Lutetia Köttbearbetningsmaskin begagnade till salu (1 482)

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Vakuumfyllare med matningssystem Märke: Frey Modell: F-Line F222 Effekt: 14,75 kW Spänning: 400 V, 50 Hz Fyllningskapacitet upp till ca 6 200 kg/h Maskinens hölje (internt och externt) och behållare är helt tillverkade av rostfritt stål Behållarvolym: ca 300 liter Fyllningstryck upp till max ca 50 bar Hsdpov Nwf Rjfx Adleu Vakuumpump: 21 m³ Portionsintervall: 5–100 000 g (5–999 g i steg om 0,1 g) Maximal portioneringshastighet: 1 000 portioner/minut Pekskärm Hastighet och pauslängd är steglöst justerbara Flödesmätning, styckräknare, automatisk stopp vid uppnått antal portioner Tillbakaflödesfunktion och justerbar vikt för första portionen

Skick: begagnad, Seydelmann K60U är en industriell köttkvarn avsedd för att skära, hacka och blanda kött och andra livsmedel. Den är utrustad med en 60-liters skål i rostfritt stål och sex knivar, vilket säkerställer effektiv produktbearbetning och jämn kvalitet. Konstruktionen i rostfritt stål ger utmärkt hållbarhet, enkel rengöring och hög hygienstandard, vilket gör den lämplig för professionella livsmedelsbearbetningsapplikationer. Tekniska specifikationer Tillverkare: Seydelmann Modell: K60U Typ: Köttkvarn Hjdpfxjzq Sqms Adlju Skålens volym: 60 l Antal knivar: 6 Skålens material: Rostfritt stål Knivarnas material: Rostfritt stål Strömförsörjning: 400 V / 50 Hz / 3N Inkopplad effekt: 22 kW Mått (L × B × H): 1000 × 1400 × 1300 mm

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industriell produktionslinje för tillverkning och portionering av charkuteriprodukter (vakuumpåfyllningsmaskin, portionsmaskin, upphängningsmaskin) Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Typ: Hjdpfszlauisx Adlsu - DP10E (vakuumpåfyllningsmaskin) - LPG 208 (portionsmaskin/tvinnmaskin) - AH 204 (upphängningsmaskin) Serienummer: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Tillverkningsår: 2011 Strömförsörjning: Vakuumpåfyllningsmaskin DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / effekt: 12 kW Portionsmaskin LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / effekt: 6 kW Upphängningsmaskin AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / effekt: 1,5 kW Den professionella, automatiserade produktionslinjen från VEMAG är en tekniskt avancerad lösning av högsta klass, utformad för medelstora och stora köttförädlingsanläggningar, charkuterier och fabriker som tillverkar charkuteriprodukter i industriell skala. Hjärtat i systemet är den pålitliga VEMAG DP10E-vakuumpåfyllningsmaskinen, som kännetecknas av hög kapacitet och varsam hantering av råvaran. Den säkerställer en exakt dosering av fyllningen med varierande konsistens och garanterar perfekt precision och eliminerar luftbubblor i den färdiga produkten. Den andra modulen – den avancerade tvinn- och portionsmaskinen VEMAG LPG 208 Servo Length – ansvarar för mycket exakt uppdelning av charkuteriprodukter efter önskad längd och konstant vikt. Detta system fungerar problemfritt med naturliga, kollagen- och cellulosahöljen och uppnår höga portionshastigheter, över 2 000 stycken per minut. Processen avslutas med upphängningsmaskinen VEMAG AH 204. Den tar emot de uppdelade korvarna eller wienerkorvarna och placerar dem automatiskt på krokar och skapar perfekta och jämna buntar som är redo för direkt transport till rök- och ångugnar. Användningen av servomotorer i denna modul eliminerar vibrationer och säkerställer ett jämnt och problemfritt flöde av varorna.

