Köttbearbetningsmaskin

RÜHLE MKR 300

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Kylbar vakuumtumblare Märke: Rühle Rcsdpfxowatd No Akaeh Modell: MKR 300 Becker vakuumpump Tillverkningsår: 2000 Mått: 2000 mm x 1250 mm x 3000 mm

Skick: ny, Tillverkningsår: 2020, KÖTTBEARBETNINGSMASKIN ----- PRIS: 59.000€ ----- Kapacitet: 120 liter Tillverkningsår: 2020 Skärhuvud med 6 knivar Pekskärm + membranreglage Behållarens kapacitet: 120 l Driftspänning: 400/380 V/50 Hz Maskinens totala effekt: 42,5 kW Variabel knivhastighet: 40-5000 rpm Blandningshastighet (framåt och bakåt): 40-500 rpm Variabel behållarhastighet: 5–18 rpm Vikt med tömmare: 1650 kg Rcedpfx Akjxqq Nhsajh Manuell tömmare Avancerad CutControl och CutVision programvara

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Rühle MKR 300-blandaren är avsedd för livsmedelsbearbetningsanläggningar som söker en pålitlig utrustning för jämn blandning av köttråvaror. Den säkerställer en homogen fördelning av ingredienser, vilket bidrar till stabila recept och hög slutkvalitet på produkterna. Resultatet är konsekvent produktion med minimal variation mellan satser. Karens utformning främjar dessutom en effektiv omrörning, vilket ytterligare förbättrar jämnheten i blandningsresultatet. Denna blandare integreras enkelt i befintliga produktionslinjer tack vare sitt kompakta format, vilket passar produktionsmiljöer med begränsat utrymme. Den robusta konstruktionen är dimensionerad för att klara intensiv daglig användning. Den genomtänkta ergonomin underlättar lastning och tömning, vilket förbättrar arbetets flöde och bidrar till ökad produktivitet utan att komplicera processen. Vid försäljning av en begagnad Rühle MKR 300 från Europ'Equipement genomförs en noggrann kontroll av mekaniska och funktionella komponenter, vilket säkerställer att användaren får en maskin redo för omedelbar drift. Investering i begagnad utrustning möjliggör kostnadskontroll samtidigt som prestandanivån förblir anpassad till industriella krav. Denna lösning är därmed både hållbar och ekonomiskt fördelaktig. MKR 300 är idealisk för kött- och charkuteriindustrin där precisa och reproducerbara blandningsprocesser krävs. Kapaciteten passar små till medelstora produktionsbatcher, vilket gör maskinen till ett klokt val för företag som vill säkra processens pålitlighet och optimera sin produktionsapparat. Tekniska data: Modell: MKR 300 Typ: Industriell blandare Redpfx Akoyghkcjaoch Kärlvolym: 300 L Elanslutning: 400 V – trefas – 50 Hz Mått (L × B × H): 1 800 × 1 900 × 2 100 mm Maskinvikt: 1 100 kg

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2013, VEMAG FM 250 | Industriell formningsmaskin för hamburgare och biffar Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Typ: FM 250 Serienummer: 2500431 Tillverkningsår: 2013 Elanslutning: 400 - 460 V | 3-fas | 50/60 Hz | 6 A Effekt: 2,5 kW Rsdpozgx E Asfx Akasch Maskinens vikt: 340 kg Bredd på avplattningsband: 280 mm Diameter inmatningsrör: 70 mm Mått (L x B x H): 2200 x 800 x 1500 mm Max kortslutningsström (SCCR): 5 kA rms Portionskapacitet: upp till 300 portioner/min (beroende på vikt och råvara) Den professionella formningsenheten VEMAG FM 250 är en högpresterande industriell periferiutrustning som är avsedd för direkt anslutning till VEMAG:s vakuumfyllare med kontinuerlig drift (t.ex. Robot 500- eller HP-serien). Maskinen är väl etablerad som standard inom färdigrättsindustrin, större charkuterier, cateringföretag samt fisk- och vegetariska industrier. Den är konstruerad för automatiserad, kontinuerlig formning och portionering av kött- eller grönsaksblandningar till perfekta hamburgare, hackstekar eller biffar med "handgjord" struktur. Hjärtat i formningsmaskinen är en integrerad, snabb cirkelkniv som styrs av en avancerad AC-servomotor, vilket garanterar konsekvent, exakt avskärning av lika stora portioner vid formmunstyckets utlopp. De formade bitarna hamnar därefter på en transportör med plattningsband på 280 mm bredd och steglös höjdjustering. Systemet möjliggör exakt geometri och vikt mellan 15 g och 1000 g. Tack vare ett varsamt masstransportflöde utan komprimering bibehåller produkterna optimal struktur, saftighet och naturlig textur även vid efterföljande värmebehandling.

