Cook Drehtisch - Untertisch begagnade till salu (387)

Skick: mycket bra (begagnad), Mångsidig ugn med gas- och ånguppvärmning. 2 meter bred transportband. Utmärkt skick, det bästa exemplaret vi har sett av denna modell. Direkt från nedlagd köttersättningsfabrik. Revoband-ugnen har noggrant kontrollerad vertikal hetluft som riktas mot produkten ovanifrån och underifrån transportbandet. Vi har konstruerat ugnen med justerbar fläkthastighetskontroll för varje zon, vilket ger obegränsad flexibilitet. Perfekt lämpad för kycklingfiléer, vingar & klubbor, hamburgare, nuggets, fiskpinnar, bacon, korv, lasagne och andra specialapplikationer. Iaedpfx Acjrd Rqksgew FUNKTIONER & FÖRDELAR Hög lufthastighet ger jämn färgutveckling och enhetliga tillagningsresultat Precisionsstyrning av temperatur och produktionstid för reproducerbara resultat Möjlighet att tillaga med ånga och förhöjd temperatur eller enbart ånga för maximal processflexibilitet Indirekt uppvärmning eliminerar förbränningsbiprodukter i produktzonen.

Skick: mycket bra (begagnad), Mycket fin 8-stegsugn, perfekt för tillagning av proteiner. Kommer direkt från nyligen stängd fabrik. Iajdpfx Aceqx A H Asgew

Skick: mycket bra (begagnad), GEA FlowCook 8000/600. 8 meters koklängd, 600 mm bred. Utmärkt skick, mycket lite använd. Elektriskt uppvärmd. 283 kW. Iedpfx Ajx Ili Hjcgoaw

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: okontrollerad, totalvikt: 3 200 kg, 5-axligt rundbord med KUKA servomotorer Iodpfx Aeqy Hnpjcgsaw

Tillverkningsår: 2022, skick: ny, Bärighet: 10 000 kg Varvtal: 0,03–1,6 varv/min Planskivans diameter: 1 500 mm, kan utökas till 2 500 mm Iaodsfxgp Uspfx Acgsw Svetsströmsöverföring: 800 A

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, Vi erbjuder 5 professionella FESSMANN-kokningskammare avsedda för intensiv användning i köttbearbetningsanläggningar till försäljning. Varje kammare rymmer 2 vagnar, vilket säkerställer hög ångningseffektivitet. Kammarna är utrustade med NESS Digitronic 4 elektroniska styrenheter för exakt inställning av temperatur- och tidsparametrar. Konstruktionen i rostfritt stål garanterar enkel hygienhantering och lång livslängd. Tekniska specifikationer: Tillverkare: FESSMANN År: 2009 Antal kammare: 5 Antal vagnar per kammare: 2 vagnar Iasdpfjxfizxjx Acgjw Styrning: NESS Digitronic 4 Mått: Bredd 150 cm, Djup 220 cm, Höjd 240 cm Avsedd användning: ångning av köttprodukter Skick: mycket gott, begagnat Konstruktion: rostfritt stål Den perfekta lösningen för medelstora och stora köttbearbetningsanläggningar som söker pålitliga, högpresterande ångningskammare.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1985, Funktionalitet: helt fungerande, bordlängd: 680 mm, bordbredd: 380 mm, bordshöjd: 345 mm,

Skick: begagnad, Maurer kokkammare. Twin-vagn. 6 vagnar tillgängliga. Iedpfx Ask Uqthecgoaw

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande,

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, 440 BEGAGNAD Maskin för tillverkning av kakor. TEKNISKA DATA: - effekt: 2 kW. Enheten är redo att inspekteras och finns i vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Iedpjzk H Hijfx Acgsaw Följande tilläggstjänster finns tillgängliga mot avgift: transport. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA OCH FRANSKA.