Skick: begagnad, elektriskt uppvärmd Uppvärmningen kan regleras separat i två zoner Steglös hastighet Spårvidd 600 mm Huv med elektromekaniskt lyftsystem Lämplig för ånginjektion (uppvärmning, produktutbyte) Hedpfx Adjzxdn Tolsu 180 kW / 275 A Med extra in- och utmatningsband Lämplig för rengöringssystem "CIP" Yttre dimensioner (L x B x H): ± 9 500 x 1 900 x 3 700 mm

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2023, Inotec I225-iT5-160D Emulgeringsmaskin INOTEC-emulgeringsmaskiner används för produktion av finfördelat kött i köttindustrin och för produktion av fina emulsioner av kött, grönsaker och frukt för barnmat och sjukhusmat, för godis, för produktion av processade och analogostprodukter samt för djurfoder. Tillverkare: Inotec Modell: I225-iT5-160D År: 2023 Kapacitet: 15 000 kg/timme (beroende på produkt) Håldiameter: 225 mm Effekt: 400V / 50Hz / 180kW Maskinens mått (L x B x H): 2 000 x 1 300 x 1 800 mm Maskinvikt: 2 000 kg. Inotec IFP 15 Produktpump Tillverkare: Inotec Modell: IFP 15 År: 2018 Effekt: 400V / 50Hz / 20kW Maskinens mått (L x B x H): 3 000 x 1 900 x 1 620 mm Maskinvikt: 2 000 kg. Hsdpfx Adjzwkv Usleu

Skick: ny, NY lämplig för de flesta elektriska grillmaskiner med teflonbelagda band (kontaktgrillar) som GEA, CFS, Koppens, Square, Formcook, etc. tillverkad i gjuten aluminium mått 590 x 600 x 67 mm Hodpfxjzy Nwcj Adlou 15 kW - 3 x 400 V - 50 Hz anslutningshölje i rostfritt stål anslutningar i rostfritt stål

Skick: ny, Nytt! Helt i rostfritt stål Steglös hastighetsreglering PLC-styrning 2 rotationsriktningar uppfällbar inspektionsstege pneumatiskt säkerhetslock tömning framåt via en tömningslucka CE-märkning Yttre mått (L x B x H): ± 2 640 x 1 370 x 1 890 mm + matningsanläggning för standardvagnar Hedpszy Nd Njfx Adleu

Skick: ny, Nytt! Helt i rostfritt stål. Steglös hastighetsreglering. Mikrokontroller. Säkerhetslock (hydrauliskt). CE-märkt. Hsdjzy Nhzepfx Adlsu + Matningsanläggning för standardvagnar. Speciellt utvecklad för proteinbarer och energibarer.

Skick: begagnad, Skruv för C250-CFD. Hedpfx Aezzcdfedlsu

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Avdunstare SS/AL (sekventiell avfrostning) / antal slingor: 3 från M7 frys-tunnel Köldmedium: CO2 Enhetsnamn: 3xGCO K/16/16/.../2920/G/V/V/3 Hjdpfx Aex H Sacsdlju Enhetens serienummer: 404429274/32.01317 Volym (V): 284,9 l Tillverkningsår: 2016

Skick: begagnad, Braibanti/Pavan-extrudern är konstruerad för kontinuerlig tillverkning av kortskurna pastaprodukter, frukostflingor och djurfoder. Den förberedda degen leds genom en skruvextruder med temperatur- och fuktkontroll till en form, som slutligen bestämmer produktens form. Extruderingen sker under kontrollerat tryck och temperatur för att säkerställa konsistens och strukturell integritet. I slutet av extrudern klipper ett motoriserat, hastighetsreglerat roterande blad det extruderade materialet till önskad längd. Innan extruderingen genomgår degen en strukturerad förberedelseprocess. Denna börjar med ett tvåstegssystem för blandning, som kombinerar torra och våta ingredienser till en homogen massa. Detta system använder en enda blandararm med justerbara skovlar för att säkerställa korrekt förbehandling och hydrering. Det sista förberedelsesteget sker i en kraftfull blandnings-/knådningsenhet som ytterligare utvecklar degstrukturen för att uppnå optimal plasticitet, konsistens och elasticitet – kritiska parametrar för en stabil och högkvalitativ extrudering. Kontinuerlig blandare – förbehandlingsenhet PR220 (2-radig version) ±100 L / skruv Enkel blandaraxel med justerbara skovlar, dubbel utförande Motor 2 x 18,5 kW – 978 varv/min Inmatning av flytande och torra ingredienser Inspektions- och rengöringslucka Blandare VM210 Hjdpfxozzavfe Adlsu ±150 L Enkel blandaraxel med justerbara skovlar Motor 1,5 kW – 1461/64 varv/min Extruder BR220 Dubbelt utförande, 2 extrusionshuvuden Motor 2 x 37 kW – 1482 varv/min Växel Sumitomo Cyclo Dubbelväggigt extruderhus, lämpligt för kylning Produktionskapacitet (djurfoder), beräknad till 30–40 kg/min (beroende på produkten) Drifttryck ±30–40 bar, beroende på formen Driven skärhuvud/avskärningskniv (motor 1,1 kW – 920 varv/min) Mått (L x B x H): 5 000 x 2 200 x 2 400 mm Möjlighet att köra 2 separata produkter, 2 extrusionslinjer på 1 ram. Utan elskåp och manöverpanel.

