Rökanläggningar Kombikammare begagnade till salu (37)

Skick: mycket bra (begagnad), Kombinationsenhet: Rökning (varmrökning, kallrökning), uppvärmning, tillagning, bakning, torkning. Automatisk funktion. Mätning och styrning av innertemperatur. Vagn ingår. Gbsdpfx Agez N Irve Rju Fullt funktionell. Provkörning kan göras när som helst.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2025, STASZAK KWE-100 Professionell elektrisk rök- och tillagningskammare / rökugn – 100–130 kg – 2025 Till salu: STASZAK KWE-100, en professionell elektrisk rök- och tillagningskammare med integrerad rökgenerator för träflis, tillverkad år 2025. Lätt använd och i utmärkt skick. Lämplig för bearbetning av kött, korv, fågel, fisk, ost och andra livsmedel. Den integrerade rökgeneratorn använder naturlig träflis, vilket möjliggör användning av olika träsorter beroende på önskad rökprocess och smak. Ursprungligt inköpspris: 22 000 £. ### Tillverkare och support Tillverkad av PPHU STASZAK, en etablerad polsk tillverkare av professionell rök- och värmebehandlingsutrustning med över 25 års branscherfarenhet. Tillverkaren är fortfarande verksam och erbjuder teknisk support, service och reservdelar. ### Kapacitet och funktioner Produktionskapacitet: ca 100–130 kg per sats / 1 röktransportvagn, beroende på produkt och lastningsarrangemang. Levereras med 2 röktransportvagnar i rostfritt stål – en vagn för drift och en reserv-/lastningsvagn, vilket möjliggör förberedelse av nästa sats under drift. Processer inkluderar: - Varm- och kallrökning - Tillagning - Rökning och bakning upp till 160 °C - Torkning - Kylning - Automatisk rengöring av kammaren ### Tekniska data Modell: KWE-100 År: 2025 Mått (L × B × H): 1300 × 1300 × 2300 mm Elmotor: 3,0 kW Kammarevärmare: 28 kW Rökgeneratorvärmare: 0,9 kW Total effektförbrukning: 31,9 kW Strömförsörjning: 400 V, 3-fas Vikt: ca 1 000 kg Inkluderar utsugsfläkt, skorsten, 2 röktransportvagnar i rostfritt stål och ett urval av reservdelar. Kontrollmeny finns tillgänglig på polska, engelska och ryska. ### Dokumentation och demonstration Levereras med teknisk dokumentation och bruksanvisning, inklusive elektriska kopplingsscheman. Maskinen är för närvarande installerad, ansluten och fullt funktionell och kan inspekteras och demonstreras före köp. En live-videodemonstration via WhatsApp kan ordnas. Ytterligare bilder, dokumentation och instruktionsvideor finns tillgängliga på begäran. ### Demontering och transport Demontering och förberedelse för hämtning ingår i försäljningspriset. Bistånd med lastning kommer också att tillhandahållas i den mån det är möjligt. Transport/leverans kan ordnas mot en extra kostnad, beroende på destination. Bistånd med återmontering/installation kan också ordnas i förväg mot en extra kostnad. Alternativt kan köparen ordna egen transport. För utländska köpare kan vi samarbeta med köparens valda transportföretag och bistå med hämtningen. ### Pris 10 900 £ eller bästa bud – moms tillkommer inte. Ligger i Storbritannien. Vänligen kontakta mig för ytterligare information, bilder, dokumentation, videor, live-demonstration eller inspektion. Annan utrustning finns också tillgänglig separat: AK-Ramon AS-30 köttkvarn (30 L) – i mycket gott skick. Vakuumtumblare – kapacitet ca 100–120 kg. Gjdpfx Agsz It Hhj Robu Bilder och ytterligare information finns tillgängligt på begäran.