Tillverkningsår: 2014, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 14202407, Här presenteras en elektrisk snabbkokare från premiumtillverkaren MKN, modell Optima 850, med en nominell volym på 285 liter och en användbar fyllnadsvolym på 260 liter. Efter en omfattande inspektion är enheten i ett felfritt och gott begagnat skick. Ijdpfx Acjzku Inogjaw Du får en faktura med specificerad moms. Vår service för begagnade maskiner: * 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsad till utbyte av defekta delar, utan kostnad för demontering och montering. * Högkvalitativa märkesprodukter till rättvisa priser. * Professionell översyn/inspektion och fackmannamässig rengöring. * Kontrollerad och fullt funktionell – eller pengarna tillbaka. * Flexibelt val av leverans eller egen upphämtning. * Kompetent rådgivning – före och efter köpet. * Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar. * Kontroll enligt DGUV V3. Tekniska data: * B x D x H: ca 1400 x 850 x 920 mm * Inre kokkärl: 1020 x 540 mm, 535 mm djupt, för 6 x GN 1/1 – 200 mm djupt. * Elanslutning: V: 400 / kW: 35,8 * Serienummer: 14202407 * Nominell volym: 285 liter * Användbar fyllnadsvolym: 260 liter * Tillverkningsår: 2014 * Värmeavgivning: känslig: 1253 W, latent: 7160 W Skick: Begagnad, genomgått en omfattande inspektion, fullt funktionell Ytterligare information: * Enhetsströmbrytare * Effektvalsvred * Temperaturregler * Säkerhetstemperaturvakt * Kontrollampor * Rörvärmeelement * Pilotelement * Relä * Vattenmagnetventil * Nivåreglerare med nivåelektrod * Tryckreglerare * Elanslutning * IPX 5 Leverans / Frakt: * Leverans eller egen upphämtning efter överenskommelse. * Leverans över hela världen på begäran. * Leverans till öar eller fjällstationer endast efter överenskommelse. Ändringar och felaktigheter förbehålls. Har du frågor, vill ha rådgivning eller vill titta på något på plats? Du kan kontakta oss per telefon under våra öppettider: måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljningen sker endast enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Skick: begagnad, Kontinuerlig teflonbandgrill, lämplig för termooljeuppvärmning. Utrustad med över- och underband för kontaktgrillning både ovanifrån och underifrån. Bandbredd: 600 mm. Steglöst justerbar hastighet. Produkthöjden kan elektriskt och steglöst justeras. Nyttolängd: 6 800 mm. Total längd: 9 300 mm. Total bredd: 1 500 mm. Vikt: 5 700 kg. Iaedpezk Dytsfx Acgjw

Skick: bra (begagnad), Direkt från en europeisk fabrik som tillverkar färdigmat. * Vakuumtillagning * Ångmantel * Bottenhomogeniserare * Blandning med skrapat yta * PLC-styrd receptkontroll * Kapacitet på 450 liter. Maskinen är i utmärkt skick, men det ingår ingen lastare. Perfekt för tillverkning av: soppor, såser, ostprodukter, djurfoder, barnmat, köttemulsioner, växtbaserad mat och godis. Iasdpfxezkurys Acgsw

Skick: begagnad, Kontinuerlig grillsträcka Fullt i rostfritt stål Nyttolängd 1800 mm Spårbredd 600 mm Med över- och underband: kontaktgrillar både upptill och nedtill Iaodozktzaspfx Acgsw Temperatur separat reglerbar upptill och nedtill Elektriskt uppvärmd 93 kW Med bandtvättsystem Temperatur justerbar 50–260°C Grilltid 0,3–3 m/min Steglös hastighet Mått (L x B x H): ca 3 400 x 1 800 x 2 000 mm

Skick: begagnad, FlowCook helt i rostfritt stål lämplig för termo-oljeuppvärmning (300 kW) bandlängd ± 13 000 mm bandbredd ± 600 mm utmatningsband bandtvättsystem elektrisk lyftanordning för locket ångtryck: 4–8 bar Ijdozht Hqspfx Acgoaw totala mått (L x B x H): ± 15 000 x 2 200 x 3 000 mm