Skick: begagnad, Spårvidd 500 mm Mått: ± 3 000 x 800 x 1 200 mm Aluminiumplattform: ± 2 150 x 700 mm Rännans längd: 2 300 mm Hodpfxozzayqs Adlju Lastningshöjd: ± 1 200 mm Motor i rostfritt stål 400 V, 50 Hz Effekt: 5,20 A Utloppshöjd: ± 700 mm 1 vibrationsmotor Stötdämpare Komplett vibrationsränna i rostfritt stål Chassi för vibrationsränna: stål + aluminium Öppningsgaller: 4 mm och 8 mm

Skick: begagnad, belastad: 75 till 80 % inbyggd vakuumpump kan köras 1,22 kW Hsdpfxjzzadie Adlsu tippbar trumma yttre mått (L x B x H): ± 1 100 x 850 x 1 600 mm

Skick: begagnad, Formningslinje för fyllda produkter, som t.ex. Cordon Bleu (råvikt 100 g) Råvikten per portion är ± 100 gram, de huvudsakliga komponenterna är 48 gram färs, 10 gram smältost, 10 gram korv eller skinka, resten är ströbröd. Består av: ”Risco Brevetti” vakuumfyllningsmaskin Typ RS303 (fyllningsmaskin) med matningsanordning för standardvagnar med färskvarnshuvud (fyllningsmaskin) typ RS 70 År 2010 Fyllningsmaskinens öppning har 2 överlappande fyllningsbanor på 90 x 5 mm + MasterSlice ”Marel - Stork” Typ 1511 Skärmaskin för korv- eller skinkstycken, kaliber 50 mm + ”Karl Schnell” vakuumfyllare Typ 596 P 10 SE Hjdpezzkz Ejfx Adlju Används för att fylla smältosten, kopplad till Masterfill + ”Marel” MasterFill Typ MTFU Tar smältosten från vakuumfyllaren Karl Schnell och portionerar den. + MasterFormer ”Marel” formningsmaskin Typ TA1521 MasterFormer-systemet producerar praktiskt taget utan tryck högkvalitativa fyllda och ofyllda produkter med ett handgjort utseende, samtidigt som köttmassans struktur och textur bevaras. Med modulerna MasterSlice och MasterFill kan fasta, flytande och pastaartade fyllningar tillsättas till köttmassan i MasterFormer-matningssystemet. MasterFormer erbjuder en mängd olika slutproduktmöjligheter med minimalt slöseri med ingredienser och maximal flexibilitet, inklusive Cordon Bleu eller Steak Haché. Egenskaper: • Ultralågtrycksformning för att bevara köttmassans struktur och textur. • Fullt automatisk produktion av fyllda och ofyllda produkter med handgjort utseende. • MasterSlice tillsätter anpassade skivor av fast fyllning till basråvaran. • MasterFill används för att tillsätta flytande eller pastaartade fyllningar. • Minimalt slöseri med ingredienser. • Slutprodukterna kan förpackas direkt i skålar eller är alternativt redo för vidare bearbetning. • Enkel att använda och rengöra. I gott skick. Funktionstestat. Maskinen kommer att genomgå en fullständig mekanisk och elektrisk inspektion och testning. Delar med synligt slitage kommer att bytas ut som en försiktighetsåtgärd i vår verkstad.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Funktionalitet: helt fungerande, VEMAG FM 250 | Industriell formningsmaskin för hamburgare och formade produkter Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FM 250 Serienummer: 2500621 Tillverkningsår: 2016 Strömförsörjning: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Effekt: 2,5 kW Mått: 2200 x 800 x 1500 mm Hodpfxszt Sxpo Adleu Enhetens vikt: ca 340 kg Kapacitet: upp till 300 portioner/min Den industriella formningsmaskinen VEMAG FM 250 är en tekniskt avancerad enhet som är utformad för effektiv formning av ett brett utbud av kött- och grönsaksprodukter. Maskinen används i medelstora och stora köttanläggningar, bearbetningsanläggningar, slakterier och moderna deli- och cateringlinjer, där repeterbarhet i form och vikt är avgörande. Enheten är idealisk för produktion av formade hamburgare, köttbullar, nuggets, kebabprodukter, revbensspjäll och andra formbara produkter. Funktionsprincipen bygger på en direktkoppling till en kontinuerlig vakuumfyllningsmaskin från VEMAG, som matar råvaran på ett mycket skonsamt sätt för köttfibrens struktur. En integrerad skär- och separeringsmekanism utför den slutliga bearbetningen precis före formningen, och ett valfritt automatiskt separationsventil avlägsnar effektivt hårda element, såsom bitar av ben eller senor. En kalibreringsband och utbytbara formhuvuden gör det möjligt att snabbt anpassa den slutliga formen, tjockleken och dimensionerna på produkten till aktuella marknadskrav.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Laska G530, skärmaskin för fryst kött LASKA:s skärmaskiner för fryst kött är bäst lämpade för att skära djupfryst kött och fett, samt fryst fisk, ost, grönsaker etc. Skärmaskiner för fryst kött är konstruerade för att skära hela block av djupfryst material innan detta material bearbetas vidare i delnings- eller köttkvarnar. Det frysta materialet som ska skäras matas genom en lastningsmekanism och transporteras oftast vidare till standardtransportfordon efter skärningen. Frysta köttblock skärs i skivor med justerbar tjocklek med hjälp av en skärbalk som rör sig upp och ner, och som har ett utbytbart skärblad fäst på sig. Dessa skivor kan samtidigt portioneras i mindre bitar genom att använda ytterligare tvärgående skärblad. Guillotinskäraren kan bearbeta material med en temperatur så låg som -25°C. Hjdpfx Aozwdudodleu Märke: Laska Typ: G530 År: 2015 Effekt: 400V / 50Hz / 5,5kW Temperatur: -25°C Maximal blocktvärsnitt (mm): 520 × 300 Tvärsnitt (mm): 28 – 60 Kapacitet: Upp till 5 000 kg/h Maskinens mått (L x B x H): 2 400 × 1 100 × 1 850 mm Maskinvikt: 1 000 kg

