten Iijdpfx Ahewt A Evevjh - Fogfri med rundade hörn - Kärntemperaturgivare med 6 mätpunkter - 1 200 program, varje med upp till 12 steg programmerbara och namngivbara - Integrerad slangdusch på maskinen, integrerat avlopp i grytan - Temperaturnhet i °C eller °F kan ställas in - Tryckkokarfunktion - Tiltytbar gryta - Lock med integrerat vatteninlopp - Automatisk visning av servicemeddelanden - IPX5 strålsäkert skydd - USB-port för HACCP-datautmatning och uppdateringar - Inklusive underrede med plastfötter Funktioner: - Manuellt läge (30°C–250°C): ställ in vätskans temperatur, grytsbottenstemperatur, oljans temperatur, automatisk exakt vattenpåfyllning per liter, Delta-T-tillagning - Auto Lift: lyft- och sänkanordning (korgar för kokning och fritering). Fritösfunktionen är spärrad men kan aktiveras. Frakt: Leverans eller självavhämtning enligt överenskommelse Världsvid frakt vid förfrågan Frakt till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse

Tillverkningsår: 2023, Skick: begagnad, maskin-/fordonsnummer: E21VK23108075642, Detta är den senaste generationen av iVario Pro L från premiummärket Rational. Utrustningen har nyligen genomgått en inspektion i vår egen fackverkstad och är i gott begagnat skick med 6 MÅNADERS GARANTI! Tillbehör till iVario kan köpas till mot extra kostnad om så önskas. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi kan förmedla certifierad Rational servicepartner i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-maskin? Kontakta oss, vi har tillgång till ett omfattande utbud av både begagnade och nya maskiner. Vi hjälper dig gärna med alla enhetstyper, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår maskinservice för dig: - 6 månaders garanti på alla elektriska delar - Kvalitetsmärkesprodukter till rättvisa priser - Professionell översyn / inspektion och grundlig rengöring - Testad och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibel frakt eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillgång till manualer, kopplingsscheman och reservdelar - Kontroll enligt DGUV V3 Tekniska data: B x D x H: ca 1030 x 894 x 1078 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50 Serienummer: E21VK23108075642 Tillverkningsår: 2023 Skick: begagnad, testad, fullt fungerande Särskilda egenskaper: iCookingSuite – intelligent matlagningsassistent med 6 program: kött, fisk, grönsaker/side dishes, äggrätter, mjölk- och efterrätter, soppor och såser, samt 5 tillagningsmetoder: koka, steka, fritera, bräsera, avsluta iZoneControl: flexibel indelning av kokytan i zoner med olika temperaturer Lågtemperaturtillagning (även över natten), confitera, sous-vide-tillagning Vario Cooking Control-läge: välj önskat resultat med ett tryck, t.ex. från ljus till mörk Vario Boost: patenterat värmesystem för jämn och exakt temperaturöverföring Programmeringsläge: skapa manuella program och hantera tillagningsprocesser Integrerat WiFi-gränssnitt, t.ex. för anslutning till ConnectedCooking Ytterligare information: Kapacitet: 100 liter Integrerad 230 V-kontakt Integrerad handdusch med automatisk tillbakadragning och reglerbar stråle Högkvalitativ kokyta Skarvlös design med rundade hörn Kärntemperaturgivare med 6 mätpunkter 1 200 program, varje med upp till 12 steg, kan programmeras och namnges Integrerad slangkopp på enheten, integrerat avlopp i kar Temperaturenhet ställbar i °C eller °F Lutningsbar kokgryta Lock med integrerad vattenpåfyllning Automatisk visning av servicemeddelanden IPX5 vattenskydd USB-port för HACCP-data och uppdateringar Inkl. underrede med plastfötter Funktioner: - Manuellt läge (30°C-250°C): ställ in vätskans temperatur, kokytans temperatur, oljetemperatur, automatisk vattenpåfyllning med litermätning, Delta-T tillagning - Auto Lift: Lyft- och sänkfunktion (korgar för kokning och fritering). Friteringsfunktionen är spärrad men kan aktiveras. Iijdpewwhxiefx Ahvsh Frakt: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid leverans på förfrågan Leverans till öar eller bergsstationer endast efter överenskommelse Öppettider: 09:00 - 13:00 och 14:00 - 17:00.