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Komplett rökningsanläggning för slakteri/livsmedelsbearbetning som ett set – driftsklar och med all tillbehör för omedelbar användning. Ingår i leveransen: Gbjdpeza Ah Njfx Ag Reu • 1 × rökskåp L'Unité Stein RAKO 3001 (begagnad) • 1 × Tecumseh Silensys H84Z kylanläggning • 1 × utsugsanläggning Stein RRT M (för rökskåp V21), inkl. rostfritt stålrör 30 meter, Ø 20 cm • 407 stycken kvistfri bokrökved (8 × 6 × 40 cm) Skick: • Begagnad, välskött skick • Regelbundet underhållen • Driftloggbok finns Plats: Selters. Avhämtning eller transport från platsen. Fler bilder och detaljer på begäran. Tekniska data: Rökskåp: L'Unité Stein RAKO 3001 (begagnad) Kylanläggning: Tecumseh Silensys H84Z Utsugsanläggning: Stein RRT M (för rökskåp V21) Rostfritt utsugsrör: 30 meter, Ø 20 cm Rökved ingår: 407 st bokträ, kvistfri, 8 × 6 × 40 cm Skick: begagnad, välskött, regelbundet servad Plats: Selters

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, totalvikt: 650 kg, Multifunktionsenhet: Rökning (varmrökning, kallrökning), uppvärmning, tillagning, dusch, bakning, torkning, ångning ... Automatisk funktion Uppvärmning upp till 160°C Varmluftsfunktion, 2 hastigheter Kärntemperaturmätning – styrning Vagn ingår Fullt funktionell Testkörning möjligt när som helst Gedez Ezvlepfx Ag Rebu

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Fessman röknings-/kokskåp med inbyggd rökgenerator. Gbedpsxl Tw Rsfx Ag Rou

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2002, Funktionalitet: helt fungerande, KERRES JS H2850/3 ID.NR. 2951 Gedpswv Tuyjfx Ag Rjbu Kerres rökskåp för 3 vagnar, anpassat för rökning av gallerkärror då röken sprids från sidorna. Perfekt för fisk med mera. Tillhörande rökgenerator och kylaggregat för produktkylning ingår, tillverkningsår 2002. Mått: 350 x 170 cm, höjd 350 cm.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, Utrustning: Typplåt tillgänglig, dokumentation / manual, Apparat för dosering av flytande rök till rökkammare; enheten är avsedd för dosering till två kammare. Gedpfsw Emd Hex Ag Rsbu

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, SüMann rökkammare, typ Electronic 2000 (för SRK 1000) med friktionsrökgenerator, innermått: 1320 mm x 1.000 mm x 1.500 mm, totala mått för rökkammaren: 1850 mm x 1150 mm x 2360 mm, inklusive rökvagn för Y-formade rökkäppar med längd 850 mm. Vagnens mått: 1050 mm x 850 mm x 1400 mm. Utrustad med 5 nivåer, varje nivå kan hålla 14 Y-käppar, totalt 70 käppar. Tillverkningsår: januari 1986, serienummer: 850313; renoverad/uppgraderad 2014 med avancerad processregulator Aditec MIC 2510-D844209 Intern styrpanel för universella värmeväxlare från valfri tillverkare. Stabil drift vid matningsspänning 260 VAC. Frontpanel av fräst aluminium. Hölje av rostfritt stål, 1 mm tjock. Aktiverad för drift med programvaran Aditec VisuNET. Denna Aditec-styrpanel är för universella värmeväxlare från vilken tillverkare som helst. Enheten är demonterad och placerad på lastpall, redo för transport. Rökkammaren levereras sanerad. Pris: 4.000 Euro + moms, pris kan diskuteras, FCA Oradea, Rumänien. Fel, ändringar och mellanliggande försäljning förbehålles. Gbodpfsx I Sniox Ag Rou Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Rökkammare Maurer-Atmos för 3 vagnar Gbjdpjxtvh Iefx Ag Rju Tillverkare: Maurer-Atmos Utrustningstyp: röknings- och kokkammare med friktionsrökaggregat Maurer-Atmos rökkammare är avsedd för termisk behandling (rökning, torkning, kokning) av köttprodukter, fisk och charkuterier. Utrustningen är försedd med friktionsrökaggregat, vilket möjliggör varm- och kallrökning samt ger utmärkt kvalitet, färg och arom till produkten. Kapacitet: 3 rökvagnar Invändiga mått: 3100 × 1100 × 2000 mm Totala mått: 4000 × 1800 × 3300 mm Rökaggregatstyp: Friktionsrökaggregat (friction smoke generator) Maurer-Atmos-kammaren är en pålitlig, industriell lösning för kött- och livsmedelsförädling, som möjliggör jämn rökning och termisk behandling av upp till tre vagnar samtidigt. Användningen av friktionsrökaggregat ger effektiv materialförbrukning och repetitiva resultat av hög kvalitet.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1984, Består av kokskåp och rökningsenhet, inklusive dokumentation. Det är möjligt att göra en platsbesiktning. Godpozvgh Dofx Ag Rebu