Skick: helrenoverad (begagnad), Viktigaste egenskaper hos utrustningen: - Botten på grytan är tillverkad av AISI 316-stål, vilket rekommenderas för produkter med sur reaktion. - Övriga yttre konstruktionselement är tillverkade av AI-SI304-stål. - Grytans lutning sker med en motor (upp/ner-brytare). - Trycket i grytans mantel regleras med en mekanisk tryckventil (0,5 bar) och en manometer. - Påfyllning av vatten i manteln sker via en integrerad kran. - I ångversionen värms grytans mantel upp med hjälp av tillförsel av extern teknisk ånga. Ångmängden i manteln regleras av automatiska ventiler som öppnar och stänger ångtillförseln. - 150 liter. - Diameter – 600 mm. - 1445x1180x1090 mm, 21 kW. Iodetuiy Nepfx Acgjaw

Skick: bra (begagnad), Rotary 2 stor hylla (1 m x 1 m x 2 m) multifunktionsugn / protein-kokare. Tidigare använd för tillagning av fjäderfäkött men kan även användas för fisk, kött, grönsaker och färdigrätter. Kan laga med endast ånga, ånga och förhöjd temperatur, torrsteka och baka. Dessa är branschstandard i brittiska fabriker för färdigrätter. Iedpfx Aomrqqdocgeaw

Skick: nästan som ny (begagnad), Rotationsugn med 2 hyllor (hyllor för 18" x 30" plåtar), multifunktionell ugn/proteingaller. Tidigare använd för tillagning av ankkött men kan även användas för fisk, kött, grönsaker samt färdigrätter. Kan tillaga med endast ånga, ånga i kombination med förhöjd temperatur, torrsteka samt baka. Detta är branschstandard i brittiska fabriker för färdigmat. Iodpfemrqqtjx Acgsaw

Skick: mycket bra (begagnad), Proteinkokare direkt från köttersättningsfabrik. Kapacitet för 6 rack. Mycket gott skick. Iodpfxet R Skms Acgsaw

Tillverkningsår: 2024, skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Cremekokare "Creamco" med 80-literskokare, demonstrationsmaskin (årsmodell 2024) med garanti, i närmast nyskick, endast använd för demonstrationsändamål. Passar för pudding, massor, krämer, fyllningar, kok- och brynstycken m.m., med dubbelväggad behållare i rostfritt stål. Rörverktyg, inklusive skrapor i plast, kan snabbt demonteras utan verktyg. Utrustad med digital termostat och timer. Flyttbar maskin, helt i rostfritt stål, med trippelvägg för optimal värmeisolering och jämn värmefördelning, inklusive sidor- och bottenskrapor. Avtagbart lock med separat påfyllningsöppning med egen förslutning. Perfekt även för tillverkning/förädling av känsliga produkter såsom chouxdeg, bakningskräm, choklad, fondant, fruktmarmelad, överdrag, fyllningar och liknande produkter som kräver jämn uppvärmning och blandning/omrörning. Två rörhastigheter kan väljas samt omrörning utan uppvärmning, t.ex. för förblandning av ingredienser eller för att kyla ned massan. Manuell eller automatisk drift via digital termostat och timer. Kitteln kan lätt tippas mer än 90 grader med vevhandtag för enkel produktuttömning och rengöring. OMGÅENDE LEVERANS! Tekniska data: Kapacitet: 80 liter, maximal fyllmängd ca 50 liter, rekommenderad minsta fyllmängd: ca 7–10 liter, maxtemperatur: 150°C, termo-oljevolym: 19,5 liter, uppvärmningseffekt: 9 kW, rörmotoreffekt: 0,6 kW / 0,8 kW (1./2. hastighet), anslutningsdata: 400 V – 3-fas – 50 Hz, ca 10 kW, 32A CEE-kontakt Iedpjyugb Nefx Acgjaw Mått: ca 96 x 74 x 165 cm (B x D x H), påfyllnadshöjd: ca 127 cm, vikt: ca 160 kg

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Heidebrenner hög gasbrännare Iasdpfohq Hn Tox Acgsw Gasbrännare med 1 låga Utförande i rostfritt stål För flaskgas Mått: 410 x 410 x 850 mm (BxDxH) Begagnad utrustning + reservdelsservice Besök vårt stora lager med bagerimaskiner och hitta din maskin!