Skick: begagnad, Behållarens volym: 325 l Motoreffekt, knivaxel: 120 kW/306 A (växelström) Motoreffekt, skål: 3,7 / 4,4 kW – 8,2 / 8,8 A Motoreffekt, utmatningssystem: 1,5 kW – 3,5 A Motoreffekt, hydraulikpump: 2,2 kW – 5,0 A Fläktmotor, knivaxel: 0,3/1,2 kW – 1,5/4,4 A Övrigt: 3 kW – 8 A Total effekt: 133 kW – 337 A Temperaturmätning Driftsspänning: 400 V / 50 Hz Styrspänning: 24 V DC / 230 V AC Styrsystem: Cut Control Pro Tallrik med 2 hastigheter Produktutmatare (höger) Knivskydd Skålskydd Automatisk smörjning Matare för standardbehållare 200 l (vänster) Vikt: ± 5 390 kg Hjdozvbxwjpfx Adleu Vattenanslutning: 1" / 3–4 bar Luftanslutning: DN6 / 6 bar Mått, se bifogad PDF-fil.

Skick: bra (begagnad), Direkt från spannmålsfabriken, en Orbmix 900, en blandare med två axlar och omrörare. En äldre modell, men den har använts väldigt lite och har främst använts för att blanda spannmål och granola. Hsdpfx Adezkutqelou

Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, garantitid: 12 månader, effekt: 5,5 kW (7,48 hk), tryck: 50 stång, • Stor tratt med en volym på 240 liter Hsdpfsztccxjx Adlou • Konstruerad för automatisk dosering, blandning och fyllning av olika blandningar under vakuum • Portioneringen är exakt och varierar från 5 till 10 000 gram • Tillverkad av robust rostfritt stål med ett inbyggt stort rotorhuvud • Utrustad med mikroprocessorstyrning för att lagra cirka 80 användarprogram • Produktionskapacitet: 3000 kg/timme • Tryck: 55 bar • Effekt: 5,5 kW