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, NESS rökkammaranläggning med kyl-/duschstation och spånrökgenerator Komplett rökningssystem från NESS avsett för värmebehandling, rökning och kylning av köttprodukter. Utrustningen består av rökkammare med olika kapacitet, kyl-/duschstation, spånrökgenerator samt kondensattank med cirkulationspumpar från Grundfos. Paketet omfattar: 1. NESS rökkammare för 2 rullvagnar Invändiga mått: 2100 × 1100 × 2000 mm Yttermått: 2400 × 1500 × 3050 mm Styrskåp: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 2. NESS rökkammare för 2 rullvagnar Invändiga mått: 2100 × 1100 × 2000 mm Yttermått: 2400 × 1500 × 3050 mm Styrskåp: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 3. NESS rökkammare för 1 rullvagn Invändiga mått: 1100 × 1100 × 2000 mm Yttermått: 1500 × 1500 × 3050 mm Styrskåp: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 4. Rökkammare för 1 rullvagn Invändiga mått: 1030 × 1120 × 2000 mm Yttermått: 1350 × 1420 × 3050 mm Styrskåp: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Utan dörr Gedpfx Aexq Rt Hjg Rebu 5. NESS kyl-/duschstation för 2 rullvagnar Invändiga mått: 2300 × 1170 × 2060 mm Yttermått: 2400 × 1350 × 2700 mm Styrskåp: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. NESS spånrökgenerator Mått: 900 × 550 × 2400 mm 7. Kondensattank med två cirkulationspumpar Grundfos Tankmått: 1100 × 1150 × 1200 mm Pumparnas mått: (2×) 250 × 200 × 600 mm NESS-systemet är en avancerad rökningsanläggning som möjliggör hela teknikprocessen: rökning, kokning, kylning och torkning. Rökkamrarna är utrustade med separata styrskåp och Digitronic RF3 D-N, vilket möjliggör exakt processkontroll. Kyl-/duschstationen Duschmatic garanterar snabb och jämn nedkylning av produkterna efter rökning. Spånrökgeneratorn och kondensatsystemet med Grundfos-pumpar säkerställer pålitlig och hygienisk drift av hela anläggningen.

Skick: bra (begagnad), Det finns 5 rökugnar, tillagningsenheter och enheter för intensiv kylning. Gbodsz Atnkspfx Ag Rsu

Skick: ny, Tillverkningsår: 2022, 3 ANMÄRKNINGAR nya, förpackade, oanvända, avhämtning möjlig omedelbart. I en kammare ryms tre vagnar. Uppvärmning med gas, styrsystem M2016, rökgenerator VK01, temperatursensor i produktens centrum, pneumatisk dörröppning, duschning av produkt, centralt tvätt- och automatskt doseringssystem, termisk behandling 40-110°C (uppvärmning, färgning, kokning, bakning, torkning), automatisk luftcirkulation, möjlighet att ställa in tjugo program. Gbsdpfx Agoylugbs Rju

Skick: begagnad, Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tillufts-, frånlufts- och rökgasspjäll Rengöring: skumrengöring Gbsdpfxjqt Dy Ee Ag Reu Rökinmatning: enligt kundönskemål Rökmaterial: träspån Utan efterbränningssystem

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökklaff Rengöring: skumrengöring Rökmating: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träspån Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 158 Gbedpfjtq T Nvjx Ag Rou Längd: 145 Höjd: 275 Vagnsmått i cm: 100 x 100 x 200

Skick: begagnad, Rökkammare 1 vagn Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda tillufts-, frånlufts- och rökluckor Rengöring: skumrengöring Röktillförsel: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träflis Gbedpfjwr A Eyex Ag Reu Utan efterförbränningssystem

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning 80 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgaser Rengöring: skumrengöring Gedjt Up D Ejpfx Ag Rebu Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 450 Längd: 145 Höjd: 275

Skick: begagnad, Tillverkare: Maurer Typ: Rökkammare för 3 vagnar Elektrisk uppvärmning 72 kW Gbedpjq E Ry Rsfx Ag Rsu Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda tilluft-, frånlufts- och rökluckor Rengöring: skumrengöring Röktillförsel: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träflis Utan efterbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 158 Längd: 350 Höjd: 270 Vagnmått i cm: 100x100x200