Tillverkningsår: 2026, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Ny maskin med 24 månaders garanti Rostfritt stål-modell Fördelar: + Mobil enhet med låsbara hjul + Helt tillverkad i rostfritt stål + För tillverkning och beredning av skållad deg, bakcrème, choklad, fondant, fruktmarmelad, överdrag, fyllning samt alla produkter som kräver jämn uppvärmning och blandning + Termoolja cirkulerar i den dubbla tankväggen, utformad för säker och enkel användning + Trippelvägg för optimal värmeisolering + Med sid- och bottenavskrapare + Elektronisk termostat för inställning av koktemperatur + Manuell/automatisk drift möjlig + Digital temperaturvisning med timer + Kitteln kan enkelt tippas för tömning via vevhjul (alternativt med avtappningskran) + Två arbetshastigheter + Säkerhetsbrytare vid överhettning SPECIALtillbehör, valfritt tillgängliga mot extra kostnad: - Avtappningskran för snabb och enkel tömning: + 880 € exkl. moms - Maskin med frekvensomriktare för steglös omrörningshastighet: + 1.115 € exkl. moms - Dubbelt omrörarverktyg för extra homogen blandning + 725 € exkl. moms Iedpfx Asivdnvocgeaw - Högre temperatur (upp till 180 °C istället för 150 °C) + 900 € exkl. moms Tekniska data: - Kapacitet: 30 liter - Max. temperatur: 150 °C (upp till 180 °C som tillval) - Termooljevolym: 12 liter - Värmeeffekt: 4 kW - Motoreffekt: 0,37 kW / 0,45 kW (1./2. hastighet) - Anslutningsdata: 400 V - 3-fas - 50 Hz - 16A CEE-kontakt - Mått: 960 x 725 x 1530 mm (BxDxH) - Påfyllningshöjd: 1100 mm - Nettovikt: 121 kg

Tillverkningsår: 2024, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Ny maskin med 24 månaders garanti Rostfri modell Fördelar: + Mobil enhet med låsbara hjul + Helt tillverkad i rostfritt stål + För produktion och tillredning av skållad deg, bakkräm, choklad, fondant, fruktmarmelad, överdrag, fyllning samt alla produkter som kräver jämn uppvärmning och omrörning + Termoolja cirkulerar i dubbeltankens vägg för säker och enkel användning + Trippelvägg för optimal värmeisolering + Med sid- och bottenavstrykare + Elektronisk termostat för inställning av koktemperatur + Möjlighet till manuell eller automatisk drift + Digital temperaturvisning med timer + Kitteln tippas enkelt för tömning via vev (alternativ: med avtappningskran) + Två arbetsvarvtal + Säkerhetsbrytare vid överhettning SPECIAL-tillbehör, valfritt mot extra kostnad: - Avtappningskran för snabb och enkel tömning: + 880 € netto - Maskin med frekvensomriktare för steglös omrörningshastighet: + 1 115 € netto Iaedpeivdubofx Acgsw - Dubbelblandare för extra homogent rörda produkter: + 815 € netto - Högre temperatur (upp till 180 °C istället för 150 °C) + 990 € netto Tekniska data: - Kapacitet: 60 liter - Max temperatur: 150 °C (upp till 180 °C som tillval) - Termooljevolym: 17,5 liter - Värmeeffekt: 6 kW - Omrörningshastighet: 46 v/min & 92 v/min (1:a / 2:a växeln) - Motoreffekt: 0,6 kW / 0,8 kW (1:a / 2:a växeln) - Anslutningsvärden: 400 V - 3-fas - 50 Hz - 32A CEE-kontakt - Mått: 960 x 780 x 1 635 mm (BxDxH) - Påfyllnadshöjd: 1 200 mm - Nettovikt: 150 kg