Skick: ny, nyhet! Helt i rostfritt stål Hastighet: 27 varv per minut 2 rotationsriktningar Säkerhetslock CE-märkning Effekt: 2,2 kW Yttre mått (L x B x H): ± 1 400 x 1 000 x 1 600 mm Barmix 200-liters omrörare med paddel är en idealisk maskin för att blanda alla typer av livsmedel inom kött-, fågel-, fisk-, grönsaks-, mjölk-, spannmåls-, godis-, djurfoder- och smörgåsindustrin. Används för att blanda kött- och vegetariska hamburgare, korv, köttbullar, coleslaw, potatissallad och andra våta sallader, potatismos, färska och frysta grönsaker, frukostflingor och rått djurfoder. Även lämplig för torra produkter, såsom örter, ingredienser, pulver, granulat, nötter, frön, kärnor, torkad frukt, granola etc. Hjdpjzxrdvsfx Adleu

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2001, Tillverkare: CFS Modell: BR6000/600 År: 2001 Hedpfxjzwnb Ie Adleu Skick: Begagnad Serienummer: 1381 Lagerartikelnummer: 3317J Bandbredd: 600 mm Friturlängd: 6000 mm Värme: termisk olja, 388 kW Friteringstid: 25–250 sekunder Tryckluft: 4–6 bar Effekt: 3 x 415 V, 50 Hz, 8 kW Mått: 8700 x 2300 x 3900 mm Vikt: 4250 kg Teflonbelagd transportör, separat inmatningsband, övre transportör, cirkulationspump, oljenivåkontroll, sedimentborttagning, elektriska hissar, förberedd för CO2-brandsläckare.

Skick: begagnad, Typ DIVIDER ORBITAL + Hedpfxjzk Dxij Adleu Kött utan ben, korv, ost eller fisk Max. inmatningslängd: 1.000 mm Max. inmatningsdiameter (L x B): 320 x 130 mm Max. antal skivor per minut: max 2.640 Totalmått (L x B x H): ca 2.519 x 962 x 2.137 mm Max. skivtjocklek: 0,5–25 mm Min. produkttemperatur: -4°C + Våg + inmatningsband

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2021, HANDTMANN PVLH-228 Årsmodell 2021 Maskinen har genomgått en omfattande renovering. Alla lager och tätningar i maskinen är nya. 3 månaders garanti på reservdelar. Hedjrf S U Dspfx Adlju Nya trattar och broms. Leveranstid: 3 veckor. Val av naturligt eller artificiellt tarmset ska avtalas.

Skick: ny, NY! Flaker för fryst gods (fisk, kött, grönsaker, etc.) Elektrisk effekt: 5,5 kW Maskinens mått (L x B x H): ca 1.650 x 950 x 1.570 mm Hodezldw Iopfx Adlou Kapacitet: ca 1 500 kg/timme För block med maxstorlek ca 520 x 220 mm (B x H) 3 x 400 V

Skick: begagnad, Specialpotatisprodukter från ugnen Hsdpfxozldxfs Adlsu lämplig för termooljeuppvärmning lämplig för brandskydd med inmatningsband Inmatningshöjd: ± 1 000 mm Utmatningshöjd: ± 1 000 mm Bandlängd: ± 9 000 mm Bandbredd: ± 650 mm Steglös hastighetsreglering Olje-cirkulationssystem Lyftanordning Dimensioner (L x B x H): ± 12 720 x 1 625 x 3 455 mm Ånganslutning för uppvärmd uppsamlingsbalja 0,5 - max 3 bar. Oljenivåkontroll VEGA Central utsugning med teleskopisk skorsten Inmatningsband Typ TB-D 2100-6.5 Dimensioner: 2 100 x 650 mm 0,37 kW/1,1A Externa rörvärmeväxlare "Van de Walle Apparatenbouw" Typ Florigo WW050 BT Tillverkningsår 08/2013 500 kW Typ Van de Walle D323-V012-2000 Mantel: Arbetstryck 6 bar / 290 °C / 85 l Rör: Arbetstryck 6 bar / 220 °C / 94 l Provtryck 9 bar Trumfilter Typ FT750-3 Trumdiameter 750 mm Trumdiameter 300 mm 0,37 kW trumma 1,1 A Skruv 0,12 kW / 0,41 A Kapacitet 94 m³/h Avblåsningsutrustning 0,25 kW / 0,8 A Produkttransportör 0,75 kW / 1,9 A Överliggande band 0,75 kW / 1,9 A Lyftanordning 1,1 kW / 2,6 A Trumfilter 0,12 kW / 0,41 A Cirkulationshuvudpump 15 kW / 29,3 A Hjälppump 0,55 kW / 1,5 A Avloppspump 0,55 kW / 1,5 A