Tillverkningsår: 2019, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E21VI19098042527, Detta är ett VarioCooking Center VCC 211 från premiumtillverkaren Rational med få driftstimmar, endast 2 233 h. En ny inspektion har utförts i vår egen verkstad och enheten är fullt fungerande. Tillbehör kan köpas till vid förfrågan. Rekommenderat pris för VCC 211: 17 600 € exkl. moms. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi förmedlar gärna en certifierad Rational kundservice i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Kontakta oss – vi har tillgång till ett omfattande sortiment av både begagnade och nya enheter. Vi ger dig gärna råd om alla maskintyper, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår begagnatservice för dig: - 6 månaders garanti på alla elektriska delar - Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser - Professionell översyn/inspektion & fackmannamässig rengöring - Testade & fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibla frakt- eller upphämtningsalternativ - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillgång till bruksanvisning, anslutningsscheman & reservdelar - Kontroll enligt DGUV V3 VarioCooking Center MULTIFICIENCY® kombinerar funktionerna av traditionella tillagningsapparater som spis, stekbord, fritös, vippgryta och kittel i en maskin. Plus-varianten erbjuder dessutom ett tryckläge. Denna mångsidighet gör möjligheterna stora för matlagning, stekning och fritering på minimal yta, utan övervakning, med perfekta tillagningsresultat. Tekniska data: - B x D x H: ca 1 164 x 914 x 1 100 mm - Elanslutning: V: 400 / kW: 31 / Hz: 50 - Vikt: ca 223 kg Iedpfxowhwprs Ahvjih - Serienummer: E21VI19098042527 - Tillverkningsår: 2019 Skick: Begagnad, nyligen inspekterad, fullt fungerande Ytterligare information: - Kärntemperaturgivare - Golvmodell med höjdjusterbara fötter - VarioDose – integrerad vattenpåfyllning - Integrerat avlopp - AutoLift lyft- och sänkautomatik - Brännskydd - Ej uppvärmda sidoväggar - VarioBoost® värmesystem = 200 °C på 2,5 min - Integrerad spolslang - För 100–300 portioner - Nyttovolym 100 liter Frakt: - Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse - Internationell leverans på förfrågan - Frakt till öar eller fjällstationer endast efter samråd Har du frågor, önskar rådgivning eller vill se maskinen på plats? Du kan nå oss per telefon under våra öppettider: Måndag-fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker enbart enligt våra allmänna affärsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2009, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E22MG09032174562, Detta är en kombiångugn av modellen CM 202 från premiumtillverkaren Rational, elektrisk utförande, årsmodell 2009, med 20 inskjutningshyllor. Enheten har genomgått en omfattande inspektion i vår egen verkstad och är fullt funktionell. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi kan gärna förmedla kontakt till en certifierad Rational-servicepartner i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har åtkomst till ett omfattande sortiment av både begagnade och nya maskiner. Vi ger dig gärna professionell rådgivning om alla modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Denna enhet är det optimala valet om du söker en klassisk kombiångugn som du vill styra manuellt. Vår service för begagnad utrustning: Ijdpew I Tv Tsfx Ahvsih - 3 månaders garanti på elektriska delar. - Högkvalitativa märkesprodukter till rättvisa priser - Professionell översyn/inspektion & professionell rengöring - Testad & fullt funktionsduglig – eller pengarna tillbaka - Flexibelt val mellan leverans eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsscheman & reservdelar - Säkerhetskontroll enligt DGUV V3 Combi Master® från RATIONAL är robust och övertygar med funktioner som säkerställer bästa möjliga livsmedelskvalitet. Den stöder det individuella hantverket hos kocken genom exakt styrt klimat i ugnsutrymmet samt noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, luftcirkulation och tillagningstid. Tekniska data: - B x D x H: ca 1084 x 996 x 1782 mm - Minimimått på dörröppning för inforsling BxH: 900x1900 mm - Elanslutning: 400 V / kW: 62 / 50 Hz - Kapacitet: 20x 2/1 GN - Vikt: ca 334 kg - Serienummer: E22MG09032174562 - Årsmodell: 2009 Skick: begagnad, inspekterad, fullt funktionsduglig Ytterligare information: - Ångläge: från 30°C till 130°C - Varmuftsläge: från 30°C till 300°C - Kombiläge: från 30°C till 300°C - Finishing®: färdigställda och kylda rätter förs försiktigt upp till serveringstemperatur i optimalt klimat - Automatisk avskiljning av fett för ren luft i ugnsutrymmet - Manuellt rengöringsprogram - 5 luftflödeshastigheter: Oavsett känslig eller robust matvara, så finns rätt luftflöde för allt i CombiMaster® Plus. - Ventilerat tvåglasfönster (svängbart för enkel rengöring) - Mätning av innertemperatur via givare - Cool-down-funktion - Högpresterande ånggenerator (automatisk spolning och tömning) - Handdusch med automatik för återdragningsslang - Dynamisk luftcirkulation Leverans / Shipping: - Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse - Världsomspännande leverans på förfrågan / Worldwide shipping on request - Leverans till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse

Tillverkningsår: 2023, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 23012209, Detta är en 2-lågig spis från premiumtillverkaren MKN, modell Optima 850, tillverkningsår 2023. Enheten har genomgått en omfattande inspektion i vår egna verkstad och är fullt funktionsduglig. Spisen är i mycket gott begagnat skick. Iodpfjxb Agtex Ahvsih Du får en faktura med specificerad moms. Tillverkarens rek. pris: 5780 € exkl. moms Vår service för begagnade produkter till dig: • 6 månaders garanti på alla elektriska komponenter • Kvalitetsmärkesprodukter till rättvisa priser • Professionell översyn/inspektion & fackmässig rengöring • Testad & fullt funktionsduglig – eller pengarna tillbaka • Flexibla leverans- eller avhämtningsalternativ • Kompetent rådgivning – före och efter köp • Tillgång till bruksanvisningar, anslutningsscheman & reservdelar Tekniska data: • Yttermått (BxDxH): 400x850x700 mm • Typ: Optima 850 typ 2063401 • Modell: 2063401 • Tillverkningsår: 2023 • Serienummer: 23012209 • Vikt: 47 kg Skick: Begagnad, genomgången, fullt funktionsduglig Ytterligare information: • C-brännare 3,5 kW (fram), E-brännare 7,0 kW (bak) • DN 20 (3/4") gasanslutning krävs • Kraftiga avtagbara galler i rostfritt stål • Öppen sockel med justerbara ben i rostfritt stål Armaturer: Atmosfäriska brännare, tändbrännare, termisk säkerhetsanordning, gasreglage, avstängningsventil Nominell värmebelastning: 10,5 kW, naturgas 20; 25 mbar eller gasol 30; 37; 50 mbar Frakt / Shipping: • Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse • Världsvid frakt på begäran / Worldwide shipping on request • Frakt till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse