Köksteknik begagnade till salu (55)

Skick: mycket bra (begagnad), - Typ: REBDC Csdpfewyb Tfsx Aaaepw - Drivning: Elektrisk - 5 roterande armar - Spänning: 220 V - Effekt: 11 kW - Serienummer: FEG03170007 - Struktur: Rostfritt stål med härdade glaspaneler - Elektroniska kontroller: På vänster sida - Nedre del: Värmedisplay för att hålla maten varm

Skick: mycket bra (begagnad), - Totala mått: 290x900x410 mm - Består av: 1) 4-zons glaskeramikhäll: - Vattentät - Infälld i arbetsbänken - Lätt att rengöra - Snabb uppvärmning av kokkärl 2) Elektriskt vattenbad 1 x GN 1/1: - Djup, svetsad bassäng av material 1.4571 - Lämplig för kokning (t.ex. korv) - Vattennivåkontroll 3) Stekbord med slät yta: - Effekt 4,6 kW Cpodowyb T Sjpfx Aaajw 4) Elektrisk grill: - Effekt 4,0 kW - Svetsad behållare för uppsamling av fett och matrester i vatten - Direktuppvärmning med avtagbart värmeelement - Grillgaller i förkromat stål för optimal uppvärmning av produkter - Reflektorsköld för högtemperaturgrillning - Steglös temperaturinställning från 50 till 300 °C - Renoverad utrustning: utrustningen förbereds på beställning; avhämtnings- och returtider avtalas vid tillfälle (vänligen begär pris efter inspektion)

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Autoklaver används för sterilisering av förpackade produkter som behöver uppnå höga temperaturer (+100ºC) för att eliminera eller inaktivera patogena mikroorganismer. Roterande autoklaver: används för att sterilisera produkter där värmeöverföringen är mer utmanande. Exempel är grönsaker i korn, rivna eller i tärningar, samt drycker som milkshakes, teer, kaffe eller kondenserad mjölk. I denna typ roterar korgen inne i autoklaven, vilket rör om innehållet och förhindrar att bitar närmast kärlets sidor bränns vid. Cpodpfxex Tilis Aaaow Avstånd mellan valsar:

Tillverkningsår: 2015, skick: mycket bra (begagnad), Nöt- och ostkvarn med beprövad teknik från Brunner-Anliker. Kapacitet på cirka 500 kg/timme. Cpedjh Rmrkjpfx Aaaew

Skick: nästan som ny (begagnad), Roterande autoklav SURDRY 1 B Codpfexp Rqvox Aaaopw