Skick: begagnad, Kebablinje Frey KL6 260 Frey Kebab Line KL6/260 i kombination med Frey F-Line F260 vakuumfyllare är en kraftfull och professionell lösning för industriell kebabproduktion och köttbearbetning. Denna automatiska kebabproduktionslinje producerar upp till 28 portioner per minut och hanterar skivor med en diameter på 100–300 mm, vilket gör den idealisk för döner, kebab och shawarma. Frey F260 vakuumfyllare säkerställer exakt och konsekvent portionering med en kapacitet på upp till 7 300 kg/timme. Tack vare sin kraftfulla vakuumteknik, konstruktion i rostfritt stål och användarvänliga pekskärmsstyrning är denna kombination perfekt för företag som kräver hög kvalitet, effektivitet och driftsäker produktion. Funktioner: - Konsekvent portionering med vakuumteknik - Justerbara former och storlekar för flexibel produktion - Hygienisk, hållbar och lätt att rengöra design - Perfekt för livsmedelsbearbetning, köttbearbetning och kebabproduktion - Denna kebablinje är helt tillverkad i rostfritt stål. Rcodpfx Akszfzfpsash Specifikationer: - Produktionskapacitet: 28 portioner/min - 6 matningsstationer med 2 arbetsstationer - Justerbar skivdiameter: 100–300 mm - Justerbar skivtjocklek (höjd): 10–50 mm - Spänning: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Effekt: 11,4 kW - Vikt: 1 374 kg - Tillverkningsår: 2014 - Tryckluftsanslutning: 6–7 bar (5 600 l/h) - Dimensioner för komplett linje (B × D × H): 3470 × 1330 × 2020 mm

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2020, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 100152, totalvikt: 548 kg, inspänning: 400 V, typ av ingående ström: trefas, effekt: 7 kW (9,52 hk), ingångsfrekvens: 50 Hz, Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FSL 210 Linker + HP10L Tillverkningsår: 2020 Serienummer: 100152 Skick: Mycket bra, fullt funktionell En komplett, driftsklar produktionslinje för fyllning och sammanlänkning, båda maskinerna från Vemag (Tyskland), säljs som ett paket. En komplett lösning för korvproduktion. VEMAG FSL 210 är en högpresterande, automatisk maskin för sammanlänkning och tvistning av korv, utformad för exakt portionering av färska korvar i natur-, kollagen- och cellulosatarmar. Maskinen ger exakta länklängder, hög produktionskapacitet och jämn produktkvalitet. Den är utrustad med en avskiljningsanordning och är avsedd att användas tillsammans med en VEMAG-vakuumpåfyllningsmaskin som har CAN-BUS-styrsystemet. En komplett Vemag-korvproduktionslinje erbjuds som ett paket. Båda maskinerna kommer från samma tillverkare, är utformade för att fungera sömlöst tillsammans och har en enda leverantör för service och reservdelar. Idealisk för omedelbar produktionsstart utan risk för kompatibilitetsproblem. Tekniska specifikationer FSL * Kapacitet: upp till 800 portioner/min (beroende på produkt, tarm och portionsstorlek) * Portionslängd: * från 55 mm (avskiljning av enstaka länkar) * från 40 mm (avskiljning av flera länkar) * Tarmdiameter: 13–40+ mm * Lämplig för natur-, kollagen- och cellulosatarmar * Integrerad korvavskiljningsanordning * Snabbstartsfunktion för snabba tarmbyten * Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50/60 Hz * Installerad effekt: 7 kW * Vikt: 548 kg * Tillverkad i Tyskland Egenskaper * Exakt tvistning och portionering * Hög produktionshastighet med jämn länklängd * Hygienisk konstruktion i rostfritt stål * Enkel rengöring och underhåll * Mobil ram med kraftiga hjul * Idealisk för industriell produktion av färsk korv Maskinen har underhållits professionellt och är i mycket gott skick. Rjdpfxezi S Iio Akasch Vemag HP10L Vakuumpåfyllningsmaskin Modell: HP10L Serienummer: 1730016 Tillverkningsår: 2010 Tillverkare: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Tyskland Spänning: 3~ 400–460 V, 50/60 Hz Nominell ström: 15 A Effekt: ~10 kW SCCR: 5 kA rms CE-märkning Viktig anmärkning om HP10L-pekskärmen: Den integrerade pekskärmen har ett displayproblem, men maskinen är fortfarande fullt funktionell för produktion. Den kan styras via en standard-dator med mus – en dokumenterad och pålitlig lösning. Byte av pekskärmsmodulen kan ordnas via Vemags serviceavdelning.

