Köksteknik begagnade till salu (62)

Tillverkningsår: 2015, Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Många konvektionsugnar finns tillgängliga, från den välrenommerade tillverkaren Rational, förmodligen den bästa konvektionsugnen på marknaden. Alla apparater är servade och i utmärkt skick. Alla storlekar från 6 GN till 40 GN. Vi har både elektriska och gasdrivna kombiugnar, stort urval och kvalificerad rådgivning. Vi står till förfogande för all information du kan behöva. Alla modeller finns: CPC, CM, SCC, SCC-CM, CMP, SCC WE... VI KAN ÄVEN ORDNA LEVERANS. Mycket annan professionell utrustning finns också tillgänglig. Prsdpfjmkfh Dsx Acwed

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått LxHxD: 825x650x860 mm - Serienummer: 100018867 - Modell: STG5-E - 3 rotisserikorgar - 12 kycklingar - Årsmodell: 2002 - Spänning: 230V - Effekt: 6100W Podpfowyb Tlex Acwjrd - Vikt: 122 kg - Renoverad utrustning: utrustningen förbereds på beställning, och utlämning/retur tider avtalas vid det tillfället (vänligen begär pris efter renovering)

Skick: nästan som ny (begagnad), Roterande autoklav SURDRY 1 B Prjdpfx Asxp Rqvocwed

Tillverkningsår: 2015, Skick: mycket bra (begagnad), Nöt- och ostkvarn med beprövad teknik från Brunner-Anliker. Kapacitet på cirka 500 kg/timme. Podpfeh Rmrkjx Acword

Skick: mycket bra (begagnad), -Mått: 830x570x860 mm -Serienummer: 1840033 -Modell: W330-R -År: 2006 -7 roterande korgar -Kapacitet: 21 kycklingar -Volt: 230V Pedpfx Aswyb Trocwerd -Effekt: 3500W -Renoverad utrustning: Utrustningen förbereds vid beställning och datum för upphämtning/återlämning bestäms då (vänligen fråga om pris efter renovering)

Skick: begagnad, Maskin konstruerad för kontinuerlig ångkokning av konserverad fisk och fisk på galler. Tillverkad av AISI-304 rostfritt stål. BESTÅR AV: - Område för inlastning av galler. - Ångkokningsområde bestående av 2 sektioner. - Torkområde. UTRUSTAD MED: - Ångsäkerhetsventil. - Ånginlopp. - Ångmoduleringsventil. Psdpfexp Rclex Acwjrd - Hastighetsreglering. - Cirkulationspump för tvättkedjan. - Säkerhetslås för smuts. - Funktion: Kontinuerlig ångkokare för konserverad fisk: sardiner, makrill, sill, etc. - Kapacitet: Beror på koktid. GALLERDIMENSIONER: Invändiga gallerstorlekar: 1,20 m lång x 0,145 m bred. Utvändiga gallerstorlekar: 1,22 m lång x 0,16 m bred.

Skick: mycket bra (begagnad), - Totala mått: 290x900x410 mm - Består av: 1) 4-zons glaskeramikhäll: - Vattentät - Infälld i arbetsbänken - Lätt att rengöra - Snabb uppvärmning av kokkärl 2) Elektriskt vattenbad 1 x GN 1/1: - Djup, svetsad bassäng av material 1.4571 - Lämplig för kokning (t.ex. korv) - Vattennivåkontroll 3) Stekbord med slät yta: - Effekt 4,6 kW 4) Elektrisk grill: - Effekt 4,0 kW - Svetsad behållare för uppsamling av fett och matrester i vatten Predpowyb T Sofx Acwed - Direktuppvärmning med avtagbart värmeelement - Grillgaller i förkromat stål för optimal uppvärmning av produkter - Reflektorsköld för högtemperaturgrillning - Steglös temperaturinställning från 50 till 300 °C - Renoverad utrustning: utrustningen förbereds på beställning; avhämtnings- och returtider avtalas vid tillfälle (vänligen begär pris efter inspektion)

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Termisk oljefritös för produkter med eller utan panering. Ingår: * Värmeväxlare: 6,10 m x 0,50 m x 2,40 m (L×B×H) * Oljefilter: 1,25 m x 1,14 m x 1,05 m * Cylindriskt filter: Diameter: 40 cm x 60 cm höjd * 2 centrifugalpumpar: 1,04 m x 0,40 m x 0,67 m * Styrskåp: 1,10 m x 0,50 m x 1,95 m Podpfownx Rdex Acwjrd Drift: Tryck på överföringspumpens strömbrytare för att fylla maskinen med matolja. När oljenivån har nåtts enligt den roterande filtret behöver du starta recirkulationspumpen, det roterande filtret, spiraltransportören för klumpar samt de övre och undre transportbanden. Därefter väljer du friteringstemperatur beroende på vilket produkt som ska friteras. När vald temperatur har uppnåtts kan du starta fläktarnas körströmbrytare placerad i utsugskåporna.

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 1006x595x1495 mm - Strömförsörjning: Elektrisk - Antal klämmor: 3 - Slät yta - Värmeplattor: 3 zoner i botten, 2 upptill Prodpswyb T Eefx Acwod - Spänning: 400V - Effekt: 22 kW - Vikt: 358 kg - Renoverad utrustning: Utrustningen förbereds mot beställning; tid för hämtning och retur avtalas vid det tillfället (pris på förfrågan efter renovering).

Skick: mycket bra (begagnad), - Typ: REBDC - Drivning: Elektrisk - 5 roterande armar - Spänning: 220 V Predpfswyb Tfsx Acwod - Effekt: 11 kW - Serienummer: FEG03170007 - Struktur: Rostfritt stål med härdade glaspaneler - Elektroniska kontroller: På vänster sida - Nedre del: Värmedisplay för att hålla maten varm

Skick: begagnad, - Mått: 600x700x787 mm - År: 2005 - Serienr.: 204T Predpfx Aew Em U Secwod - Variabelt lågtemperaturprogram +60/90°C - Vatteninloppstryck: 1,7–3,4 bar - Ångtryck: 1 bar - Detta är en mycket hälsosam matlagningsmetod. En snabb, hälsosam, ekonomisk och enkel matlagningsprocess. - Ångkokning under högt tryck ger kocken utmärkt portionskontroll vid ångning, bräsering, blanchering och matlagning. - Kokningskammare: 1 - Spänning: 400V - Effekt: 18,2 kW

Skick: ny, - Mått: 700x750x750/1050 mm - 1 värmezon - Kokplattans diameter: Ø 300 mm Podew Em A Nopfx Acword - Elektrisk effekt: 5 kW - Spänning: 400 V - Frekvens: 50/60 Hz - Nettovikt: 62 kg