Skick: begagnad, Tillverkare: Maurer Typ: Rökkammare för 4 vagnar Elektrisk uppvärmning 96 kW Justérbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för till- och frånluft samt rökgas Rengöring: skumrengöring Röktillförsel: enligt kundönskemål Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 158 Gsdsq E Ry Uspfx Ag Rebu Längd: 455 Höjd: 270 Vagnsmått i cm: 100x100x200

Skick: begagnad, Tillverkare: Doleschal Typ: Rökkammare Modell: dvoja kolica Kapacitet: 260 kg/h Höjd: 3000 mm Bredd: 1910 mm Längd: 2290 mm Spänning: 400V 50Hz 3N Gbedpfxeua Dbbs Ag Rou Effekt: 48 kW Huvudmaterial: Rostfritt stål

Skick: begagnad, Tillverkare: Maurer Typ: Rökkammare för 3 vagnar Elektrisk uppvärmning 72 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda tilluft-, frånlufts- och rökluckor Rengöring: skumrengöring Röktillförsel: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träflis Utan efterbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Gbsdpfjtuk Dvex Ag Rsu Bredd: 158 Längd: 350 Höjd: 270 Vagnmått i cm: 100x100x200

Skick: begagnad, Tillverkare: Maurer Typ: Rökkammare för 2 vagnar Elektrisk uppvärmning 48 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tillförsel- och frånluft samt rökgas-spjäll Rengöring: Skumrengöring Utan efterbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 158 Längd: 250 Höjd: 250 Vagnmått i cm: 100 x 100 x 200 Godpfxjtulp So Ag Rsbu

Skick: bra (begagnad), Vi renoverar och säljer mognings-, röknings-, ångnings- och bakrum från Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont och andra tillverkare: Godpfx Ajrb A Nrsg Robu servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze

Skick: okontrollerad (begagnad), VERINOX JUNIOR universalugn för små och medelstora produktioner. Den teknologiska excellensen från våra mest avancerade industrisystem – tillämpad på ugnar för små och automatiserade medelstora produktioner – säkerställer maximal prestanda och högsta produktkvalitet. Ugn med tvångsventilation för torrkokning, ångkokning, torkning och rökning. Maximal jämnhet och effektivitet vid värmebehandling (+/- 1°C). Snabb uppvärmning upp till 180°C. Optimerad tillagningstid. Lämplig för alla typer av tillagning och för produkter av högsta kvalitet. Enkel att använda. Låg energiförbrukning. Recept och processer programmeras via elektronisk styrpanel för automatisk ugnsdrift. Kan arbeta 24 timmar per dygn med högsta driftsäkerhet. JUNIOR-ugnen är lämplig för följande värmebehandlingar: - Torrkokning - Torkning - Fritering - Rökning - Ångkokning Användningsområden: ost, salami, pasta, grönsaks- och fruktkonfekt, torkning av köttprodukter, rökning av köttprodukter, djurfoder, fisk etc. Junior universalugnar är termiskt isolerade med expanderat material med hög isoleringsförmåga och klädda med plåtar av satinpolerat och räfflat AISI 304 rostfritt stål. Den utmärkta uppvärmningshastigheten och jämnheten upp till maximalt 180°C, en viktig egenskap hos JUNIOR, säkerställs av fläktar i rostfritt stål och speciella skyddade värmeelement. JUNIOR-ugnen har ett eget ångproduktionssystem. Integrerat styrsystem. Styrpanelen, baserad på mikroprocessor, erbjuder mycket avancerad, enkel och driftsäker styrning. De främsta egenskaperna är visning av arbetstemperatur och tid, indikation av antal behandlingssteg, låsindikator, inställningar för ventilation, stegövergång, paus och fördröjd start samt minnesfunktion för pågående värden och inställningar. Godpfx Agjg H Tlde Robu Totala yttermått: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innermått: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innermått nedre uppsamlingslåda: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vagn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Cellen är utrustad med 2 produktprober. Strömförsörjning: 380 V, 12 kW För rumänska företag finns möjlighet till avbetalning. Pris: 2.900 Euro + moms, FCA: Oradea/Rumänien Med förbehåll för fel, ändringar och mellanliggande försäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgas Rengöring: skumtvätt Rökinmatning: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 150 Längd: 145 Höjd: 275 Gbedpfjhzgu Dsx Ag Rju Vagnmått i cm: 100*100*200 (höjd) Leveranstid: 30 arbetsdagar efter förskottsbetalning