Skick: okontrollerad (begagnad), Plåtar, mått: 600 x 400 mm, (ca 2 800 stycken) Rsdpfxsynh Aze Akaoch

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Marel APS200 portionsskärare Årsmodell: 2011 Rcedpfxjramivo Akajh I utmärkt skick

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Funktionalitet: helt fungerande, Rex RKS 85 | System för upphängning och vridning av korvar Tillverkare: REX Technologie GmbH & Co. KG Modell / Typ: RKS 85 Serienummer: 2130216 Rsdpfx Akey Uchmsaoch Tillverkningsår: 2016 Strömförsörjning: 400 V / 50/60 Hz Säkringar: 3x 16 A Mått (LxBxH): 1450 x 660 x 1400 mm Rex Technologie RKS 85 är ett högpresterande, automatiskt system för längsgående vridning och upphängning av korvar, utformat som en periferienhet för direktkoppling till vakuumfyllare. Maskinen från 2016 är en nyckelkomponent i automatiseringen av produktionsprocesserna inom medelstora och stora charkuteriföretag. RKS 85-systemets uppgift är att exakt och repeterbart portionera korvsträngen i jämnstora bitar (oavsett om det handlar om natur-, kollagen- eller konsttarm), därefter automatiskt skapa slingor och noggrant applicera dessa på krokar för enkel överflyttning till rökarspett. Maskinen minimerar risken för att tarmen spricker samt garanterar konstant vikt och identisk längd för varje enskild korv. Viktiga egenskaper och fördelar: - Precisionsportionering och kalibrering: Det avancerade bandmatningssystemet för positionering och portionering griper varsamt men säkert om den fyllda tarmen. Detta eliminerar luftfickor inne i korven och ger produkten ett perfekt utseende. - Flexibilitet och snabb omställning: Maskinen hanterar utan problem ett brett spektrum av kalibrar och längder (från tunna kabanos till klassiska grill- eller wienerkorvar). Byte av arbetsparametrar och produktsortiment sker smidigt via färgens styrsystem eller maskinens kontrollpanel.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 10311216, Alco APN 400 N är den perfekta lösningen för jämn applicering av deg, panering, marinader eller tempura på kött, fisk, fjäderfä eller vegetariska produkter. Tack vare den flexibla styrningen kan systemet anpassas optimalt till varje produkt. Dina fördelar: Precisionsstyrning: Bandhastighet och pump är steglöst justerbara – för exakt kontroll av produktflöde och appliceringsmängd. Perfekt heltäckande beläggning: Jämn doppning och överspolning säkerställer sömlösa resultat. Besparing av råvaror: Ett integrerat dräneringssystem avlägsnar överskottsmedium och återför det direkt till kretsloppet. Redpfxoy Uxlne Akaech Hygienisk design: Tillverkad helt i rostfritt stål, snabb och verktygsfri demontering för enkel rengöring. Tekniska data i översikt: Modell: Alco APN 400 N Bandbredd: 400 mm Styrning: Band och pump justerbara Material: Högkvalitativt rostfritt stål, mobil på hjul.