Tillverkningsår: 2026, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Ny maskin med 24 månaders garanti Rostfri modell Fördelar: + Mobil enhet med låsbara hjul + Tillverkad helt i rostfritt stål + För produktion och beredning av skållad deg, bakkräm, choklad, fondant, fruktmarmelad, överdrag, fyllning, och för alla produkter som kräver jämn uppvärmning och omrörning + Termoolja cirkulerar i dubbelmantlad tankvägg för säker och enkel användning + Trippla väggar för optimal värmeisolering + Med sid- och bottenstrykare + Elektronisk termostat för inställning av koktemperatur + Manuell/automatisk drift möjlig + Digital temperaturvisning med timer + Kitteln tippas enkelt för tömning via vev (alternativt: med avtappningskran) + Två arbetsvarvtal + Säkerhetsbrytare vid överhettning SPECIAL-tillbehör, kan fås mot tillägg: - Avtappningskran för snabb och enkel tömning: + 880 € exkl. moms - Maskin med frekvensomriktare för steglös omrörningshastighet: + 1 115 € exkl. moms - Dubbel omrörarverktyg för särskilt homogen blandning + 815 € exkl. moms - Högre temperatur (standard 150 °C, upp till 180 °C möjligt) + 1 000 € exkl. moms Tekniska data: - Kapacitet: 80 liter - Max. temperatur: 150 °C (upp till 180 °C som tillval) - Termooljevolym: 19,5 liter - Värmeeffekt: 10 kW Iaedpfsivduiex Acgow - Motoreffekt: 0,6 kW / 0,8 kW (1:a / 2:a hastighet) - Anslutningsvärden: 400 V - 3 Ph - 50 Hz - 32A CEE-kontakt - Mått: 960 x 740 x 1635 mm (B x D x H) - Påfyllningshöjd: 1270 mm - Nettovikt: 158 kg

Tillverkningsår: 2026, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Ny maskin med 24 månaders garanti Modell i rostfritt stål Ijdoivdumopfx Acgjaw Fördelar: + Mobil enhet med låsbara hjul + Fullständigt tillverkad i rostfritt stål + För tillverkning och beredning av skållad deg, bakkräm, choklad, fondant, fruktmarmelad, glasyr, fyllningar, samt alla produkter som kräver jämn uppvärmning och blandning + Termoolja cirkulerar i dubbelväggig tank för säker och enkel användning + Trippelvägg för optimal värmeisolering + Med sid- och bottenavskrapare + Elektronisk termostat för inställning av koktemperatur + Manuell/automatisk drift möjlig + Digital temperaturvisning med timer + Kitteln kan enkelt tippas med vevhjul för tömning (tillval: med avtappningskran) + Nödbrytare vid överhettning STANDARDtillbehör, redan inkluderat i priset: - Avtappningskran för snabb och enkel tömning - Maskin med frekvensomriktare för steglös omrörningshastighet EXTRAtillbehör, valbart mot tillägg: - Dubbelmixverktyg för extra homogent rörda produkter + 950 € exkl. moms - Högre temperatur (upp till 180 °C istället för 150 °C) + 1 900 € exkl. moms Tekniska data: - Kapacitet: 120 liter - Max temp.: 150 °C (upp till 180 °C som tillval) - Termooljevolym: 29 liter - Värmeeffekt: 15 kW - Motoreffekt: 1,8 kW (variabel hastighet) - Anslutning: 400 V - 3 fas - 50 Hz - 63A CEE-kontakt - Mått: 1120 x 905 x 1820 mm (B x D x H) - Påfyllningshöjd: 1380 mm - Nettovikt: 232 kg